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「栗きんとん と 黒豆 の水羊羹」

「栗きんとん と 黒豆 の水羊羹」_c0103827_14481871.jpg

おせちで作った「栗きんとん」と「黒豆」を使って!
そろそろおせちも飽きてきたし、何か工夫できないかな?と、思いつきました。
寒天はテレビで話題になった時に買ってあって使ってなかった・・・
即席おしるこ買ってあったけどもうお餅がない・・・
そうだ、栗きんとんと黒豆とおしるこで「水羊羹」だ!お正月のおやつにピッタリ!

☆作り方は簡単☆
お鍋の中にお水と寒天を入れて煮立つまでかき混ぜながら。
寒天が溶けたらお砂糖と即席おしるこを入れまた一煮立ち。
タッパなどの容器を水でぬらし、黒豆や栗を並べておき、そこへ流し込みます。
そのまま置いておけば・・・あら簡単、水羊羹の出来上がり!
Commented by うさぎ at 2007-01-03 21:44
ふおぉぉぉぉっ!!

さすがりかしゃんです!!
寒天ですかぁぁ・・
ゼラチンじゃ駄目ですよね・・・

物凄くおいしちょうです!!
タッパーを塗らす所がポインツですね!!

φ(◎。◎‐)フムフムフム
食べたぁぁぁぁい!!です!!
Commented by rika_flute at 2007-01-03 22:33
うさぎさん>
そーだよね!プリン型とかも水でぬらしておく、って聞くなと思ってね^0^。
和菓子も作ってみるの、楽しいかもぉ~!
by rika_flute | 2007-01-03 14:51 | スイーツ | Comments(2)

私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪日々美しい健康を目指し「国際薬膳食育師」「食育インストラクター」としても活動しています♪   素敵な「音楽」と「食」を私らしく伝えていきたいな☆


by rika_flute