お野菜の旨みたっぷりパスタ

みなさんこんにちは～！
昨日の台風、こちらは本当にすごかったですね(>.<)まだ風が強いです！！
みなさんは大丈夫だったかなぁ？

今日は大好きなパスタ☆
今回使ったのはね、お野菜を練りこんであるカラフルなパスタ麺に旨みがギュっと詰まった乾燥お野菜なの。そのことはまた後ほど詳しく書きますね！

★rika-rin流ルクエでお料理★

ルクエ・スチームケースおじや使用
＜材料＞
◇パスタ麺　１００ｇ（野菜八巻・天然色パスタ使用）
◇干し野菜（ミックス）　５ｇ
◇しめじ　５０ｇ
◇ベーコン　１枚
◇粉末コンソメ　少々
◇パルメザンチーズ　小さじ１
◇白ワイン　大さじ１
◇塩　小さじ１／３
◇水　３００ｃｃ　
◇トッピングの乾燥にんにく、パセリなど　お好みで

＜作り方＞
①スチームケースおじやにパスタを２つに割って入れ、お水、塩を加えて蓋をして６００Ｗのレンジで４分間チンっとします。
②レンジから取り出し、中のお湯をパスタがひたひたになるくらいまで捨てて、パスタを混ぜ、その上に、石づきをとってほぐしたしめじ、１ｃｍに切ったベーコン、コンソメ、パルメザンチーズ、白ワイン、そして乾燥お野菜を散らして軽く混ぜ、蓋をして６００Ｗのレンジで３分～４分チンっとします。
③レンジから取り出し、よく混ぜて、お好みで乾燥にんにくやパセリを散らしていただきます。

お野菜の旨みた～っぷりの、美味しいパスタ！！
ほんと、たまらない☆

さぁ、このパスタと乾燥お野菜ね！
これ、熊本の「野菜八巻」さんのなの。
「天然色パスタ」は、パプリカの天然の色合いがとっても素敵・・・食感は、モチモチ～っとしてて歯ごたえあって満足感一杯。
「ベジほし子」はね、熊本県産の特別栽培ブランド「お野菜百科」のお野菜が原料だそうで、これは本当に旨みがギュっと凝縮されてて、たまらない香りだわ☆

これはこれは、ルクエ調理にはピッタリなものばかり、で感激だったのでした！
今回、ルクエを通じてのご縁でしたが、これ、普通に興味ある商品ばかり☆
さっそく、ごぼう茶、ゴーヤ茶など・・・購入したいと思います(^0^)


そうそう、昨日の台風は本当にすごかったですよね(>.<)
私の使っている路線はすぐに止まってしまうので・・・フルートレッスンのお仕事を普通に９時半に終えて、路線を変えて帰宅。
その後には、どの路線も止まってしまったので帰れてよかった～(^^;)
慌てて強風の中ベランダのお花を風をよけれる所に避難させてあげたけど・・・少し折れてしまったわ・・・
みなさんは大丈夫だったかな？

また次の台風が来ているみたいなので、ほんと気をつけてくださいね。
そして・・・低気圧の中の体調、気をつけよう～☆


＝＝＝＝＝


みなさん、いつもありがとう～！
ぜひぜひ、よろしければ今日もポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/

＝＝＝＝＝

写真、いいねぇ～って思ってもらえたら・・・
ぜひこちらも・・・ポチっとね(^0^)
↓↓



＝★＝★＝★＝

「ルクエレシピコンダクター」をやらせていただいております。
みなさん、こちらへもぜひ遊びにいらしてくださいね(^0^)/
(スマートフォンではスマホ専用ページが見えるようになっております)