食育講座 小学校PTA活動で(ルクエお料理教室)をさせていただきました!
2013年 11月 20日

数日とっても気持ちよい晴れの日が続いているこちらです♪
そんな快晴の今日、埼玉県所沢市の小学校で食育講座をさせていただきました。
ルクエでのお料理教室ご希望、ということでパパッと簡単!ヘルシールクエ調理。
もちろん、お子さんの体に必要なこと、そしてお母様方の体に、冬に体を温めるスパイスをふんだんに使った薬膳キーマカレーをメインに☆
薬膳カレーのレシピはまた後日載せますね。
今日は講座の様子を載せさせてくださいね(^0^)
小学校~!私は久しぶり!

そして、3階の家庭科室へ!
今回のメニューはたくさんですよ☆
「薬膳キーマカレー」「カレーピラフ(カレーと一緒に食べれるご飯)」「まぐろのハンバーグ」「いんげんのツナ胡麻和え」「ベーコンと玉ねぎのコンソメスープ」そしてデザートは「フレンチトースト」
これ、ぜ~んぶ約1時間半で完成(^0^)/
(説明なければ30分かなぁ)



こんな感じで。食に大切なポイントをお話しながら、調理を進めましたよ。
皆さん熱心に、時に質問をいただきながらね。

お手伝いしてくださった方々もさすが、毎日ご家族の食を守っているお母様方。とっても手際よく準備をしてくださって、スムーズに進みました☆
ご協力ありがとうございました。
そして~皆さんに試食をしていただきながら・・・フルート演奏(^0^)/

みなさんが聞いたことあるような、食が進むような素敵な曲でね・・・♪
私の伝えていきたい【食の大切さと素敵な音楽】で・・・2時間があっという間でした。
皆さんに「美味しい~!」「こんなに簡単にできちゃうなんて!」「ルクエもっと活用しなくちゃ!」「ルクエ欲しい~」などなど、うれしいお言葉をいただくことができてうれしかったな。
と、私にとっても貴重な体験をさせていただいた1日となったのでした。
今年は夏にはお子さん向けの食育・お料理教室を。そして今回はお母様方とご一緒させていただき、食育のお仕事の経験も色々と積むことができ感謝しております。
さぁ、これからも私らしい~素敵な食と、楽しい音楽と・・・
より多くの場で、より多くの方々に伝えていきたいなと思います(^0^)/
皆様が毎日笑顔で過ごせます様に☆
本日、お時間をご一緒してくださった皆様、本当にありがとうございました。
=====
みなさん、いつもありがとう~!
ぜひポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/
お疲れ様でした素適な料理教室
素晴らしいですね
あっという間に完成のお料理!
まさにルクエマジックですよねーー。
いっぱい作りましたね!
夜中にお腹空いてきました(笑)
美味しそうです。
りかりんさんのフルート演奏付き♪最高です。

◆ ゆりりんさんへ ◆
ゆりりん~こんにちは~!
ルクエも食育も、こうして皆さんに伝えられて幸せです!
ほんとルクエは栄養も壊さず美味しくって・・・
忙しいお母様達にはピッタリ調理ですよね☆
参考になっているといいなぁ。
うん(^0^)/フルート演奏も~♪
やっぱり美味しい食事と音楽と、いいでしょ~(^0^)
◆ ばんばんさんへ ◆
わぁ、ありがとう~(^0^)/
前の晩の移動ね、電車すごい混んでて・・・ビックリでした(>.<)
私にとっても本当に素敵な時間を過ごせて皆様に感謝!
これからもたくさんの場を持っていけたらなぁ、ありがとう☆
◆ ゆりさんへ ◆
ゆりさん~!こんにちは^0^。
そうなんですよ。
病気を少しでもよくするために食を見直し、ブログをはじめ・・・
そしてルクエのお仕事するようになって食育の資格を取りました!
私はね、どちらかというと大人の方向け、と思っていたのだけど、
今はお子さんに向けての食育活動も活発なのよね。
皆さんに、元気に過ごしてもらえたらな、と思います^0^。