ベーコンとキャベツのバター炒め味噌ラーメン
2014年 02月 26日
またまた久しぶりのブログ更新になってしまいました！
実は・・・数年振りに風邪をひきました(>.<)なんということ！！
自分が一番ビックリ！？
色々な方法で気をつけているけど、やっぱり毎年２月の終わりになるとどうしても寒さがたまってくるかな。あ～ん、残念でした。
といっても食欲は落ちない私。
今日はお休みで、ランチには栄養たっぷりの味噌ラーメン☆
甘～いキャベツとベーコンで炒めてコクがいっぱい！バターも加えて。
最近ね、２３時の仕事帰りにセブンイレブンで買い物することが多くて、セブンイレブンの冷凍食品の美味しさに結構はまってる私なのでした。
★ベーコンとキャベツのバター炒め味噌ラーメン★
＜材料＞
◇冷凍ラーメン １袋
◇キャベツ・にんじん・しめじ・長ネギ お好みで
◇ベーコン １枚
◇お酒 大さじ２
◇塩・こしょう 少々
◇粉末鶏ガラスープの素 小さじ2/3
◇バター 小さじ１
＜作り方＞
①キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りに、長ネギは１ｃｍ幅の斜め切りに、しめじは石づきを切り落としほぐしておきます。ベーコンも１～２ｃｍ幅に切っておきます。
②フライパンに油を敷き、長ネギ以外のカットした野菜とベーコンを入れてバターも加え強火でササっと油がまわるまで炒め、塩・こしょう、鶏ガラスープをふり、その後お酒を加えてグツグツさせたら、ラーメンのパッケージの分量の水を加えここでネギを加えて煮込みます。
③冷凍ラーメンはレンジでチンし、器にあけます。
④３の器に２のラーメンの汁を加えてほぐし、具をのせて出来上がり。
う～ん、コクがあってこってり、美味しい～o(^0^)o
ちょっとこれでは濃すぎるな？という方はバター抜きでね。
私は上にはHOSHIKOふりかける野菜のにんにく生姜をパパっとふりました。
にんにく味もきいて、ピリっと・・・なんだか元気が出てくる～(^0^)/
このセブンイレブンの冷凍味噌ラーメン、はじめて食べたけど、美味しい～♪
ピザのマルゲリータも美味しかったよ。
さぁ、栄養摂って早く風邪撃退だぁ～～！！！
今日は暖かいけど、ほんと体調気をつけてお過ごしくださいね☆
＝＝＝
みなさん、いつもありがとう～！
ぜひポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/
りかりんさん
ベーコンとキャベツのバター炒め味噌ラーメン
素敵なラーメン
おいしそうです
ベーコンとキャベツのバター炒め味噌ラーメン
素敵なラーメン
おいしそうです
0
at 2014-02-27 00:51
◆ ぴよこさんへ ◆
ぴよこさん～！こんばんは☆
そうなんですよ(>.<)風邪・・・ひいちゃって・・・
ほんとにぃ！！近かったら絶対ランチ友達になってただろうなぁ。
会いたいですねぇ。
大阪にもいきたいなぁ～！！
Commented
by
なつえ
at 2014-02-27 18:30
x
実はアタシも風邪ひいて昨夜は高熱が出た～仕事はたまたま休みだったのだけど。りかりん全然風邪ひいてないなんて言ってるけどぉ～私もきをつけてるけどぉ～やっぱりねえ、どうしてひくんかねえ？
でも食欲はあるよ。調理がちょっとつらいね。
でも食欲はあるよ。調理がちょっとつらいね。
Commented
by
りかりん
at 2014-02-27 20:46
x
◆ なつえさんへ ◆
あれー((((；ﾟДﾟ)))))))先生もでしたか！高熱？大丈夫ですかー？
ったくねー！どんなに気をつけてもひいちゃうんですかねぇ(T_T)悔しいですね。
２月の終わりになってきて私のまわりで熱出したり風邪の方が多いです…寒さ疲れですかね。
明日(^-^)/税務署行ってきまーす！！
先生、お大事にですー☆
りかりんさん、こんばんは～!(^^)!
そうそう、ブログが更新されてなかったからどうかしたかな？っと思っていたのよ。
風邪ひいちゃっていたのね。
大丈夫？？？(>_<)
今日は雨だし、土曜日にはまた気温が下がるって予報だから油断は禁物よ。
食欲はあるみたいだから、しっかり食べて早く良くなってね(^^♪
そうそう、ブログが更新されてなかったからどうかしたかな？っと思っていたのよ。
風邪ひいちゃっていたのね。
大丈夫？？？(>_<)
今日は雨だし、土曜日にはまた気温が下がるって予報だから油断は禁物よ。
食欲はあるみたいだから、しっかり食べて早く良くなってね(^^♪
◆ momoさんへ ◆
momoさん～～～！！！
そうなのよぉ～(>.<)まったく～風邪なんてぇ～～！！
はい、今日の朝起きたらずぶんよくなってました☆
これからの時期は寒い、暖かい、繰り返してなかなか付いていかないよぉ。
ありがとう～～！！momoさんも気をつけてね(^0^)/
りかりんさん、体調はいかがでしょうか!?
私も１年ぶりくらいの風邪。
今回は声がガラガラだったので、周りの方々に隠そうにも隠せませんでした^_^;
しっかり栄養とって、早く元気になってくださいねー(^_-)-☆
私も１年ぶりくらいの風邪。
今回は声がガラガラだったので、周りの方々に隠そうにも隠せませんでした^_^;
しっかり栄養とって、早く元気になってくださいねー(^_-)-☆
◆ ゆりりんさんへ ◆
ゆりりん～こんにちは＾０＾。
ありがとう～風邪はよくなったよ～！
ゆりりんも大変だったね(>.<)
喉に来るのほんと辛いよねぇ。みんなにバレちゃうものねぇ。
お仕事も困っちゃうよね。
はい～！栄養たっぷり・・・摂り過ぎ(^^;)がんばるよ～！
ゆりりんもまだまだ季節の変わり目、お大事にね。
あ・・・PMもねぇ。
◆ ゆりさんへ ◆
ゆりさん～！こんにちは～！
ねぇ、先日は春の様に暖かくて・・・なんだか体が変になっちゃうね。
ラーメンはやっぱり美味しい～♪
残り物の何でも入れて作れるしね＾０＾。
ありがとう～～！！ゆりさんも気をつけてね☆
by rika_flute
| 2014-02-26 14:57
| 中華・韓国・アジアetc...
|
Comments(12)
