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さば缶ときのこのアヒージョ【オリーブオイルライフレシピ】

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こんばんは~(^0^)/

あららぁ、気付いたら前回の更新から1ヶ月空いてしまいました。
実は10月の終わりには弾丸でハワイに行ったり・・・
先日はコンサートがあったりと、あっという間の1ヶ月を過ごしていました(^^)

今日はグっと寒くなったなぁ~
お休みの日の晩御飯はお鍋が多い時期になってきました。


今日は先日アップされた、レシピ制作に参加させていただいているサイト【オリーブオイルライフ】でのレシピをご紹介します!

こちらの材料やレシピなどはこちら →『さば缶ときのこのアヒージョ』よりご覧くださいませ。

最近、非常食用に買い置きしていた「鯖缶」にはまってしまって!
こないだは鯖缶カレーを載せましたが、今回はおつまみ的な1品です☆
きのこ類がお安くて豊富なこの時期。鯖缶ときのこ、そして彩りにミニトマトをプラス。

最近あまりお酒を飲まなくなっちゃった私は、これにお醤油をたらして、ごはんといただきます~。

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これから年末時期、パーティーお料理の1品にもお勧めです。




先日、11月17日(日)結成22年目を迎える、我が フルートアンサンブル「らふぁえる」のミニコンサートを行いました。
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いつも練習会場としてお借りしている四ツ谷の「千代田教会」様にて、日頃の感謝を込めて演奏させていただきました。

フルートアンサンブルの演奏、そしてお教室のオカリナの生徒さんの演奏も披露♪
大きな舞台と違って、お客様が身近な環境でメンバー皆さんすんごい緊張~!
でもだんだんと緊張もほぐれてきて、後半は皆一つになってとってもよい雰囲気に☆

私は今回は主に司会・進行をさせていただきましたが、皆の演奏は客席側で聴いていたのでなんだか途中で感極まってしまって・・・
皆のがんばる姿をただただ見守っておりました。
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今この時を、今日の日を、こうして元気でみんなと音楽できる喜びを胸に、まだまだがんばろう~!とまたまた思ったのでした。
こうして長く続けていられることに、ただただ感謝の毎日です。


我がフルートアンサンブル「らふぁえる」次は来年の7月4日の定期演奏会です!
そして、来月12月8日は、お教室の生徒さんの年末発表会です!

それぞれ目標に向かって、明日も笑顔でがんばろうと思います♪
この日々がとっても幸せです♪
皆さん、いつもありがとうございます。



さぁ、寒くなってきたので風邪とかインフルエンザとか、気をつけてお過ごしくださいませ☆




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Commented by ゆり at 2019-11-21 13:10 x
アヒージョ美味しそうですね(^^)ご飯にあいそうです
私も最近さらにお酒が弱くなってきたようで ちょっと強いお酒呑むと翌日しんどいです(><)
コンサート素敵ですね(^^)お互いインフルや風邪にならないよう気を付けたいですね(先日旦那くんが風邪で寝込んだので)
Commented by ryujis 杉村 龍児 at 2019-11-22 08:06 x
お早うございます
さば缶ときのこのアヒージョ
美味しそうですね
すばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
Commented by rika_flute at 2019-11-29 14:57

◆ ゆりさんへ ◆

ゆりさん~!アヒージョって美味しいですね~!
お酒・・・飲み慣れないとだんだん弱くなってきますよね(^^;)
旦那様、風邪で寝込んじゃったのですね。
インフルにはなりたくないし、ほんと気をつけましょうね~~
温かいもの食べて免疫力アップさせなくっちゃね!

Commented by rika_flute at 2019-11-29 14:58

◆ ryujiさんへ ◆

杉村さん、こんにちは^^。
鯖缶って色々使えますね~!
凝っちゃってますよ!
いつもありがとうございます!

by rika_flute | 2019-11-20 20:50 | オリーブオイルライフ | Comments(4)

私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪日々美しい健康を目指し「国際薬膳食育師」「食育インストラクター」としても活動しています♪   素敵な「音楽」と「食」を私らしく伝えていきたいな☆


by rika_flute