ジンジャークリームシチューのモーニング : Rika@

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ジンジャーの香りのクリームシチュー。
この季節って外に出ると蒸し暑いし、室内や電車では冷房で身体が冷えてしまう・・・
そこで、またまたレシピブログさんのモニターでいただいたGABANの「ジンジャーパウダー」を加えたクリームシチューで身体の中から温めちゃおう！

★　rika-rin流簡単レシピ★
お鍋にオリーブオイル、そしてにんにくをすりおろしたものを温めます。そこへ火が通りやすく小さめに切った材料（ソーセージ、じゃがいも、人参、玉ねぎ）などを入れてよく炒めます。そこへバターを加え、そして「GABANのジンジャーパウダー」、塩・こしょうをして炒めます。いったん強火にして白ワインを加えジュワーっとさせたら、材料がひたひたになる程度の水を加えて、粉末チキンコンソメなどを加えて煮込んでいきます。材料が柔らかくなったら冷凍のカーネルコーンを加えて（ミックスベジタブルでもよかったかも）、スキムミルク（骨対策）を加え溶かしたらさいごに（分離しない様にさいごです）牛乳を加えます。市販のクリームシチュールーを一欠けら入れて溶かして出来上がり！
器に盛ってからもう一度お好みで「ジンジャーパウダー」をふりかけ、飾りに乾燥パセリを振りかけて。

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これは朝の忙しい時間でもササっとできてしまうし、ほんのりジンジャーの香りが食欲をそそります。
暑い夏だからこそ、身体を中から温めよう～♪

体調回復に努めてるけど・・・
ちょっとよくないです・・・。
栄養をたくさん摂らなきゃね☆

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Commented by nao_yokohama

at 2008-07-11 17:32

夏こそ冷える季節です！？（暑がりの上司には困ったものです）
今度挑戦してみます。

Commented by rika_flute

at 2008-07-11 22:00

◆　nao_yokohamaさま　◆

ですね、ですね、だよねぇ～本当に、夏の冷房対策は困りものです(>.<)
ある意味、冬の寒さより身体にこたえますよね・・・ったく。
ぜひぜひ！しょうがは身体が温まりますね☆

Commented by ぷろぱ at 2008-07-11 22:58

エネルギーが充電できるまで、しっかり休めるといいけど、
りかりんさん、じっとできるかな？（^-^）

ジンジャーシチューで、温まってゲンキ回復してくださいね！
わたしは、寒がりの男性陣に囲まれて、オフィスは寒くないのですが
それだけに病院にいくときに油断して、いけません（笑）

Commented by rika_flute

at 2008-07-11 23:28

◆　ぷろぱさま　◆

はいぃ～そうなんです・・・じっとしてられないんです（＾＾；）
もう私のこと、ぷろぱさんったらお見通しですね！

そうそう、そうですよね！病院なのにあんであんなに冷房がぁ～
っていつも思っていた私・・・。
本当に油断ならないですね(>.<)

Commented by kaoru at 2008-07-12 10:21

~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ ございます。今日は、アチチ...ですよ～。なんだか、”湯で(￣(∞)￣) ﾌﾞﾋｨ~（豚）”になりそうです。ﾍ(･_･ﾍ)ｴﾍﾍ
　”ジンジャークリームシチュー”　(*'')(*,,)(''*)(,,*)ｳﾝｳﾝ　身体が暖まりそうですねぇ～。それで、りかりんさんが、おとなしく、寝ていてくれるとよいのですが...。絶対、だめだよねぇ～。　何かしちゃうよねぇ～。　ＴＶみて、ビデオかＤＶＤを見て位ならいいけど...。なるべく、体調の悪いときは、おとなしくねん！　お願！！　はやく良くなられますように...。
明日は、メガさんと、手のかかる子が、待ってるかもよん！