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「豚肉のフォー」

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フォーってお米の粉で作った麺。
先日、輸入食材のお店でスープも付いているお手軽セットを買ってみました。

ほんとは鶏肉とかコリアンダーを入れるのでしょうが、冷蔵庫にあったもので。
脂身の多い豚肉と万能ねぎをたっぷりにしていただきました。
即席スープだけど、鶏のだしがきいていてとっても美味しい!
「豚肉のフォー」_c0103827_12451968.jpg

消化もよさそうだし、カロリーも抑え目だそうですね!
Commented by kyonn-cafe* at 2007-05-18 14:28
フォー☆ 大好きです~♪  お店でしか食べたことないなぁ~
あ!あと、カップ麺のフォーなら食べたことありました~ ^^;
あっさりで、おいしそぉ~☆
Commented by rika_flute at 2007-05-18 20:33
kyonn-cafe*さま>
フォー☆美味しいですよね!
そうそう、最近はカップ麺のフォーお手軽ですよね^0^。
これ、本当にスープの味がとびっきりでしたよぉ~!
Commented by NOB at 2007-05-19 00:11
フォーは一度も食べたこと無いんです。でも麺類はみな好きなので探して食べてみようと思います。スープが即席とはいいながらも、透明でとても美味しいスープに見えます。鶏肉ではなく、豚肉を使われたところは得点高いです。薄切りの豚肉をこういったお料理に入れて食べるとほんと美味しいですよね・・・
Commented by rika_flute at 2007-05-19 11:06
NOBさま>
あら、フォー美味しいですから一度試してみてください^0^。
でもイタリアンとはぜんぜん違いますよね!あっさりしていますし、麺にはコシがないので、物足りない部分も(^^;)でもお店で食べてもスープがとびっきり美味しいことが多いように感じます。
私、豚の3枚肉は大好きなのです!お肉の味がよく出るので煮たりするのが好きなのです。
by rika_flute | 2007-05-18 12:50 | その他 | Comments(4)

私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪日々美しい健康を目指し「国際薬膳食育師」「食育インストラクター」としても活動しています♪   素敵な「音楽」と「食」を私らしく伝えていきたいな☆


by rika_flute