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和食な朝ごはん

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今日から4月ですね!!
と~っても明るい日差しの今朝・・・私の心と体調もいっきに上向きに(^0^)/

震災から3週間、色々な思いの中で色々なことが重なって過ごしてきました。
そんな中で私を支えてくれたのはやっぱり音楽とお料理でした。
なんだかきれいごとな感じになっちゃうけど、でもね、やっぱり私にはたくさんの生徒さん達と一緒に音楽、フルートをして過ごす時間がとっても大切だし、今や私の生活には欠かせない存在の大切なルクエがある。どんなに辛くても美味しいご飯を食べることが心を明るくしてくれる・・・
そんなことを再確認できたこの3週間でした。


そんな今朝の朝ごはん!
夕べ23時頃に仕事から帰ってきたら、母が作ってくれた「豚汁」と「筑前煮」「即席漬け」「うどの皮のきんぴら」などが置かれていました。
今朝はそんな温かいご飯を食べて・・・より元気をもらっちゃった!!
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この豚汁の上にのっているのはね、母がお家のベランダで植木鉢で育てていた「せり」
わぁ~なんだか春の味・・・☆
何より朝の日差しがよりご馳走にしてくれて・・・
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うどの皮のきんぴらも母らしい絶妙な味付けで。そして即席漬けも止まらない!
筑前煮も色合い豊かなバランスが日の光を浴びてキラキラ☆
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なんだか今日は日差しが気持ちよくってたくさんの写真を撮っちゃったので、選びきれなくてたくさん載せちゃいます!
こんな温かい朝ごはんが食べれることを今日も感謝して、私にできることをがんばろう!

桜も咲き始めて、皆さんも少しでも笑顔でいられますように・・・。


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ちょっと自粛していましたが・・・

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ルクエレシピブログ

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Commented by おすぎ at 2011-04-01 11:46 x
こんにちは!
お母様のあたたかさがすごーく伝わってくる写真!!
千葉の方は液状化などで大変そうですね・・・前にりかりんが載せてあった写真・・近くにあんな場所があるのかと思うと怖くて安心して生活できないでしょう。
でも体調も良くなってきたみたいでよかった(^0^)
ブログを見ていると前向きなりかりん元気をもらえます。少しずつ少しずつ、みんな元気になってくといいね・・・
Commented by midori at 2011-04-01 12:54 x
すごく気持ちが明るくなるいい写真ですね^^

せり!!ベランダ栽培できるんですね~。
私にとっても地元の味なので、香りを想像して
とても懐かしい気持ちになりました。

毎朝こんな朝食をゆっくり食べたいなあ。
お母様も料理上手なんですね^-^
Commented by おとうと at 2011-04-01 15:47 x
良かった、本当に良かった。
Commented by piyokosayhello at 2011-04-01 20:42
母の味、素敵な朝ごはんですね。理想です。

スリムヘルシーのレシピで「あさりごはん」を作ったことがあります。
美味しかったです。

Commented by rika_flute at 2011-04-01 23:24

◆ おすぎさんへ ◆

おすぎさん、こんばんは^0^。
ほんとにね・・・どうも、地震の時、都内にいたという生徒さんと話しても、やっぱりここ千葉は大きかったんだと思う。
震度6ってすごいよね(>.<)もう詳しい感覚は忘れてしまったけど、でも身体がおかしくなるわけよね(>.<)
でもね。本当に・・・皆の温かい心で、私は順調に元気になってます^0^。後ちょっと!!
焦らず、ゆっくりと、心を取り戻します(^0^)/ありがとう。
Commented by rika_flute at 2011-04-01 23:27

◆ midoriさんへ ◆

ね、ね!なかなかいいでしょ^0^今日の写真。
やはり朝の日差しって写真でもきれいに写るのねぇ☆
私、いつも寝るの遅くて起きるのも遅い。仕事柄しょうがないんだけど、でもね、この地震後3週間はリズムが変わってね、朝日とともに起きていて・・・
なんだか色々な意味で基礎に戻れたのかな。
母にも今回は本当にお世話になっちゃったよ。
みーんなに!ありがとう~^0^。
Commented by rika_flute at 2011-04-01 23:27

◆ おとうとさんへ ◆

ありがとう・・・
いつも本当に、心からありがとね^0^。おとうとよ~!
Commented by rika_flute at 2011-04-01 23:28

◆ piyokosayhello さんへ ◆

ぴよこさん!こんばんは^0^。
朝ごはん、毎日こんなにしっかり食べたらいいのよねぇ~(^^;)
忙しい朝はなかなかねぇ。
わぁ!あさりご飯?そうでしたか!!ありがとう~~^0^。
by rika_flute | 2011-04-01 10:08 | モーニング | Comments(8)

私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪日々美しい健康を目指し「国際薬膳食育師」「食育インストラクター」としても活動しています♪   素敵な「音楽」と「食」を私らしく伝えていきたいな☆


by rika_flute