豚のしょうが焼き弁当　【疲労回復・ストレス緩和・風邪予防】 : Rika@

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こんにちは(^0^)/

今日も朝からマンションの工事の音で目が覚める・・・頭痛～(T.T)
というか、昨晩もかなり冷え込み・・・持病の症状がオンパレード！！
負けないぞ～～がんばるぞ～～！！
まだまだほんとの冬まで長いのに。

と、お弁当もガッツリなの作りました(^0^)/
豚肉のしょうが焼きに、ブロッコリーとパプリカのビタミンを合わせて疲労回復！免疫力アップ！

★豚のしょうが焼き弁当★

＜材料＞
◇豚ロース　３枚
◆めんつゆ・醤油・酒　１：１：１
◆すりおろし生姜　小さじ1/2
◆すりおろしにんにく　ほんの少し
◇塩・こしょう　少々
◇すりゴマ　小さじ1/2

＜作り方＞
①豚ロース両面に軽く塩・こしょうします。
②フライパンに油を敷き、片面焼き色がつくくらい焼いたら裏返し焼き、◆の調味料を混ぜておいたものを流し入れ絡めながらソースにとろみがついたら出来上がり。さいごにごまをふりかけて。

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お弁当なので、しょうが焼きはちょっと濃い目の味付けで。
それから、お決まり味噌汁！そして熊本とっぺん野菜さんのみかんもビタミンC☆

◆◇◆今日の私の体への食ポイント◆◇◆
豚肉のビタミンB1で疲労回復、ストレス緩和！
◇豚肉・・・　豚肉＋ブロッコリーで動脈硬化予防・
◇パプリカ・・・　風邪予防・疲労回復・肌荒れなどに
◇卵・・・栄養！！消化吸収も良い
＊今の私に必要な栄養素を摂れるよう工夫し、記録しています。

さぁ～今日もきちんとお弁当食べて、お仕事がんばろ～(^0^)/

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Commented by ryuji_s1 at 2015-10-08 13:56 x

りかりんさん
豚のしょうが焼き弁
美味しそうです
素敵なお弁当のおかずですね

Commented by nino at 2015-10-09 14:04 x

いよいよ苦手な季節がやってきました～
左手首なんぞ、固まったり動かなくなってピッキーって
なったりしてますが、
朝はそろそろカイロ？
でも、ガマンガマンって感じでタイミングがわかりません。
お弁当はカラフルで素敵～☆
私もお弁当続けてます、朝、体が動けるうちは頑張るね～
卵・ブロッコリー・トマトが定番に入ってます
他はりかさんを見習って自分に必要なモノ入れるようにします。

Commented by ゆり at 2015-10-10 14:08 x

豚の生姜焼きってなんかほっとするおかずですよね
失敗がないというか　私でもできるというか（笑）
よく食べるものの１つです（＾＾）
疲れると豚肉がいいんですよね　ってあんまり疲れてないですが（笑）

Commented by rika_flute

at 2015-10-10 15:10

◆　ryuji_s1さんへ　◆

ryujiさんこんにちは！
豚のしょうが焼きって大好き☆
お弁当でも美味しくいただきました＾＾。

Commented by rika_flute

at 2015-10-10 15:13

◆　ninoさんへ　◆

ninoさん～(^0^)/
ほんとね・・・苦手な季節到来(>.<)
私も急に気温下がった日は色々ひどかった・・・
昨日もほんとダウン(>.<)早くも手先に潰瘍がぁ～(T.T)ダルイ～～参っちゃうね。身体温めなくちゃね！！
昨日はね、ホットカーペット出したよ！
わぁ、お弁当続けてるのね☆
美味しいし、経済的だし、やっぱりいいよね(^0^)/
連休は休めるのかな？ご無理なくです～！

Commented by rika_flute

at 2015-10-10 15:15

◆　ゆりさんへ　◆

そうですねぇ～！豚のしょうが焼きはもうやっぱり定番で美味しい☆
ビタミン摂れて夏でも冬でも身体にいいからいいですね(^0^)/
そうよ～疲れや、免疫力アップにいいし、疲れてなくても（笑）
これからは風邪予防にぴったりですよぉ～～！！

Commented by ton* at 2015-10-10 21:11 x

りかりんさん、こんばんは☆

涼しくというか肌寒くなりましたね。
私も寒いのダメなのでこれからの寒さを思うと
どよーんです(>_<)
朝起きたら右肩は固まってます。
りかりんさんの持病に比べたら微々たるものですが
乾燥やしもやけ（毎年ひどいので、大人なのにまだなるの？と笑われ恥ずかしいです）との闘いも始まるので免疫力UP、血行促進、潤い対策を強化しなければ！^_^;

美味しそうなお弁当ですね♪
栄養満点生姜焼き弁当、見てるだけで食欲増します^m^

Commented by rika_flute

at 2015-10-11 23:22

◆　ton*さんへ　◆

tonさん～～～！！こんｍんばんは☆
お元気でいらっしゃいましたかぁ～？？
ほんとですねぇ、これから寒くなると思うと・・・(>.<)
なんだか今年はあの暑さから急に涼しくなって、心地よい秋は雨ばかりでなんだか急に冷えてきたし～ったくね。
色々と身体と心温める食を工夫しなくちゃですね(^0^)/
そういえば、肌を潤わせるのに思い出したのが「白きくらげ」なのですが、薬膳だけど～手に入るようだったらぜひぜひですよ☆普通のきくらげ、でもいいみたい。
なんとか乾燥やしもやけ少しでも楽に過ごせるといいですね！
私も乾燥がひどいので、また何かよさそうなのあったら書いていきますね～(^0^)/