簡単!ガパオチャーハン

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こんにちは~(^0^)/
めずらしく月曜日の更新!
土~日~と続けてお仕事だけど・・・この週明けは比較的元気でうれしいな♪

と、朝からまたまたレシピブログさんのスパイス大使でいただいた「エスニックガーデン」の”ガパオ味”でチャーハンにしました!
わぁ、これまた簡単で美味しい~!



エスニック風アレンジ料理レシピ
エスニック風アレンジ料理レシピ


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ガパオといえば鶏挽肉、それとピーマン、にんじん、パプリカを加えて炒めて、温かいごはんを加えて、塩・こしょうして炒め、さいごに”ガパオガーデン”を加えてチャチャっとフライパンを振りながら混ぜるだけ。
ちょっとピリ辛のお味で、アジア系の強い癖ではない程度のお味で食べやすい!


★ 簡単!ガパオチャーハン ★

<材料>1人分
◇温かいごはん お茶碗2杯分
◇鶏もも挽肉 80g
◇にんじん 20~30g
◇ピーマン 1/2個
◇パプリカ 20~30g
◇エスニックガーデン<ガパオ味> 大さじ1と1/2
◇塩・こしょう 適量
◇卵 1個

<作り方>
①にんじん、ピーマン、パプリカは1cm角程に切っておく。
②フライパンに鶏挽肉を加えて炒め、色が変わってきたら野菜を加えて炒め、ここに温かいごはんを加えて、塩・こしょうし、よく炒める。
③2の中にエスニックガーデン<ガパオ味>を加えてフライパンを振りながらよく馴染ませて混ぜて出来上がり。
④器に盛り、お好みで目玉焼きをのせて。

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今日は晴れているので、こういうエスニック~アジア系のお味は美味しいな(^0^)
便利な調味料、万歳~☆

たっぷりクレソンは、母が遠足に行った時に採ってきてくれた、自生のクレソン!
柔らかくってとっても美味しかったな♪


さぁ、お仕事張り切って行ってきま~す(^0^)/♪


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by rika_flute | 2018-03-12 13:15 | スパイス大使 | Comments(2)
Commented by ゆり at 2018-03-14 16:07 x
こういう簡単に作れるものがあるといいですよね
味付けも失敗しないし(^^)
ガパオチャーハン美味しそうです 目玉焼きがまたいいですね♪
Commented by rika_flute at 2018-03-15 23:50

◆ ゆりさんへ ◆

ゆりさん~(^0^)/
そうなんですよ!
こういう調味料ってあると便利ですね。
そうなんです、お味失敗なし!
アジアンなお味ってなかなか見本がないし、
これは便利ですね~~!

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