人気ブログランキング | 話題のタグを見る

冷凍パイシートでアップルパイ

冷凍パイシートでアップルパイ_c0103827_23230144.jpg

おはようございます(^0^)/

日曜日、月曜日とこちらは春のような暖かさで・・・スプリングコートでした。
でも、また寒くなって来るようで油断できないですね。
この寒暖さは毎年苦手です(>.<)
でも、体重も増えたし・・・今年はなんとか少しでも楽に乗り越えられるといいなぁ。


久しぶりにアップルパイ、焼きました☆

アップルフィリングは、先日りんごジャム、として作ったものを使用。
これは、レシピ制作に参加させていただいている「オリーブオイルライフ」さんへのレシピなので、後日になりますが・・・
今日は一応アップルパイの市販の冷凍パイを使って作ったものを残しておこうと思います。



★ アップルパイ ★

<材料>4個分
◇アップルフィリング(りんごジャム) これは後日載せますね
◇冷凍パイシート 2枚(長方形)
◇GABANシナモンパウダー 適量
◇溶き卵 1個分

<作り方>
①冷凍パイシートは、常温で戻して、4等分(半分は1cm程幅を短く)にカットする。オーブンは200度に温めはじめる。
②幅を短くした方のパイ生地に、ナイフで切り目を入れ、生地を伸ばして網目にします。
③幅が広い方のパイ生地の上にアップルフィリングをのせ、お好みでシナモンパウダーを振る。
④3の生地の上に2の生地をかぶせるように乗せ、側面を押さえ馴染ませ、両横はフォークで押さえる。そして溶き卵を表面に塗る。
⑤200度に温めたオーブンに入れ、15分~20分焼く。
冷凍パイシートでアップルパイ_c0103827_23261168.jpg

この写真で切り目など参考にしてください!!




とっても綺麗に仕上がってご機嫌(^0^)♪
焼きたてはサックサクで美味しいなぁ~~~!

冷凍パイシートでアップルパイ_c0103827_23230046.jpg







先日いただいたお野菜達・・・

ロマネスコに続いて、ミニ青梗菜!!
キムチ鍋に入れていただきました。

すぐに火が通って、柔らか~くなりました。
本当に柔らかくて食べやすかったです。

冷凍パイシートでアップルパイ_c0103827_23261138.jpg


後1つ、紅芯大根は今、酢漬けにしていて、いい色に染まってきましたよ~。
色が綺麗なお野菜ってテンション上がってうれしいな。




また気温が下がってくるようなので、皆さんお身体には気をつけてお過ごしくださいね。
あ・・・花粉症の季節でもありますよね。
私は軽いのですが、大変な方~お大事にしてくださいね☆





 


=====


いつも見てくださってありがとうございます~!
ランキングに参加中です☆ポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/





スパイスブログ認定スパイスアンバサダー2020
スパイスブログ認定スパイスアンバサダー2020









Commented by ryujis 杉村 龍児 at 2021-02-23 08:50 x
りかりんさん
お早うございます
冷凍パイシートでアップルパイ
美味しそう 素晴らしいレシピありがとうございます
Commented by rika_flute at 2021-02-24 16:41

◆ 杉村さんへ ◆

杉村さん、いつもありがとうございます!
美味しかったですよ^^。

Commented by PIYOKO at 2021-02-24 17:07 x
りかりん
こんにちは
アップルパイ綺麗にできていますね。
サクサクの感じが伝わります。
そういや最近パイシート買ってないなぁ。
あると便利ですよね。

お鍋ストウブいいなぁ
おしゃれ!
憧れのストウブ鍋です。
Commented by ゆり at 2021-02-27 15:26 x
アップルパイ美味しそう!(^^)食べたいです~
やはりオーブンいいですよね・・・いつか欲しいものです(おける場所ないw)
青梗菜も小さいの私も買ったことあります(^^)普通サイズよりも柔らかく食べやすい感じしました(切らなくていいのも便利w)
Commented by rika_flute at 2021-02-28 12:27

◆ PIYOKOさんへ ◆

ぴよこさんこんにちは~!
アップルパイ、自分で作ると美味しいですね~♪
作るのも楽しいし好きです(^0^)
ストウブ鍋、いいですよ~!
グツグツお鍋もストウブでやると白菜とか柔らかく~なるし、煮物も出来上がりがとっても美味しいです~!

Commented by rika_flute at 2021-02-28 12:30

◆ ゆりさんへ ◆

ゆりさん、こんにちは(^0^)/
アップルパイ、焼きたては本当に美味しいですよ~!
ぜひぜひオーブンいつか使ってみてくださいね。
うんうん!青梗菜小さいの柔らかくて美味しいですね。
すぐに煮えていいですね☆
新鮮なお野菜は美味しいなぁ~♪

by rika_flute | 2021-02-23 10:00 | スイーツ | Comments(6)

私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪日々美しい健康を目指し「国際薬膳食育師」「食育インストラクター」としても活動しています♪   素敵な「音楽」と「食」を私らしく伝えていきたいな☆


by rika_flute