タグ:モーニング ( 103 ) タグの人気記事

おっきなソーセージの朝ごはんワンプレート

c0103827_21255118.jpg
みなさんこんばんは(^0^)/
今日もこちらは本当にいいお天気でしたよ!けど・・・寒い・・・けどね。

今朝はお天気がよかったからか!?なんだか私にしてはめずらしく早く目が覚めたので、
お仕事にでかける前に優雅な朝ごはんタイム☆

またまたレシピブログさんのモニターでいただいた「ジョンソンヴィル」の極上ソーセージをまずはシンプルにいただきたくて。
c0103827_2140738.jpg

今日はこの中の”スモークブラッツ”というジョンソンヴィルのベストセラータイプをいただきましたよ。
ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ


もっちろん今日の朝ごはんワンプレートも、すべてルクエで調理!
ルクエ・スチームロースターでほうれん草炒めと、ソーセージをチン。
そしてルクエ・オボでかわいらしい~卵でね。

★rika-rin流ルクエでお料理★

『ほうれん草のソテー』
ほうれん草は5cm幅くらいに切りロースターいっぱいに入れて蓋をして、500Wのレンジで30秒チン。一度取り出して塩・こしょうし、オリーブオイルをふりかけてよく混ぜてもう一度蓋をして500Wで30秒チンっとして出来上がり。

『ソーセージ』
ソーセージに包丁で切り目を入れてロースターに入れて1本、500Wで30秒くらいチン。
これね、ソーセージに深めに切り込みを入れておくとクルっと曲がりますよ!

『キューブ卵』
オボの内側にオリーブオイルを塗り、卵1個、ミックスベジタブル、とろけるチーズを入れてかき混ぜて蓋をして500Wのレンジで1分チン。様子を見て10秒づつ増やしながら調整して出来上がり。
c0103827_2129391.jpg
というわけで、今朝はバランスよくきちんと朝ごはんを食べてでかけましたよ♪
やっぱり朝ごはんって大切よね。


さぁ、そして今日の桜の写真を(^0^)/
私が行っている東京駅八重洲の音楽教室のすぐ近くの「八重洲桜通り」です!
c0103827_2131223.jpg

すごいでしょ~!!本当に満開!!
ちょっと風が強かったので、もう満開を過ぎて花吹雪でしたよ。
c0103827_2132777.jpg
このすごさ、伝わるかなぁ~??
桜の写真って、難しいわぁ~(>.<)
デジカメのオートだし、液晶よくわからないし~
ここね、ほんとず~っと向こうまで桜が続いていて本当にきれいなの☆


っと、今日は朝から元気に過ごせた1日だったのでした・・・。
みなさんはどんな週末でしたか?
また今週もがんばろう~(^0^)/


=====

いつも応援ほんとにありがとう~!
ぜひぜひ、よろしければ今日もポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/
↓↓


=====

おぉ~最近はなんだか上がったり下がったりぃ~!!
皆様、ぜひこちらも・・・ポチっとね(^0^)
↓↓
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ


=====

こちらでもお待ちしてますね☆
ルクエレシピブログ
by rika_flute | 2012-04-08 21:43 | モーニング | Comments(8)

ジュレのせ卵とじの朝ごはんワンプレート

c0103827_22334944.jpg
今日から4月ですね~~(^0^)/春ですよ~!!

いやぁ~~またまたお仕事から帰ってきてスケートに見入ってました。
がんばってる姿って本当に元気をもらえますよね☆
こうやって見ていると、私も舞台に立ってお客様と一体になれた”あの時”の喜びを思い出すわ~~!!
あぁ、舞台に立ちたい!と元気をもらうのでした・・・。

今日の写真は朝ごはんワンプレート。
またまたレシピブログさんのモニターでいただいた「ハウスのっけてジュレ」の、今日は”オニオン&コンソメ”です。
これ、卵料理に合うお味でしたよ!
のっけてジュレの料理レシピ


って実は昨日のパスタの具とま~ったくおんなじ・・・(^^;)

★rika-rin流ルクエでお料理★

ルクエ・スチームロースター使用
<材料>
◇ブロッコリー 30g
◇ミニトマト 2個 
◇ベーコン 1枚
◇卵 1個
◇生クリーム 小さじ2
◇パルメザンチーズ 小さじ1
◇ピンクペッパー お好みで
◇ハウスののっけてジュレ お好みで

<作り方>
①ブロッコリー、ベーコンは一口大にし、ロースターに入れて蓋をして500Wのレンジで1分間チンっとします。
②1の中に卵を割り入れ、4等分にカットしたトマト、パルメザンチーズ、生クリームを加えてよく混ぜ、蓋をして500Wのレンジで1分~2分お好みの固さになるまでレンジします。
③お皿に盛って、お好みでピンクペッパー、そしてジュレをのせて出来上がり。
c0103827_2234425.jpg

うんうん!やっぱりこののっけてジュレ、美味しいわ~!
今回の”オニオン&コンソメ”もしっかりとしたお味なので、いつもの1品がちょっと違ったお味でいただくことができていいかも・・・☆
それにやっぱり、キラキラ感がいいわ♪ これはおススメできますよ。


さぁ、いよいよ都内も桜開花!
この写真はね、木曜日に近所の公園で撮ったものなの。
c0103827_22364494.jpg
これは”河津桜”でちょっと早く咲く桜なのですが、今年はやっぱり遅かった・・・
濃いピンク色がとってもきれいな桜よね。
でもね、さっきお仕事帰りに見たらもう散り始めていましたよ~桜って短いのね。

今週はソメイヨシノも満開になるかな~~o(^0^)o
見に行けたらいいなぁ・・・

みなさん、今週もお仕事がんばってくださいね!!



=====

いつも応援ほんとにありがとう~!
ぜひぜひ、よろしければ今日もポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/
↓↓


=====

おぉ~上がったり下がったりぃ~!!
皆様、ぜひこちらも・・・ポチっとね(^0^)
↓↓
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ


=====

こちらでもお待ちしてますね☆
ルクエレシピブログ
by rika_flute | 2012-04-01 22:43 | ルクエ | Comments(10)

生ハムとトマトのイタリアンなチーズトーストジュレのせ

c0103827_2356857.jpg
みなさんこんばんは(^0^)
今日はめずらしくこんな時間のブログアップ・・・
11時過ぎにお仕事から帰ってきて思わずフィギュアスケートに見入ってました。

今朝は本当にますます春を感じる日差し☆
や~っと本当の春かなぁ。早くスプリングコートもなしに出掛けられるくらいになるといいな。

そんな気分のいい日の~朝ごはん♪
またまたレシピブログさんのモニターでいただいた「ハウスのっけてジュレ」の、今回は新発売の洋風味な”レモン&バジル”を使って。
のっけてジュレの料理レシピ

最近ちょっと凝ってるチーズトーストをアレンジ!

★rika-rin流お料理★

<材料>
◇ハウスのっけてジュレ”レモン&バジル” お好みで
◇食パン 1枚
◇とろけるチーズ 1枚
◇トマト お好みで
◇生ハム 4枚
◇かいわれ大根 お好みで
◇マヨネーズ お好みで

<作り方>
①食パンにまずマヨネーズをのせて、その上にとろけるチーズをのせてそのままこんがりとするまでトースターで焼きます。
②トースターから取り出して、生ハム、粗いみじん切りにしたトマト、そしてかいわれを散らして、さいごに”レモン&バジル”ジュレをのせて出来上がり。
c0103827_2356549.jpg

どうかなぁ~?美味しそうでしょ~~~!うん、これ、大正解でしたよ☆
のっけてジュレシリーズはほんとにお気に入りです~
私の大好きなキラキラ感たっぷりに仕上がるわ!春の日差しに映えますよね。

では、もう一枚~~~(^0^)/
c0103827_23583552.jpg

さぁ、明日は何作ろう~っかな~~♪

みなさん、おやすみなさい・・・☆


=====

いつも応援ほんとにありがとう~!
ぜひぜひ、よろしければ今日もポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/
↓↓


=====

また上がったよ~みなさん、ありがとう!!
こちらも・・・ポチっとね(^0^)
↓↓
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ


=====

こちらでもお待ちしてますね☆
ルクエレシピブログ
by rika_flute | 2012-03-29 23:56 | モーニング | Comments(12)

春のワンプレートモーニング

c0103827_1235837.jpg
今日は明るい日差しの目覚めでしたね☆
だけど・・・早朝のまたまた地震(>.<)本当に落ち着かないですね・・・

さぁ、今日は朝から春らしい~ワンプレートにしてみましたよ!
実は冷蔵庫のお掃除だったりもするのですが、お野菜たっぷりな朝ごはんは幸せだな♪

★rika-rin流ルクエでお料理★

ルクエ・スチームロースター使用

『チキンのハーブ焼き』
鶏もも肉は包丁の先でプスプスと穴をあけ、両面に塩・こしょうしスチームロースターに入れてオリーブオイルをまわしかけ、ローズマリーを一枝のせて蓋を閉じ、500Wのレンジで2分半チンっとします。仕上げにはピンクペッパーをふりかけて。

『アスパラと菜の花』
は、それぞれ食べやすい大きさに切ってスチームロースターに入れて蓋をして、500Wのレンジで1分半~2分チンっとして。

ルクエ・オボ使用

『ポーチドエッグ』
ルクエのオボにお水を半分くらい入れて、その中に卵を1個落とし、卵黄に数箇所楊枝などで穴をあけて蓋をして、500Wのレンジで50秒チンっとします(レンジの種類や状態で違いますので少ない秒数から試してくださいね)本当はもう少し柔らかめにしたかったんだけどね。
c0103827_12352896.jpg

どう~!春らしくてなんだかウキウキするワンプレートになったでしょ~☆
c0103827_12485598.jpg

やっぱりね、お料理も音楽も心って反映されるんですよね・・・
ここ数ヶ月、ほんとに症状の痛みと闘っていたので、ほんと生きた心地しない日もあってなかなか思うようなお料理の明るい写真も撮れなかったの(T.T)
でも、でも、少し心を開放して~ちょこっと気分転換して・・・心も回復してきました!
そしたらあんなにひどかった傷みも改善☆人間の体って不思議よね。

さぁ~また私のお料理三昧な日々がやってくるかな☆
そしてそして、今週日曜からは6月の大きな舞台へ向けての練習がはじまるんだ!!
なんだかとっても楽しみ・・・イヤ...プレッシャー ダケド がんばるぞ~~(^0^)/


=====

みなさん、いつも応援ほんとにありがとう~!
ぜひぜひ、よろしければ今日もポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/
↓↓


=====

がぁ~ん(>.<)最近落ちちゃったよぉ~~~みなさん、よろしくですぅ!!
こちらも・・・ポチっとね(^0^)
↓↓
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村

=====

こちらでもお待ちしてますね☆
ルクエレシピブログ
by rika_flute | 2012-03-16 12:49 | ルクエ | Comments(22)

イチゴジャム ルクエスチームロースターで簡単イチゴジャム

c0103827_2122877.jpg
皆さんこんばんは☆
昨日はまるで春のような暖かさ・・・と思ったら今日は昨日と気温差10℃(*.*)ビックリ!
みなさん気温差で風邪などひかないようにほんと気をつけてくださいね。

さて、今日のイチゴジャムもやっぱりスチームロースターで!
濃厚で美味しい~イチゴジャムがこれまた簡単にできちゃいますよ☆

★rika-rin流ルクエでお料理★

ルクエ・スチームロースター使用
<材料>
イチゴ 100g
レモン汁 レモン1/2個分
砂糖 50g

<作り方>
①イチゴはヘタをとり、4等分にカットします。
②カットしたイチゴ、レモン汁、砂糖を加えて混ぜ、ロースターの蓋をして600Wのレンジで2分間加熱する。
c0103827_21222870.jpg
c0103827_21225863.jpg
③一度取り出しよく混ぜ、もう一度蓋をして600Wのレンジで2分間加熱する。
c0103827_21231535.jpg

④蓋を開けてよく混ぜてから、今度は蓋を開けたまま600Wのレンジで3分間加熱して出来上がり。冷ますととろみがでてきます。(アク(泡)は取り除くときれいに仕上がります)

もちろん、スチームケースでもジャム類は簡単にできますが・・・
ロースターで作ると適度な水分を逃してくれるのでより濃厚に☆
本当に美味しかった~♪
c0103827_21302539.jpg

ロースターで作った「白パン」に、ロースターで作った「イチゴジャム」
こんな手作りの朝ごパンはいかがですかo(^0^)o

皆さん週末ばいかがお過ごしですか?
季節の変わり目・・・三寒四温・・・本当にお身体には気をつけてお過ごしくださいね☆
私もがんばるぞーーー!!!



=====

みなさん、いつも応援ほんとにありがとう~!
ぜひぜひ、よろしければ今日もポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/
↓↓


=====

がーん、最近落ちちゃったよ~
皆さん~!応援よろしくです♪ こちらも・・・ポチっとね(^0^)
↓↓
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村

=====

こちらでもお待ちしてますね☆
ルクエレシピブログ
by rika_flute | 2012-02-25 21:33 | ルクエ | Comments(10)

ハワイ2012 その2 マッシュルームチーズキューブ卵のモーニング

c0103827_6422669.jpg
アロハ~(^0^)/おはようございます!

こちらはハワイ2日目です。
朝晩はちょっと冷えるものの、昼間はやっぱり暖かい~♪ だけどね、たまにすんごいスコールがたびたびきます(@.@)
だけどやはりこちらの気候は私の身体には快適だわ♪・・・日本のみなさんごめんなさいね。

さぁ、今朝はルクエの「オボ」で大好きなマッシュルームととろけるチーズを入れて、とろ~っと美味しい卵を作ってみたの。
なんだか外国らしい!?モーニングプレートになってごっ機嫌♪
っていつものハワイお料理的にはマンネリでごめんなさい(^^;)

★rika-rin流ハワイでお料理★

ルクエ・オボ使用
<材料>
◇卵 1個
◇ブラウンマッシュルーム 3個
◇とろけるチーズ 1枚

<作り方>
①オボの内側には油を塗り、3,4ミリにカットしたマッシュルーム、とろけるチーズをちぎって入れて卵1個を割りいれてよく混ぜ、500Wのレンジで1分半チンっとして出来上がり。
c0103827_6444555.jpg

どう?美味しそうに出来たでしょ~♪
c0103827_6452831.jpg
私ね、マッシュルームが大好きなの☆
こちらに来たときには必ず買う1つなんだけど・・・やっぱり味が濃いのよね。
c0103827_6463929.jpg
でね、ベーコンは粗挽きこしょうがたっぷりとまぶしてあって、スモークしているものを。
これがまたたまらなく美味しい~!
ロースターに入れて1分半くらいチン!いい感じで油が出てきて・・・その油にケチャップを加えてまたレンジでチン、濃い味の美味しいケチャップソースの出来上がり!

c0103827_652010.jpg

そしてそして、こちらが今回の私のキッチン!
っていつも同じところなのですが・・・レンジの種類が違ったりね。今回は細かいキッチン用品もいいものが多くてラッキーだわ☆


さぁ、今こちらは7日のお昼になりました!
今日はカメラを持って少し海でも散歩してこようかな(^0^)
ハワイらしい写真も撮らなくっちゃね。



=====

みなさん、いつも応援ほんとにありがとう~!
ぜひぜひ、よろしければ今日もポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/
↓↓


=====

あらら、4位になっちゃった~~

皆さん~!応援よろしくです♪ こちらも・・・ポチっとね(^0^)
↓↓
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村

=====

こちらでもお待ちしてますね☆
ルクエレシピブログ
by rika_flute | 2012-02-08 07:01 | ハワイでお料理 | Comments(4)

ルクエの新商品「OVO(オボ)」でおしゃれな朝ごはん

c0103827_14115857.jpg
今日もと~ってもいいお天気^0^。だけど・・・寒いなぁ。
今朝は七草粥の日だけど、すっかり忘れていつもの朝ごはんを食べちゃった!
ルクエの新商品「OVO(オボ)」でおしゃれな卵料理を添えてね♪
なんだか宝石箱みたいな卵で素敵でしょ☆

★rika-rin流ルクエでお料理★

ルクエ・オボ使用
<材料>
◇卵 1個
◇ミックスベジタブル 大さじ2くらい

<作り方>
①オボの内側にクッキングペーパーなどでオリーブオイルを塗り、ミックスベジタブルを加えてその上に卵を1個落とし黄身を少し崩して、また上にミックスベジタブルをのせて蓋をして、500Wのレンジで1分半~2分チンっとして出来上がり。
c0103827_145271.jpg

形からパコっとはずれて・・・ほら、こんな形に出来上がりました☆

普通に目玉焼きとかスクランブルエッグよりなんとなくおしゃれなワンプレートになるでしょ♪
c0103827_146455.jpg

私は朝ごはんに卵1個は食べるようにしているので、お手軽にできてちょっとおしゃれだとなんだかうれしいな。

色々なお野菜を加えて作ることができるんですよ(^0^)
「OVO(オボ)」は、スペイン語で「卵」なの。
形も今回使った「キューブ」そして「ラウンド」「ドーム」と3種類あるので、色々と使い分けて面白いことができそう・・・♪ また紹介していきますね!

さぁ、今日から3連休なんですよね。
私はいよいよ明日からフルートレッスンのお仕事がスタートです♪
張り切って今年もがんばります~(^0^)/
みなさん楽しい連休をね。


=====

みなさん、いつも応援ほんとにありがとう~!
ぜひぜひ、よろしければ今日もポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/
↓↓


=====

わぁ~~後ちょっとで2位になれるかもぉ~~(^0^)/
みなさん、ありがとう~!

皆さん~!応援よろしくです♪ こちらも・・・ポチっとね(^0^)
↓↓
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村

=====

こちらでもお待ちしてますね☆
ルクエレシピブログ
by rika_flute | 2012-01-07 14:14 | ルクエ | Comments(14)

チキンとブロッコリーのトマトチーズ煮込みワンプレート

c0103827_134718.jpg
今日もと~ってもいいお天気☆
いよいよ今年さいごの1週間(^0^)/張り切って過ごそう~っと!

というわけで、1週間のスタートは朝からきちんとご飯。
晴れて気持ちのいい朝にはやっぱりカラフルなワンプレートごはんが好きなんだな♪

★rika-rin流ルクエでお料理★

ルクエ・スチームケースレギュラーサイズ使用
<材料>
◇鶏もも肉 100g
◇ブロッコリー 50g
◇市販のトマトソース 150g
◇生クリーム 小さじ2
◇とろけるチーズ お好みで
◇塩・こしょう 少々
◇粉末コンソメ 大さじ1/3
◇粗挽き黒こしょう 少々
◇白ワイン 大さじ1

<作り方>
①スチームケースに食べやすい大きさに切った鶏肉、一口大に切ったブロッコリーを入れて塩・こしょうし、白ワインをふりかけて蓋をして500Wのレンジで3分間チンっとします。
②レンジから取り出し、市販のトマトソースをのせて、コンソメをふりかけ、生クリームをふりかけ、とろけるチーズをのせて粗挽き黒こしょうをふりかけて蓋をして、500Wのレンジで2分間チンっとして出来上がり。
c0103827_1342641.jpg
③白いご飯やバターライス、サフランライスなどに添えていただきます。お好みでピンクペッパーや乾燥パセリなどをふりかけて彩り豊かに仕上げます。

c0103827_1351069.jpg
これね、ほんとはパスタソースとしてよく作っているものなんだけど、今日はご飯が食べたかったのでワンプレートにしてご飯に添えてみましたよ。
うん、ふわふわに仕上がったチキンがトマトソースとチーズに絡んでとっても美味しいの☆


昨日はね、今年さいごの美容院に行ってきました!
c0103827_139348.jpg
いつもとっても仲良くしてもらってるスタッフの皆さん。
このクリスマス期間はね、みんながサンタスタイル☆私もつられてトナカイさん。
って、40代の私もよくやるわよねぇ~~(^^;)
なんだかテンションが上がっちゃって・・・私が昨日のさいごのお客さんだったので、さいごにみ~んなで一緒に記念撮影(^0^)/
お陰さまで今年のクリスマスは存分に味わえたわ♪ いつもありがとう~~!!


さぁ、私は明日が今年さいごのフルートレッスンのお仕事です♪
教室が年末年始に改装に入ったりして結構長いお休みなんだぁ~~なんだか寂しいのよね。

楽しい今年の締めくくりになるようにがんばろう~っと(^0^)
皆さんも寒さに気をつけて元気でお過ごしくださいね☆


=====

みなさん、いつも応援ほんとにありがとう~!
ぜひぜひ、よろしければ今日もポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/
↓↓


=====

きゃぁぁ~~~やったー!また3位に戻れたよ~~(^0^)/
みなさん、ありがとう~!

皆さん~!応援よろしくです♪ こちらも・・・ポチっとね(^0^)
↓↓
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村

=====

こちらでもお待ちしてますね☆
ルクエレシピブログ
by rika_flute | 2011-12-26 13:18 | ルクエ | Comments(4)

蕪のふんわりやわらかお粥

c0103827_12422699.jpg
昨日、今日と本当に寒くなりましたね(>.<)
もう~~冬が苦手な私は、すでに冬眠な感じ・・・
そんな時にはやっぱり食べ物で身体と心を芯から温めなくっちゃね!

今日の朝ごはんはね、甘みが大好きな蕪で、お腹に優しいお粥を作ってみましたよ。
透き通るように柔らかく煮えた蕪を見ていたら・・・なんだかうれしくなっちゃった♪

★rika-rin流ルクエでお料理★

ルクエ・スチームケースレギュラーサイズ使用
<材料>
◇ご飯 お茶碗一膳分
◇蕪(葉付き) 1個
◇白だし 大さじ1
◇塩 ふたつまみ
◇お水 150cc
◇柚子 お好みで

<材料>
①スチームケースに冷ご飯、または解凍したご飯などを入れて、皮をむいてくし型切りにした蕪と葉は1cmくらいに刻んだものを散らして加え、白だし、お水を100cc加えて蓋をして、500Wのレンジで5分間チンっとします。
c0103827_12423680.jpg
②レンジから一度取り出して味を見て塩をふり、お水50ccを加えて軽く混ぜて蓋をして、500Wのレンジで2分間チンっとして出来上がり。

③軽く混ぜてお好みで柚子を散らしてね。
c0103827_12433757.jpg

蕪は火が通りやすいので扱いやすいですよ。
っていうか、蕪の柔らか~い甘みが・・・スチーム効果で本当に引き立って☆
これはとっても美味しいのo(^0^)o冬の私のお気に入りの1品。

胃が疲れている時や、夜食にも・・・身体に優しい1品ですよ。


皆さん!本当に風邪など気をつけてくださいね☆


=====

みなさん、いつも応援ほんとにありがとう~!
ぜひぜひ、よろしければ今日もポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/
↓↓


=====

わぁ~!最近ね、3位になっったり4位になったり~(^0^)/うれしい~!

皆さん~!こちらもぜひぜひ、応援よろしくです♪
写真、いいねぇ~って思ってくれたら・・・ポチっとね(^^;)
↓↓
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村

=====

こちらでもお待ちしてますね☆
ルクエレシピブログ

=====


by rika_flute | 2011-12-02 12:49 | ルクエ | Comments(6)

さつまいものサフラン風味ポタージュ

c0103827_1146278.jpg
今日も雨ですね~!でも、私は夕方からイベント本番なの(^0^)♪
なのでテンション上がるようにワンプレート朝ごはんでね☆

さつま芋の美味しい季節なので、いつものりかりん流でササっとお手軽に・・・
とろっと優しい~美味しいポタージュの出来上がり。

★rika-rin流ルクエでお料理★

ルクエ・スチームバッグ使用
<材料>
◇さつま芋 200g
◇玉ねぎ 80g
◇牛乳 100cc
◇生クリーム 100cc
◇サフラン水(サフランひとつまみ) 50cc
◇粉末コンソメ 小さじ1/4
◇塩・こしょう 少々

<作り方>
①さつまいもはよく洗ってザっと皮をむき、1cmくらいに輪切りします。(できればしばらく水に漬けてアク抜きをします)玉ねぎは薄切りにします。
②スチームバッグに1のさつま芋と玉ねぎを入れてそのまま600Wのレンジで5分間チンっとし、レンジから取り出してやけどしないように上から手で軽く潰します。
c0103827_1146134.jpg
③2の軽く潰したもの、牛乳、生クリーム、サフラン水、そしてコンソメ、塩・こしょうを全部一緒に2~3分なめらかになるまでミキサーにかけます。
④3のミキサーにかけたものをもう一度スチームバッグに戻し、600Wのレンジで2分間チンっとして出来上がり。
c0103827_114995.jpg

さつま芋らしさを出したかったので、少しだけ皮を残して剥いたのでちょっとツブツブ感が。
気になる方は皮をきれいにむいてからか、ミキサーした後にコシてくださいね!

サフランはね、少し加えると色合いもアップするし、ほんのり上品なお味になりましたよ☆

ソーセージも目玉焼きも、これはルクエ・スチームロースターでチンっで簡単に。
またまた今日も油を使わないヘルシーごはん!

c0103827_11504258.jpg

さぁ、大好きなワンプレート朝ごはんも食べたし☆
シャワーでも浴びて準備します~!

今日はね、私のやっているフルートアンサンブルのメンバーと、ゴスペルグループさんと一緒に合同発表会をやるんですよ♪
初の試みで、さぁ~どんな会になるかとっても楽しみですo(^0^)o
今日もみなさまも素敵な1日になりますように・・・☆


=====

みなさん、いつも応援ほんとにありがとう~!
ぜひぜひ、よろしければ今日もポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/
↓↓


=====

皆さん~!こちらもぜひぜひ、応援よろしくです♪
写真、いいねぇ~って思ってくれたら・・・ポチっとねん(^^;)
↓↓
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村

=====

こちらでもお待ちしてますね☆
ルクエレシピブログ

煮込み&スープの料理レシピ
煮込み&スープの料理レシピ

by rika_flute | 2011-11-19 11:58 | ルクエ | Comments(6)