こてっちゃんとニラのおつまみ

皆さんこんばんは(^0^)/☆本当にすっかり夜になると寒いですね・・・。
そして、連休の方はいかがお過ごしですか？

私も久しぶりに昨日、今日はお家仕事だったので、食べたいものを作って食べました。
でね、急に「こてっちゃん」が食べたくなって・・・でもこれって、商品名なのよね。
昔からやっぱり美味しいですよねぇ。
そんなこてっちゃんを、ロースターで、ニラを加えてチャチャっと作っちゃいました！
これならお部屋中に炒めた匂いが残らなくてとっても便利。
しかも、モツがふ～っくらと出来上がりましたよ☆

★rika-rin流ルクエでお料理★

ルクエ・スチームロースター使用
＜材料＞
◇こてっちゃん　１４０ｇ
◇ニラ　３０ｇ

＜作り方＞
①ロースターにこてっちゃんを入れて、４、５ｃｍに切ったニラをふわっとのせて蓋をして、５００Ｗの電子レンジで４分間チンっとして出来上がりです！

ね、ね、美味しそうでしょ～！！
ついつい、ビールがすすむ・・・ってもんです。

こういうササっとおつまみを作れちゃうのも、ルクエならでは、かな(^0^)


先日、私のだ～い好きな、すんごくお気に入りのイタリアン”マリオ・イ・センティエリ”で本当に美味しいお料理をいただいてきました♪
前にも一度伺ったことがあったのですが、その時には残念ながらお仕事へ行かなければならなかったので、なんとメインを食べれず・・・。
でも、今回はしっかりとフルコースでいただきましたよo(^0^)o
本当～に美味しい！私好みの味なの。
オーナーシェフのマリオさんも、本当にかっこいい～♪　
イタリア人！とっても明るくって、いつもお元気で・・・お人柄がお料理の味となるのね。


さぁ、私は明日日曜日はフルートレッスン。
生徒さんの発表会を後１ヶ月に控え、皆さん本気だわ。私もがんばります(^0^)/
皆さんも楽しい休日をね☆


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