イタリアンスクランブルエッグの朝ごはん

こんにちは(^0^)/
今日からやっとお天気も安定してくるみたいですね！
やっぱり晴れていた方が気分いいですよね☆

今朝は、スパイス大使な朝ごはん♪
GABANのイタリアンパセリをたっぷりと加えて・・・
ドライタイプとはいえ、風味も豊かでこれは手軽に使えて便利です！

朝ごはんの料理レシピ  スパイスレシピ検索

卵×トマト×チーズ、それにイタリアンパセリの緑が・・・
３色、ちょっとイタリアンな香りの朝ごはん♪


★イタリアンスクランブルエッグ★

＜材料＞１人分
◇卵　１個
◇ミニトマト　２～３個
◇とろけるチーズ　お好みで
◇GABANイタリアンパセリ　小さじ1/3
◇マヨネーズ　小さじ2/3くらい
◇オリーブオイル　小さじ２

＜作り方＞
①ミニトマトは半分にカットしておきます。容器に卵を割り入れ、マヨネーズ、チーズを加えて混ぜておきます。
②フライパンにオリーブオイルを敷き温め、まず軽くトマトを炒めます、その後卵液を加えてパセリをふり、緩く混ぜながらまとめて出来上がり。

トマトのほんのり酸味が火を入れることで甘くなって・・・
マヨネーズ効果で卵がふんわり♪
チーズでまろやか、イタリアンパセリで爽やかに仕上がりました！


って、なんだかいつもの私の朝ごはん・・・だけど
イタリアンパセリのおかげで風味豊かな朝ごはんになりました(^0^)

お料理の飾りにも、イタリアンパセリは常備しておくとよさそうです☆

週も真ん中♪
きちんと朝ごはんでがんばろう～！！


＝＝＝＝＝

みなさん、いつもありがとう～！
ランキングに参加中☆ぜひポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/