トマトととろ～りチーズトースト

こんにちは(^0^)/

なんだか忙しかったり、ボーっとしちゃったり・・・
落ち着かない数日、あっという間の毎日なのよねぇ。

今朝のごはんは大好きなチーズトースト！！
熊本とっぺん野菜さんのまんまるトマトをのせて、大好きパセリも散らして。

チーズは、じゃぁ～ん、レシピブログさんのモニターでいただいちゃいました(^0^)/
大好きチーズがこんなんにたっくさん☆

これね、サイズが大きいチーズなのでほんとうれしい・・・
いつもは普通のサイズの四角いチーズは、１枚じゃ足りなくって、手で切って、パンの大きさに合わせてのせてる私(^^;)これならそれしなくっても１枚でちょうどいい～♪


大きいスライスチーズの料理レシピ

★トマトととろ～りチーズトースト★

＜材料＞
◇食パン　１枚
◇トマト　1/2個
◇QBB大きいとろけるスライスチーズ　１枚
◇シーズニングソルト　少々
◇荒挽き黒こしょう　少々
◇オリーブオイル　少々
◇パセリのみじん切り　少々
◇ケチャップ　小さじ2

＜作り方＞
①食パンにはケチャップを塗り、シーズニングソルトなどを振り、その上にチーズをのせて、その上にスライスしたトマトを並べてトーストします。
②トーストした後に、荒挽き黒こしょう、そしてオリーブオイル、さいごにパセリを飾って出来上がり。

う～ん、焼いたトマトってジュワっと美味しい～♪
もちろん、チーズを上にしてもいいのだけど・・・
こうやってトマトを上にするのもお勧めです☆

パセリも疲労回復・免疫力を高めてくれるので、季節の変わり目にはお勧め(^0^)/
私は色々なものにのせて積極的に食べてます！！


さぁ～今日も慌ただしく準備～～～
今日は月一回の通院日！行ってきます(^0^)/
皆様、風邪ひかないように気をつけてね☆



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