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ふわとろチーズ卵のハヤシライス&お知らせ

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みなさんこんにちはー(^0^)/
まだまだ残暑は続いていますね~!皆さん夏の疲れは出ていませんか?

さぁ、今日はみんな大好きふわとろ卵をのせたハヤシライス(^0^)/
先日母が作って持ってきてくれたハヤシライスがとっても美味しい~♪
それでお得意!ルクエで簡単にふわとろ卵を作ってのせて・・・う~ん、たまらない☆
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それからね、ちょっと・・・ブログお休みしなくちゃなの。それは後ほど・・・


★rika-rin流ルクエでお料理★

ルクエ・スチームケースペティート使用
<材料>
◇卵 1個
◇牛乳 大さじ1
◇パルメザンチーズ 大さじ1弱
◇とろけるチーズ お好みで(大さじ1)

<作り方>
①スチームケースペティート(レギュラーサイズでもOK)に卵を割り入れ、すべての材料を加えてよく混ぜて蓋をして、500Wで30秒チンっとします。
②菜箸などで中をよくかき混ぜ、もう一度蓋をして500Wで30秒チンっとして出来上がり。
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*少ない秒数で、何度もかき混ぜるとより上手に仕上がります。レンジした後、スチームケースの余熱でどんどんと固まりますのでレンジし過ぎないようにしてくださいね。
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フライパンでも上手にできない、って方が多いようなので、これはお勧めです☆
ルクエでの卵調理をふんわりとさせるコツは、パルメザンチーズを加えること。
ぜひぜひお試しくださいね(^0^)


===

ちょっとお知らせが・・・
私、人生初の手術(>.<)をすることになりました!!
そこで明日から入院です。(実は1年前からの予約でした)
手術は婦人科の腹腔鏡手術なのであっという間の数日、だとは思いますが・・・
このブログをはじめてもう約6年にもなるのですが「お休みします!」宣言は初めて。
ハワイ行ってもどこに行っても、どんなにお仕事が忙しくてもお休みします、なんていったことなかったのでとっても残念ですが・・・今回はパソコンの持ち込みなしで行ってきます!ってi-padは持ってくけどね(^^;)
なので、ちょっとの間、みなさん待っててね。

いつも本当に多くの方がここに毎日来てくれていること、とってもうれしくって、本当に感謝していて、私の励みになっています。
1週間あればここにも帰ってこれるかなぁ、お料理できるかなぁ、と思ってるけど・・・持病のある私、手術はちょっと怖いよ(>.<)

皆さんもお身体には気をつけて、きちんとご飯で元気にお過ごしくださいね。
健康であるお身体に甘えずに、元気なお身体を自分で守ってくださいね☆

では、がんばります~(^0^)/



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みなさん、いつもありがとう~!
ぜひぜひ、よろしければ今日もポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/



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Commented by ryuji_s1 at 2012-08-29 15:12 x
りりんさん
ふわとろチーズ卵のハヤシライス
おいしそうです

手術ですか
お大事にされて下さい
数日で退院出来るとのこと
無理をされずに
Commented by nino at 2012-08-29 20:06 x
りかりんさんへ
ゆっくり治してください。
ここ何日間か本当にキツイ、、、ですが、
早く寝たりかなりの手抜き家事です(^^:
ふわとろチーズ卵大好きです!!
パルメザンチーズ必須ですね。
Commented by アリス at 2012-08-29 20:15 x
こんばんは(*^_^*)
ふわふわとろける卵美味しそう!今日作ろうかな。
手術なんですね、いろいろ不安はあるかと思いますがりかりんさんなら絶対お元気に復活されると思います!
お大事にしてくださいね☆
あ、ロースターパンの届きました〜!
Commented by momo at 2012-08-29 21:13 x
りかりんさ~ん!
手術となるとちょっと不安ですね。
でもりかりんさんの持ち前の明るさできっとそれも跳ね除けて、また元気に帰ってくると思っています。
そして手術の成功をお祈りしています。
少しゆっくりして、ブログは体調が戻ってからでいいのでは。
いつも応援してますよ~~~(^^♪
Commented by ゆりりん at 2012-08-29 21:39 x
ハヤシライスもとっても美味しそうです。
ふわとろ卵があると幸せ~~♪
とろけますね~。
りかりんさん☆手術頑張ってくださいね~。
手術の成功をお祈りしています。
元気なりかりんさんとお会いできるのを楽しみにしています!!
Commented at 2012-08-29 23:52 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by jagarin-gohan at 2012-08-30 07:55
りかりんさん、手術するんですね・・・
心配ですが、手術が成功して、
また、元気でおいしそうなりかりんさんのブログを
拝見できることを、楽しみにしています!
お大事になさってくださいね。
Commented by おすぎ at 2012-08-30 12:52 x
もっと早くブログ見ればよかった・・
きっともう病院ですね。
手術不安だろうけどりかりんなら大丈夫!頑張って下さい!
私はパソコンの前で次の更新を楽しみに待ってます。
でもあせらずにゆっくりと体調を整えてからね~(^0^)
お大事にして下さい。
Commented by rika_flute at 2012-08-30 16:31

◆ みなさまへ(^-^)/ ◆

みなさん〜!!ありがとうございます!
メールなどいただいた方々も、ありがとうございます!
手術以外は結構暇なので、コメントも見てますよ〜(^_^)
入院は何度か経験もあるし、結構慣れちゃってるので、
なんだかゆ〜っくり過ごしてます!
手術どんなだか…これも一つの経験、ってことで(^_^;)がんばりますね!
外は今日も暑いみたいだけど、みなさん気を付けて☆

またここに、コメント残すわ〜!!!

Commented by 324 at 2012-08-30 23:26 x
りかりんさん!
いつも影ながら応援してます!
りかりんさんのお料理これからも楽しみにしてます☆

少しでも早いブログ再開楽しみに待ってます☆
決してご無理されませぬよう☆
お身体ご自愛ください☆
Commented by rika_flute at 2012-08-31 07:54

◆ 324さんへ ◆

324さん〜!おはようございます!
コメント残してくださってありがとうございます(^-^)/
はい!回復して食欲戻ったらまたどんなお料理しようかなぁ、と楽しみです♪
がんばりますね!!ありがとう〜(^_^)
Commented by Kaoru at 2012-09-01 10:27 x
リカ先生、 無事に終ったのかなぁ~? 大丈夫かなぁ~? 
術後の翌日には、解放~っておっしゃっていたけど、気になって...。
入院中でも、家でも、4~5日、痛みはあるけど、寝てばかりではなくて、
トイレに行く時位でも、なるべく歩いてくださいね。無気肺になると、困るし...。 お元気でいらっしゃることを、願っています。  
Commented by rika_flute at 2012-09-02 07:16

◆ Kaoruさんへ ◆
かおるさん!!無事に生還(>_<)
いやぁ〜昨日は大変だったよ〜何も食べれず…
今晩やっとぐっすり眠れて!
で!やーっと歩けるようになって戻ったよ!!
うぅ〜思った以上の体験だったのでした…
でももう大丈夫だよ〜(^-^)/ありがとう!
Commented by おすぎ at 2012-09-02 11:00 x
お疲れ様でした~
お元気そうでよかった\(^0^)/
人生、色々ありますね。大変だけど貴重な体験・・・
またりかりんがパワーアップした気がします☆
なんて偉そうにごめんなさい。(^o^)/
Commented by rika_flute at 2012-09-02 13:54

◆ おすぎさんへ ◆

おすぎさん(^-^)/ありがとう〜!
だよね、だよね、ほんとにまーた人生経験増えちゃって、強くなっちゃったよね^^;
どうしてこうなんだかね〜、おっかしいよ。
ま、またこの経験と感情を生かして行くわー(^-^)/ってね(^_^;)あはは。
Commented by おすぎ at 2012-09-02 16:29 x
大変な時にたびたびごめんなさい。
色々な事を乗り越えた人ほど心が強くて、人の事が凄くわかってあげられるから優しいんだと思う(^^)
前にりかりんにアドバイスをいただいた時に思ったんだぁ。
ごめんね、パワーアップじゃないな、バージョンアップかな☆
お大事にして下さい(^o^)/
Commented by rika_flute at 2012-09-02 17:30

◆ おすぎさんへ ◆

おすぎさん!ありがとう(^_^)
もう暇だから会話できてうれしいよ!
そうねぇ、自分は大変でも、人にもうまく伝わらないことも、色々とあるけど…でも、私は私らしくみんなにいいかっこしぃ、じゃなくって伝えられたらなぁ、って思ってるよ(^_^)
わぁ、バージョンアップできてるといいなぁ☆
今年はね、充電期間で、来年からまた、色々と音楽と食と…色々と活動できたらなぁ、って思ってるよ(^-^)/
いつもほんとにありがとね♡
by rika_flute | 2012-08-29 14:27 | カレー etc... | Comments(17)

私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪日々美しい健康を目指し「国際薬膳食育師」「食育インストラクター」としても活動しています♪   素敵な「音楽」と「食」を私らしく伝えていきたいな☆


by rika_flute