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「海老のジェノバソースフィットチーネ」

大好きな海老とジェノバソースを一緒に食べたくて!
ジェノバソースは自家栽培の、日光をたくさん浴びて太ったバジルをたっぷりと使用。
私は、松の実は吹き出物が出やすいので、美容のために!?入れません・・・。
でもたっぷりのチーズと生クリームでこってりと濃厚なバジルソースの出来上がりです!
「海老のジェノバソースフィットチーネ」_c0103827_11503179.jpg

# by rika_flute | 2006-11-10 11:50 | パスタ・ピザetc... | Comments(5)

「ハワイアンなモーニング」

今日も気持ちよく晴れてる!
こんな日はハワイのホテルで食べるような朝ごはんが食べたくなります。
「ロメインレタスのシーザーサラダ」「パイナップルヨーグルト」そしてこんがりベーコンと
ふんわり卵にクロワッサンで・・・。
ハワイのスーパーでよく買い物したもの。どれも懐かしい。
そして、もちろんハワイアンミュージックを聞きながらね♪
「ハワイアンなモーニング」_c0103827_12422498.jpg

# by rika_flute | 2006-11-09 12:44 | モーニング | Comments(2)

「うどんすき」

もう「冬」ですねぇ~。
ちょっと寒い日にはこんな「うどんすき」が美味しい!
日本酒がおいしい!ついつい、進んでしまいます・・・。
「うどんすき」_c0103827_2028469.jpg

# by rika_flute | 2006-11-08 20:29 | 和食 | Comments(2)

「こんがりチキンとほうれん草のトマトソースパスタ」

またまた私の大好きなチキンをにんにくとオリーブオイルでこんがりと焼いて、
ほうれん草をプラス。今日はトマトソースで味付けしてみました。
私の作るトマトソースは100円くらいで売っているイタリア産のカットしたトマト缶詰を
使って作っています。
トマトの自然な彩りもきれいで気に入ってます。
「こんがりチキンとほうれん草のトマトソースパスタ」_c0103827_12164724.jpg

# by rika_flute | 2006-11-08 12:17 | パスタ・ピザetc... | Comments(5)

「ふんわり卵の海老チリソース」

こないだパスタに使った冷凍の海老があったので、それを使って!
ふんわり卵に海老チリソースをかけてみました。
卵はふんわり感を出すために、鶏がらスープで溶いてから火を入れました。
海老チリには長ネギではなく、大好きなセロリを入れてみましたよ!
「ふんわり卵の海老チリソース」_c0103827_12304787.jpg

# by rika_flute | 2006-11-07 12:31 | 中華・韓国・アジアetc... | Comments(2)

私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪日々美しい健康を目指し「国際薬膳食育師」「食育インストラクター」としても活動しています♪   素敵な「音楽」と「食」を私らしく伝えていきたいな☆


by rika_flute