ルクエでクリスマスパーティー☆

☆Merry Christmas～☆
こんばんは！今日はクリスマスイブ・・・ですね。
皆さんはどんなクリスマスをお過ごしですか？
私はね、今日はお家でクリスマスパーティーです！ぜんぶルクエでね。
あら？見えない？では・・・


レシピは、簡単に載せますね！

『カラフルチキン蒸し』
＜材料＞
◇鶏もも肉　ルクエ・レギュラーサイズに入るだけ
◇ミックスベジタブル　ルクエレギュラーに敷き詰める分だけ
◇マカロニなど
◇彩りにラディッシュ（ミニトマト）など
◇白ワイン
◆たれ
◇お醤油　大さじ２
◇お酒　大さじ２
◇みりん　大さじ２
◇お砂糖　小さじ１

「たれ」はお鍋などにすべての材料を入れ、弱火でコトコトに煮込んでおきます。
ルクエにミックスベジタブルを敷き詰め、その上に１ｃｍ程に切った鶏肉を並べて、白ワインを大さじ１ふりかけ蓋をして電子レンジで３分程チンっとします。いったん電子レンジから取り出して、鶏肉をタレにつけて、もう一度ルクエに戻し蓋をして、１分程チンっとして出来上がり。マカロニやお野菜を飾って、残ったタレをふりかけてね。


『ルクエでチーズフォンデュ』
＜材料＞
◇とろけるチーズ　８０ｇ
◇コーンスターチ・小麦粉　小さじ１（なければなくてもOK）
◇白ワイン　大さじ２
◇牛乳　大さじ３

ルクエ・ペティートに材料をすべて入れて、電子レンジで２分程チンっとして出来上がり。よく混ぜてからお好きなお野菜やパンなどをつけていただきます。
お野菜はお好きなもので。ルクエ・レギュラーサイズの中にすべてのお野菜を入れて、白ワインを大さじ１ふりかけ、電子レンジで４分程チンっとして出来上がりです。


『デコペンで飾ったロールケーキ』
＜材料＞
◇市販のロールケーキ　約1/3
◇ホイップした生クリーム　お好きなだけ
◇飾り用のフルーツ
◇その他飾り
◇市販の板チョコ（イチゴ）　半分

デコペン容器の中に板チョコをなるべく小さく割って入れ、電子レンジで２分程チンっとして、大きな方のノズルを使って絵を描くように飾ります。

今までパーティーなメニューって時間がかかって大変だったけど、ルクエなら本当にパパっと何でも出来上がってしまって、それにそのまま出せてしまうのでとっても便利☆
それにね、ルクエの赤い色（トマト）って考えてみたらクリスマスカラーでしょ！

昨日は無事に１年の締めくくり、生徒さんの発表会が終了～♪
ホッとしたのか？病気特有な寒さでのダルさか？ちょっとだけお疲れが・・・
でもね、ルクエならそんな時でもお手軽に予定通りクリスマスディナーできてよかったな☆
明日もまだクリスマスなイベントが待ってるし♪ お仕事だし、今日は早く寝よう～っと！
皆さんも楽しいクリスマスを過ごせたかなぁ。
年末のお忙しい時期、本当にお身体には気をつけてお過ごしくださいね。

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