鯖焼きの和食の朝ごはん

c0103827_121553.jpg
今日の朝ごはんは和食にしてみました。
朝からお米を食べると1日元気で過ごせそうな気がします!
日本の朝ごはんって、優秀ですよね。

★今日の朝ごはん★
「鯖焼き」「胡麻豆腐」「卵焼き」「いんげんのハム巻き」
私、お魚の日干しって大好きです。それから自分で作る卵焼きもちょっと自慢の1品。そして市販の胡麻豆腐にはわさびを乗せてピリっとね。冷凍保存していたいただきものの自家栽培の「いんげん」にはロースハムを巻いていただきました。
c0103827_122861.jpg


わぁ~!今ね、外では花火が!
今日の夜はお家のベランダから見える花火大会なのです~☆
今晩は年に1度の楽しみな日・・・♪

↓ ポチっと応援よろしくお願いします(^0^)



にほんブログ村 病気ブログへ

レシピブログ「朝ごはんレシピ♪」参加中!
by rika_flute | 2008-08-02 12:08 | モーニング | Comments(12)
Commented by kaoru at 2008-08-02 12:28 x
(。・ω・)ノ゛ コンチャ♪  和食のモーニング!最近、お魚さん、高くて...。昔は、おばあちゃんの鮍のみりん干しが、大好きで、よく食べていました。小学校の頃は、100円持っていくと、近くの干物やさんで、鯵の干物が5~6枚買えてねぇ~。よくお使いにいったよぉ~。鯵の干物は、このお店、これは、このお店って...。和食のメニューも、素敵ですねぇ~。美味しそう!(^¬^)ジュル...

 えっ?”今晩は年に1度の楽しみな日・・・♪”って、デート? 織姫様と彦星様のような?? そうか、どうぞ、お楽しみ下さいね! 明日は、お仕事が、待ってるよ~。 ふえのお母さん、よろしく~。(*- -)(*_ _)ペコリ
Commented by rika_flute at 2008-08-02 13:36

◆ kaoruさま◆

あ、そうですよねぇ~そうそう・・・私も懐かしい。
おばあちゃん家が千葉の成東だったので、お魚なんて豊富だし、夏休みは行くと大きなスイカが丸ごと冷蔵庫に入ってて・・・あぁ~あんだか懐かしいなぁ~♪まさしく麦わら帽子で畑や田んぼを駆け回ってたなぁ~。

そう!今晩は年に1度の・・・ウフフ~o(^0^)o
花火の写真って難しいのよねぇ・・・あ、明日~~~は~い(^^;)/~♪
Commented by 明日香 at 2008-08-02 22:10 x
去年の暮れに実家の父と母とムスメと日本の温泉旅館で過ごしました。
その時のことをこの朝食を見て思い出しました・・・また今年の年末も行きたいなぁ・・・。
美味しそう!!!!
Commented by みどぴぃ at 2008-08-02 22:49 x
家で花火が見れるなんて贅沢ですね♪
いいなぁ☆

朝から和食。
パワーがつきそうです
Commented by まい at 2008-08-02 22:57 x
はじめまして!いつも楽しくブログ拝見させてもらっています☆
おいしそうな料理コーディネート参考にさせていただいてます^^
私は数年前から運動すると蕁麻疹がでる原因不明のコリン性蕁麻疹というものになって以来、食生活に真剣に向き合うようになってからすっかりお料理の楽しさに目覚め、食生活の大切さを改めて実感するようになりました。病気に負けずに楽しく料理をしているりかさんの姿からいつも元気をもらっています。しかも私もフルートをやってるんです^^!
いつかりかさんのような素敵なブログを立ち上げたいです^^。これからもマイペースに頑張ってくださいね!
Commented by ぷろぱ at 2008-08-02 23:03 x
わ~、和の朝ごはんだ♪
日本の朝ごはんって、ほんと優秀です!

夏場って、なんとなく和食がうれしいですね。
あれ、なんでだろう???
油が少ないから?いや、てんぷらがおいしかったりしますよね~。
日本人のカラダにやさしいメニューなのかなぁ。
Commented by hana-bell at 2008-08-03 01:00
理想的な朝ごはんですね。
魚をグリルで焼くと、匂いが残ってしまうため、焼き魚は実家でしか食べません・・・・・。
最近 カフェでも出した しめサバ炙り丼 をよく食べます。
フライパンでしめサバの皮面に焦げ目がつくよう油でかるく炙り、
甘酢生姜とゴマを混ぜたごはんにのっけて食べるのです。
シソや茗荷のトッピングがグーです^^
Commented by rika_flute at 2008-08-03 09:19
◆ 明日香さま ◆

おぉ~!温泉宿でのひと時、なんだか幸せですね^0^。
なんとも旅館の朝ご飯って日本~って感じがしますものね。
私はご飯を食べなくてもパスタやパン、そしてハンバーガーが大好きなので・・・
2週間程の滞在だったら、ハワイ平気でしたが、それ以上になるとやっぱり日本食が食べたくなるのかな?
Commented by rika_flute at 2008-08-03 09:19

◆ みどぴぃさま ◆

そうなのよぉ~!ベランダから花火・・・ところが今年はあまり高さのあるものが少なかったようで~
あまりよい写真は撮れなくてガッカリ。来年は近くに見に行こうかな~と今から計画中です^0^。
和食って、お米ってやっぱりパワーが出ますね☆
Commented by rika_flute at 2008-08-03 09:20

◆ まいさま ◆

わぁ~はじめまして(^0^)/~コメント、すごくうれしいです!
まいさんも色々と苦労されているのですね。でも本当に、自分の体は自分で守るしかないですものね。
そして、そうそう!本当に同じだ☆そうやっているうちにお料理が楽しくなりますよね♪
って~わぁ~フルートもされているのですか?わぁ~~なんだか、なんだか、うれしいです^0^。
はい!これからも身体中心でがんばりますね。まいさんもどうぞリラックスして、美味しいものをたくさん作って食べて、お元気でお過ごしくださいね!
Commented by rika_flute at 2008-08-03 09:20

◆ ぷろぱさま ◆

そうですね、夏場ってさっぱりが美味しいから、やっぱり日本食に戻ってくるのかなぁ?

でも、そうそう、なぜか夏って天ぷらが食べたくなる・・・それって身体の自然な要求なんですかね?不思議ですよね。
季節きせつで美味しく感じるもの、食べたくなるもの、なんだかそういうことを味わえるのって幸せですね☆
暑さに負けないようにがんばらなきゃ^0^。
Commented by rika_flute at 2008-08-03 09:23

◆ haba-bellさま ◆

おはようございます~!
分かります、わかります・・・
私もあの焼き魚をした後の特有~な残る匂い、嫌です~(><)
確かに、焼き魚が食べたくなると母の所へ・・・が多いかな(^^;)
その、フライパンで~っていいですね!しかもまたまた青じそとみょうが☆
わぁ~い!ありがとうございます^0^。
<< アンチョビ・ブロッコリー・ドラ... レッドオニオンのカルボナーラ >>