生姜香る秋刀魚の蒲焼混ぜごはん : Rika@

こんにちは(^0^)/

こないだまで９月と思っていたら・・・あっという間に１０月～！

もう、すっかり秋ですねぇ。

私の大好きな夏もさすがにもうおしまい。

さぁ、たくさん食べて元気に行こう～～！！！

今日は、何かと忙しい芸術の秋に、ササっとできちゃうごはん。

またまたレシピブログさんのスパイス大使な１品！

今月は「ねりスパイスが決めてのレシピ」です。

秋刀魚の蒲焼の缶詰をレンジでチン、そこにハウス「おろし生しょうが」を加えて、炊き上げたごはんに混ぜるだけ。

万能ネギを散らして・・・

誰でもできちゃう、食欲がアップ！なごはんです。

★　生姜香る秋刀魚の蒲焼混ぜごはん　★

＜材料＞２人分

◇炊きたてごはん　１．５合分

◇秋刀魚の蒲焼缶詰　１個（１００g）

◇ハウスおろし生しょうが　小さじ１弱

◇万能ネギ　適量

＜作り方＞

①ごはんを炊き上げる。

②秋刀魚の蒲焼は、レンジにかけれる容器に入れふわっとラップをのせ６００Wで５０秒加熱し、取り出して身を適度にほぐし、おろし生しょうがを加えて軽く混ぜる。

③１のごはんの中に、２を汁ごと全部加え、ササっと混ぜる。

④器に盛り、刻んだ万能ネギを散らして。

うん、美味しい～～♪

缶詰も、チューブしょうがも、やっぱり便利！！

買い置きしておかなくっちゃね。

食欲の秋・・・

美味しく食べて、元気に過ごそう～と(^0^)/

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Commented by ゆり at 2018-10-03 18:27

やはりこの時期は秋刀魚ですよね
まだ食べてないです（＾＾；）買ってこなくちゃです
旦那くんは普通に焼いて食べたいそうですが　室内がかなり魚くさくなるので焼きたくない私です（＾＾；）

Commented by rika_flute

at 2018-10-06 00:29

◆　ゆりさんへ　◆

ゆりさん～(^0^)/
秋刀魚って美味しいですよね～！
でも・・・そうそう～～～そうなんですよぉ。
煙が気になっちゃいますよね。
すごく分かります～～～！！！
私はちゃっかり母の所で焼いてもらったりしてますよ(^^;)

Rika@_flute Cooking♪