Happy Halloween かぼちゃのグラタン : Rika@

Happy Halloween🎃🎃🎃

今日はハロウィンですね〜！

すっかり季節は秋から冬？になって気温も下がって来ましたねぇ。

でもいつも１０月ってこんな冬用のおふとんにしてたかなぁ？と思うくらいなんだかやっぱり秋がなくて夏からいきなり冬に。

冬が苦手な私にとっては冬眠の季節がやって来ました😂

今年に入ってからは母のお世話が忙しくなって来ました。

あまりここには書けないけど…

私のお休みがぁ〜

今日もなんとかなんとか、お家にいられる１日にしました。

自分自身の事務処理やらなんとか今日終わらせなくちゃ！

とにかく体調を崩さないようにがんばらなくては！

と、気分転換にお昼ごはんに、

かぼちゃのグラタン🎃　作りました！

でも思いつきだから、スライスチーズだし、具材もあるものを使って。

かぼちゃはレンジでチンして、グラタンの中にも飾りにも。

あ、一応ベシャメルソースは米粉で作ってます。

それに牛乳ももう数年やめているので、豆乳です。

体が温まって美味しかったなぁ😋🫕✨

すでに雨が降ってきましたが…

皆さん楽しいハロウィンを〜１０月のさいごの日を〜

お身体に気をつけてお過ごしください🎃

2025.10.31

Commented by nao_yokohama

at 2025-11-01 07:52

米粉と豆乳でホワイトソースできるんですね。
米粉と成分調整牛乳で作ってみようかな。かぼちゃ大好き！
利用できるサービスはできる限り使って、自分の時間を大切にしてくださいね。

Commented by マダムひとみ at 2025-11-02 18:16

りかさん
こんばんは
私のブログにコメントいただいていたのに気づくのが遅くてすみませんでした。少し体調不良でした。
今日は元気で外出してきました。
急に寒くなりましたね。

お母様のこと大変になってきているみたいですね。
訪問介護とか利用できるといいですね。

かぼちゃのグラタン美味しそうですね。
グラタンの季節になりましたね。