カレーオムライス : Rika@

またまた冷凍庫に保存していたものを使って簡単お料理！
「サフランライス」でオムライスを作り「カレー」を乗せて出来上がり！

★冷凍保存していたサフランライスで、もう使ってしまわなきゃな卵２個でオムライスを作り、ちょっとだけ残っていたカレーを乗せていただきました。
ベランダ栽培のパセリも乗せて、市販のコンソメスープと一緒にね。

具がなくなってしまったけど残ったほんの少しのカレー、とっておいてよかったかな。
なんだかデミグラスソースをかけたみたいになりました☆

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Commented by くらん at 2008-02-06 23:42

私はこういう料理がひらめいたときってとっても楽しくなります。
微妙に残ってしまって、一人前に満たないとき、こういう風にソースに出来る！とか思いつくととっても楽しい^^

カレーと玉子の組み合わせって美味しいし「食べた感」があっていいよね〜♪でも、ご飯の量が少なさそうだぞー。
食べられる時は頑張って食べてくださいね^^

Commented by kana at 2008-02-07 00:47

りかさんこんばんは～＾＾　コメント久しぶりになってしまいました～！
相変わらずとてもキレイなお料理ばかり♡
やはり、りかさんの卵の扱いには惚れ惚れしますね＾＾
余り物のカレーが素敵に大変身ですね♪

Commented by rika_flute

at 2008-02-07 12:05

♪　くらんさま　♪

ですよね～☆そうなんですよね！
残り物をいかに美味しく、食べるか～って思いついた時ってなんだかうれしいんですよね＾０＾。
カレーと卵！そしてほんとはチーズでばっちりですよね☆大好き！

あ・・・実はね、これ、お皿がすごく大きいの（＾＾；）
だから結構小さくはないんですよぉ～へへへ～。