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普通~な今日の夜ごはん&ニトスキ入手!!

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こんばんは~(^0^)/
なんだか忙しくてあっという間の毎日・・・

昨晩は、いつも通りに22時前に教室を出て、東京駅構内へ・・・
私の使っている京葉線で人身事故(>.<)
えぇ~~他の路線にまわるのも面倒だったのでお茶して時間を潰し。
ホームへ行ったらすでに電車は混雑!
最寄り駅には止まらないけど、とりあえず一番先に出発する特急の座席確保。
結局何度もなんども止まりながら、降りるはずの駅でも停車!おろして~~~
と、結局家に着いたら夜中の1時前でした(>.<)
あうぅ~こんなの久しぶり・・・
今朝は会議のために朝早かったし、ふぅ、疲れました~~~(^^;)

と!!今晩は家にいるので、いつも~の晩ごはん♪
焼き鮭に、もずくとみょうがの酢の物、切り干し大根の酢の物、チンゲン菜の胡麻和え、
お豆腐の味噌汁にとうもろこし・・・
なんだかちょっと多かった。

◆今日も鮭でアンチエイジング!!
免疫力アップ、ボケ防止、血流改善、と女性にはうれしい成分満載☆

◆夏には酢の物で、疲労回復!消化促進、ダイエット、ストレス解消、殺菌。

◆チンゲン菜のビタミンC・Aで粘膜・皮膚の保護!カルシウム摂取。
 カリウムで余分な塩分を排泄。

◆切り干し大根で、食物繊維!カルシウム!鉄分!

◆豆腐は消化吸収がよく、良質なたんぱく質摂取。
◆味噌でアンチエイジング・がん予防。

などなど・・・
あ、今日は納豆切らしてたのが残念だった~!
こういう毎日の食事が私の持病のある身体を支えているのでした☆

実は、火を使って調理しているのは鮭を焼くときだけ。
後は全部ルクエを使ったり、レンジでチンで仕上げてます。
暑いから~なるべく火は使いたくない・・・


そうそう~~ずっと欲しかった、ニトリのスキレット、通称「ニトスキ」来ました~(^0^)/
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魚焼きグリル用の小さなフライパンは持っていたけど、
流行にのってやっぱり欲しかった「ニトスキ」
またお料理が楽しくなっちゃう♪

毎日暑いから今の身体に必要な栄養を上手に摂ろうっと!

まだ週も真ん中・・・暑さに負けないようにがんばろう~~(^0^)/



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Commented by ryuji_s1 at 2015-07-29 21:43 x
りかりんさん
ニトリのスキレット
素敵なパン
可愛いですね
お料理楽しめますね

鮭 美味しそう
Commented by いっこ@白柳徹子(佐川いく子) at 2015-07-30 06:59 x
りかりん、おはよー。
久しぶりにこっちにコメント(笑)

私もニトスキ考えてるんだよねー。
入荷待ちだった?本物は高いからさー(^_^;)

私も、アスタキサンチン摂るには、手っ取り早いから鮭食べるよ。
いくらもいいけど、苦手なんだよね(^_^;)
あと、値段高いし(笑)
Commented by nao_yokohama at 2015-07-30 07:50
ニトスキ?探してみるかな?
Commented by ゆり at 2015-07-30 15:59 x
いろいろとお疲れ様でした
お体壊さないようにしてくださいね(><)
喉も乾いたと感じたら遅いらしいですよね 私は家にいることが多いですがこまめに水分はとってます
お互い気をつけましょうね
Commented by rika_flute at 2015-07-31 00:24

◆ ryuji_s1さんへ ◆

ryujiさん、こんばんは!
スキレット~うれしいです~o(^0^)o
どんな風に使うか、迷っちゃいますよ~~!!

Commented by rika_flute at 2015-07-31 00:27

◆ いっこさんへ ◆

いっこさん~(^0^)/こんばんは☆
ニトスキね、やっぱり欲しいよね!!
うん・・・私は確か3週間くらい待ったよ・・・
写真撮るにはほんと、かわいくて欲しくなるよね!!
やっぱりアスタキサンチンよね☆
いくら~そっか、苦手なんだね(^^;)
私は大好きなんだけど、私の病気に魚卵があまりよくなくて~
あぁ~いくら丼食べたくなってきちゃったよ~~~!!!

Commented by rika_flute at 2015-07-31 00:28

◆ nao_yokohamaさんへ ◆

ニトスキ!!ぜひぜひ~(^0^)/
1個500円しないんだよ!!
本物のスキレット高いから、ニトスキお勧め☆
おつまみにもピッタリね!!

Commented by rika_flute at 2015-07-31 00:29

◆ ゆりさんへ ◆

ありがとう~!!明日はやっと1日だけお休みなのでゆっくりできるといいんだけど~。
そうですよね、喉渇いちゃいけないんですよね!!私も気をつける~~~(>.<)
猫ちゃん達もね(^0^)/

by rika_flute | 2015-07-29 21:19 | 和食 | Comments(8)

私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪日々美しい健康を目指し「国際薬膳食育師」「食育インストラクター」としても活動しています♪   素敵な「音楽」と「食」を私らしく伝えていきたいな☆


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