ルクエでスンドゥブチゲ

まだ寒い、とは言えないけど・・・
なんとな～く温かい食べ物が美味しい！って感じる季節になってきましたね。
というわけで、今日は近所のスーパーでやってた韓国フェアでゲットした「スンドゥブチゲ」の素を使ってルクエで１ステップお手軽調理！

★rikar-in流ルクエでお料理★

ルクエ・スチームケースレギュラーサイズ使用
＜材料＞
◇お豆腐　半丁
◇チンゲン菜　６０ｇ
◇長ネギ　５０ｇ
◇えのき　４０ｇ
◇豚こま肉　４０ｇ
◇キムチ　お好みで
◇市販のスンドゥブチゲの素　１５０ｃｃ

＜作り方＞
①スチームケースに、それぞれお好きな食べやすい大きさにカットした材料を並べ、その上に市販のスンドゥブチゲの素（使うものにより使用方法が違うと思いますが水分量最終的に１５０ｃｃになればＯＫです）を加えて蓋をして、５００Wのレンジで７分間チンっとして出来上がり。お好みでキムチをのせてくださいね。

今回私が使ったスンドゥブチゲの素はこれでした・・・
これは水を加えて薄めて使うのですが、最近韓国料理が流行っているので色々なものが売ってますよね。
ルクエでお料理って市販のもの、色々と使うと本当にお手軽で簡単なのよね☆

さぁ、私にとっては明日からが週のスタートです♪
今週末はね、私のフルート団体の合宿なんですよ！
きちんと食べて体力落ちないように・・・今週もがんばります(^0^)/
みなさんも風邪などひかないようにね。


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