ワンプレート朝ごはん : Rika@

今日はまーた朝から千葉は震度５(>.<)あぁ～ビックリした。
けど！負けずにワンプレート朝ごはん！

この目玉焼きトースト、今ちょっと凝ってるのよ。

★rika-rin流ワンプレート★

目玉焼きトーストはね、普通に食パンに卵を１個落として、塩・こしょうして焼くだけ。
だけどね、卵が流れ落ちないようにちょっと工夫してるのよ。

まずはトーストにハムをのせて、パンにちょっとくぼみをつけるためにちぎって穴をあけます。

その上に卵を１個割ってのせて。そのままお皿ごと電子レンジでほんの数十秒チン！として流れ落ちないように少しだけ固めます。それをオーブントースターに入れてお好きなだけ焼いて出来上がり！

粗挽きのこしょうミックスなんかがあったらふりかけてね。

中の卵の黄身はとろ～り！美味しそうでしょ♪

レンジでチンってしてオーブン・・・が面倒だったら、小さめの卵だったらそのままパンにのせて焼いても大丈夫ですよ。

ってまぁ、お料理とは言えない今日の朝ごはん写真なのでした。
それでは、フルートレッスン行ってきます(^0^)/
また地震、来ませんようにぃ・・・。

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Commented by ゆり at 2011-04-12 13:52

美味しそうです（＾＾）
我が家は最近トースターが壊れてしまったのでトーストできなくてそのまま食べていて何となく味気ないです（＞＜）
早く買い換えたいよ～
今度はオーブントースターにしようと思います（＾＾）

余震が続いていて怖いですよね
うちのふくちゃんも地震の警報がテレビから鳴ると
すぐソファの下に逃げるようになりました（＞＜）怖いんですね

Commented by rika_flute

at 2011-04-13 00:16

◆　ゆりさんへ　◆

これ、簡単でいいよね！
私朝に卵を１個食べるようにしてるんだけど、これは便利。
あっちゃぁ～トースターが壊れたのかぁ～(>.<)
それは痛いね。
でもオーブントースターならまたお料理の幅が広がる！！楽しみね。
ふくちゃん・・・怖いんだねぇ（；。；）
そういえば弟夫婦の所の猫ちゃんは、１１日の地震の時、あっちこっちにおもらししてたそう・・・怖いんだねぇ(>.<)