マッシュルームとベーコンのクリームソースフィットチーネ      ハワイその4

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今日はこちらはと~ってもいいお天気です!
なんだか早起きしちゃってね、朝から晴れてたのでバスに乗ること3時間・・・
ノースショアに行ってきました。
朝早かったのでお腹ペコペコで帰ってきてパパっとパスタを食べて一息♪

★rika-rin流ハワイでお料理★

お腹が空いてて急いでいる時にはやっぱりルクエが便利!
今日もレシピは簡単に書いておきますね。
マッシュルーム3個とベーコン2枚をカットしたもの、それからにんにくをみじん切りしたものをルクエ(ペティート)に入れて、軽く塩・こしょうし、白ワインをふりかけて蓋をして電子レンジで1分程チンっとします。電子レンジからいったん取り出して、キャンベルの「マッシュルームスープ」を大さじ3に牛乳大さじ2をといたものを加えてよく混ぜ、蓋をしてもう一度電子レンジで2分程チンっとして出来上がり。
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これ、帰りのバスの中で冷蔵庫に何があったかなぁ?久しぶりにパスタが食べたいなぁ~と、ウトウトしながら思いついたのですが・・・大成功☆
これなら手軽に美味しいクリームパスタが食べれちゃう。
こういうソースにはフィットチーネ麺でね。
これは日本でも手に入るものだと思うのでぜひぜひ試してみてね!
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ノースショアで人気な「ブルーウォーター・シュリンプ&シーフード」がワイキキにも登場~というわけでノースに行った帰りになぜかワイキキで買って帰ってきました。
でもね、ご飯やパンが付いてる~!ので、このガーリックシュリンプも一緒にパスタに乗せちゃいました。うん!なかなか美味しかったです♪
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ノースショアと言えば今は波が高く、大会などもやっている季節。
私、パイプラインが見たかったのに間違えていつものサンセットビーチまで行っちゃった。けど、バスは一度降りちゃうと30分~1時間は来ないし~諦めました。トホホ・・・。
そういえば行きのバスがトラブル発生!なんと途中で煙を出してガソリンが漏れ。
あっちゃ~~ビックリ。でも運転手さんは「あらら~~参ったな、みんな歩いて行ってくれ~」だって。乗っていた皆は降ろされて次のバスを待つ。いや~なんだかなぁ~なハワイアンタイムなひと時だったのでした。こんなトラブルも楽しめちゃうのがハワイなのよね♪

やっぱり青い空と青い海は私の何よりの栄養です☆☆☆


あ!今日は先日お知らせした関西の読売テレビで収録した「ビートップス」と、フジテレビの「ディノスショッピング」にルクエが登場しました!
どちらも私のレシピ集とセットでの販売だったのですが・・・どうだったかなぁ?
母が写メを送ってくれましたよ。
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さぁ、ちょっとお昼寝でもしてワイキキビーチの夕日を見に行こうかな。
みなさんは週のスタートかな。お仕事がんばってくださいね!
そして寒いみたいだけど・・・風邪ひかないでね。


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by rika_flute | 2010-02-01 12:40 | ハワイでお料理 | Comments(22)
Commented by こらそん at 2010-02-01 12:59 x
欲しいなぁ~と思いながら、テレビショッピング見ちゃいました♪

でも、それよりも今はおなか空いたぁ~
りかりんさんのクリームソースフィットチーネ、
美味しそう過ぎて、私もおなかに何か入れてこないと耐えられない....
Commented by ひろみ at 2010-02-01 16:36 x
半袖のTシャツなんて~。
日本列島は、さむいー。

今夜から、雪がふり、明日の朝は、つもってそう。
わー.明日は、大変だぁ。

りかりんは、ハワイで静養、大正解!!
私も、そちらに飛んでいきたいようです。
いつか、ハワイへ!
どんどん、その気になってます。

そちらは、夕日がきれいなのかなぁ?
Commented by ばんばん at 2010-02-01 17:15 x
喉の炎症で微熱もあってダウン。。今日は学校休んじゃいました。
結婚式演奏も無事終わってホットしたのかな?
街中にあるフリーペーパーの一つにブルーシュリンプが安くなるチケット
ありますよ!!あ~私も食べて風邪やっつけたいです(^^)
Commented by rika_flute at 2010-02-01 18:53

◆ こらそんさんへ ◆

わぁ~!見てくださったのですね^0^。
どんなだったかなぁ?
関西テレビの方はDVDが自宅に届いたようなんですよ~早く見たい。
こちらで撮る写真ってなんでこんなにきれいに撮れるのでしょう☆
自分でもウキウキしちゃいますよ♪ 
Commented by rika_flute at 2010-02-01 18:55

◆ ひろみさんへ ◆

ひろみさん~(^0^)/
こっちの夕日ね、きれいな日は本当にきれいよ~!
今日は焦ってビーチに出たけど、ダメでした(^^;)
でもね、ワイキキビーチでサンセットの時にフラショーやっててね、波の音とハワイアン、もう~たまらないひと時です♪
この時間もハワイが好きな1つかなぁ~。
フラ見てるとね、私もやりたくなるわ^0^。
って日本は寒いみたいですね(>.<)帰るのやだぁ~~
ただ、お仕事はぜんぜん嫌じゃないっていうか大好きなので、寒くなきゃ日本でもぜんぜんいいんだけどなぁ~~~^0^。
Commented by rika_flute at 2010-02-01 18:57

◆ ばんばんさんへ ◆

そっかぁ~フリーペーパー(>.<)やられたぁ~~
昨日もね、アラモアナでシナボン食べる時、フリードリンクの付いてたのに持って行くの忘れたよ(>.<)失敗・・・
色々ときっとホッとしたのよね。
身体第一でリラックスしてがんばってねぇ~~!!
いろいろありがとう。
明日ゲット☆かな(^0^)v
Commented by りこ at 2010-02-01 19:02 x
りかりんさんこんばんは☆

わ~♪綺麗な海~~(^O^)/
アクアマリンの宝石みたい!!

いいなぁ~暖かい所に行きたいです・・・。
段々寒くなり、雪ふってきましたよ~(爆)
Commented by rika_flute at 2010-02-01 19:05

◆ りこさんへ ◆

りこさん~!今寝ようと思ってパソコン閉じようと思ったらりこさんだぁ^0^。
こんばんは~~☆
って・・・寒いんですね(>.<)やだぁ~~
なんだか寒いの忘れちゃったです・・・
ホノルルと、ここノースと、私の一番好きなラニカイと、またぜんぜん違う色なんですよねぇ。
本当に素敵です☆
Commented by みぃチャン at 2010-02-01 19:31 x
ハワイ楽しんでますね~(^^♪ そのイライラしないハワイアン精神、私も身につけたいですよ。 てかお母様、かわぃぃ(*^_^*)娘さんの活躍喜んでますね~♪   ☆misuzu☆
Commented by おすぎ at 2010-02-01 20:24 x
わ~いいな~
青い海、青い空!海大好き!!最近行ってないな~
若いころは暇さえあれば海行ってたんだけど、だんだん気持ちの余裕がなくなったというか・・なんだろうう、あまり行かなくなっちゃった。駿河湾だけど(^^;)たまには行ってみようかなってりかりんの写真見て思っちゃった。
そうそう、ラテ君おいてハワイってブログ覚えてますよ~
りかりんにとっては色々と思い出の地なのかな・・・
こちらは雪予報が出てますよ~
沼津は降りそうもないけどりかりんのおうちの辺りは降るのかも~
Commented by みどぴぃ at 2010-02-01 22:04 x
半袖だぁ
暖かいのねぇ
東京は雪降って寒いよ~((((~~▽~~ ;)))ブルブルブル

やっぱりクリーム系ソースにはフィットチーネだよねぇ♪
Commented by akirasso at 2010-02-01 22:07
フィットチーネ麺美しいですね~。
光の加減で、ソフトで優美な麺の流れが美しいですよ。
温かいせいか、rikaさんものびのびしている気がしますね。
Commented by あなぐま at 2010-02-01 22:41 x
現在、千葉市内は雪が降ってます。
寒いぞ〜〜!! 
体力たっぷり充電してきて下さいませ。
Commented by 七海 at 2010-02-02 00:29 x
アロハ~♪
りかりんさんハワイ満喫してますね((o(^∇^)o))
東京は雪が積もってますよ。(笑)
バスでのトラブル。
日本にいるとただイライラするばかりですが、南国だとなんだか許せちゃいますよね~(*≧m≦*)ププッ
同じ地球上なのに、この違いはなんなんでしょう?(笑)
青い空、青い海。
しばらく海外とはご無沙汰だから行きたいです!!
Commented by kaoru at 2010-02-02 09:55 x
おはようございます。 こちは、雪が積もってますよ~。雪景色です。
でも、お日様もでていて、ポカポカ~。(〃'∇'〃)ゝエヘヘ
 毎日、楽しそうに過ごされていて、ホットしました。 こっちは、寒いから
元気になって、かえってきてくださいね! お願い! (〃'∇'〃)ゝエヘヘ

 いつも、お料理、美味しそう~。 パスタかぁ~。今日は、パスタにしよう
かなぁ~? だって、これみたら、お腹空いてきちゃった。(*'-'*)エヘヘ
Commented by rika_flute at 2010-02-02 19:19

◆ みぃチャンさんへ ◆

ほんとねぇ~。
これ、東京だったらイライラ・・・時間がぁ~なんて私も思うだろうけど!
なんだかこういう中にいたら「しょうがない」「ま、しょうがない」って素直に現実が受け止められるのよね^0^。
Commented by rika_flute at 2010-02-02 19:21

◆ おすぎさんへ ◆

そっかぁ~おすぎさんも海、お好きなんですねぇ。
でも確かに、海って行く時は行くけど行かないと行かない場所よね。
きっとなんとなくその時の心の状態なのかなぁ。
私もね、この病気になるまではボディーボードやってたので本当にしょっちゅう海言ってたけどね、今は日には当たっちゃいけないのが辛いですよ(^^;)
ラテくんは今頃天国で「まーたハワイだよ~」って見てるかな。
Commented by rika_flute at 2010-02-02 19:22

◆ みどぴぃさんへ ◆

みどぴぃさん~(>.<)
東京本当に雪降ったらしいねぇ~~ったくねぇ。
手は大丈夫かな?
私もせかっくハワイで治ってきた潰瘍、また日本に戻ったらできるのかなぁ(>.<)
ね!クリームソースにはフィットチーネ、よねん☆
Commented by rika_flute at 2010-02-02 19:24

◆ kirassonさんへ ◆

あきらさん~(^0^)/
東京まで降ったってことは・・・そちらも雪積もってるのかなぁ?
光ね~☆いつもに増してきれいでしょ~☆
本当にハワイの日差しはキラキラしてて・・・大好きです!!
Commented by rika_flute at 2010-02-02 19:25

◆ あなぐまさんへ ◆

わぁ~あなぐまさん^0^。
ねぇ~本当に雪なんですね・・・あっちゃ(>.<)
帰る頃には少しでも暖かくなってるといいんだけど~
まだまだダメですねぇ~きっと(^^;)
日曜に向けて緊張してきました~~!がんばりまっす♪
Commented by rika_flute at 2010-02-02 19:26

◆ 七海さんへ ◆

七海さん~(^0^)/アロハ~☆
本当にね、青い空と青い海を見てると・・・きれいな夕日を見ていると本当に何もかもが前向きになれます^0^。
イライラもせず、なんだか気持ちが大きくなれてね。
こういう経験1つ1つが音楽やお料理に生きるといいなぁ☆
Commented by rika_flute at 2010-02-02 19:28

◆ kaoruさんへ ◆

ほんとーに雪積もったんですねぇ~(>.<)どれくらいだろう?
予報で降るって言ってもめったに積もったりしないですものね。
めずらしいですねぇ~~
あうぅ~その寒さはいつまで続くのでしょうね?
三寒四温で私が帰る日は暖かくなってるといいなぁ。
でも真冬はまだまだ続くのかな(;.;)
kaoruさんもほんと気をつけてくださいね☆
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