動画でお料理！ ルクエでぷりっぷり海老のカレーチャーハン

こんにちは(^0^)/
私の夏休みも今日でおしまい！
本当に久しぶりにゆ～っくりできました。お料理もたっくさんしました。

そんな夏休みさいごのお料理は・・・初めての動画☆
ルクエは持っているけど使いこなせていない、という方もまだまだ多くて・・・
ルクエってほんとに簡単で美味しくできるんだ、って皆さんに伝わるといいなぁと思って作ってみましたよ(^0^)
ぜひぜひ見てみてね。



一応ここにも、レシピを書いておきますね！

★ぷりっぷり海老のカレーチャーハン★

＜材料＞
◇ご飯　お茶碗２杯くらい
◇むき海老　４０～５０ｇ
◇カラーピーマン（赤・黄・緑）　それぞれ1/4くらいづつ
◇ハウスのカレーパウダー（調味料入りカレー粉）　適宜
◇醤油　小さじ1/2
◇塩・こしょう　少々

＜作り方＞
①海老は背に切り目を入れてワタを取り出しておきます。ピーマンは４～５mmの粗いみじん切りに。ご飯は温かいものを使用します。
②ルクエ・スチームロースターにピーマンをいれ、海老を散らして、軽く塩・こしょうして蓋をして、６００Ｗで１分半チンっとします。
③いったん取り出してご飯を加えて、カレーパウダー、醤油を加えて混ぜ、蓋をしてもう一度６００Ｗで１分半チンっとして、よく混ぜて出来上がり。

ほんとに、こんなに簡単にできてしまうのよ(^0^)♪
ルクエは、素材の味を生かして、栄養まで逃さずにいただけるので・・・お味にコクがでます☆油を使わなくっても美味しくパラパラなチャーハンの出来上がり！


前にもカレーチャーハンは載せてます！こちらもご参考にね。
★ルクエで簡単カレーチャーハン★


まずは基本のお料理から作ってみようかな、と思っています。
ルクエを持っているけどどうも使い方がわからない・・・という皆様、何か動画で作って欲しいものがあったら教えてくださいね！


さぁ、明日からまたフルートお仕事がんばるぞ～～(^0^)/♪



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★テレビ東京『生きるを伝える』★
６月の末に素敵なミニドキュメンタリー番組に出させていただきました。
番組ホームページにてバックナンバーでご覧いただけますのでぜひ見てみてくださいね。
こちらです　→　『生きるを伝える　６月２９日放送分』
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