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「鶏肉と舞茸の炊き込みご飯」

大好きな鶏肉と舞茸を前の晩から仕込んで炊き上げました。
ご飯に味がしみてて美味しかった!
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# by rika_flute | 2006-11-02 00:11 | 和食 | Comments(1)

「スコーン」

スコーンは私のお得意なお菓子。
くるみを入れたり、レーズンを入れたりして作ります。
「スコーン」_c0103827_1485583.jpg

# by rika_flute | 2006-11-02 00:10 | スイーツ | Comments(1)

「チョコアーモンドマフィン」

ちょっと甘いものが食べたい・・・と思って、思い立って、マフィン作りました。
それが!簡単でもおいしくできたのです!
何しろ目分量で、勝手に作ったので、レシピともいえませんが、
ほんとに簡単でおいしいので、ぜひぜひ皆さんも作ってみてくださいね^0^。
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カップいっぱいに生地を入れればふっくらと、
半分くらいだと、程よい量のマフィンが、出来上がりぃ~!!
# by rika_flute | 2006-11-02 00:01 | レシピ集 | Comments(1)

「生ハムとトマトとバジルのカッペリーニ」

カッペリーニって細い麺を使って作りました。
これって冷製でも美味しいと思うけど、私はちょっと火を入れてアレンジ。
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(携帯画像)
# by rika_flute | 2006-11-02 00:00 | パスタ・ピザetc... | Comments(1)

「りんごのコンポート」アイスクリーム添え

りんごを頂いたので、コンポートを作ってみました。
三温糖とレモンで、皮ごと煮たらこんなにきれいな色がでました!
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# by rika_flute | 2006-11-01 22:24 | スイーツ | Comments(1)

私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪日々美しい健康を目指し「国際薬膳食育師」「食育インストラクター」としても活動しています♪   素敵な「音楽」と「食」を私らしく伝えていきたいな☆


by rika_flute