カラフルちらし寿司
2009年 11月 05日
それでね、ルクエが本当に好調で皆さんきっと遅くまで残業大変だろうなぁ～と思って、
会社に差し入れに行ってきたの。皆さん喜んでくれたみたいでよかったな。
★rika-rin流ルクエでお料理★
実はね、ルクエでお米を炊く、というレシピを最近研究していました。
それで・・・昨日もたっくさん炊いたお米があったので思いついてそのままお寿司に変身！
◇ご飯 ２合半
◇市販のチラシ寿司の素 適量
◇紅しょうが 飾り分
◇かいわれ大根 飾り分
◇食用菊の花 飾り分
◇ゴマ（粒タイプとすりゴマタイプ） 適量
ルクエで炊いた炊き立てのご飯に、市販のチラシ寿司の素を加えてうちわで扇ぎながら冷ましていきます。ご飯が冷えたら、上に刻んだ紅しょうが、かいわれ大根、そしていただきものの食用菊を飾って、ゴマを散らしました。
ご飯の炊き方、は後日詳しく載せますね！
菊のお花がとってもいい香りを出してくれて・・・色合い鮮やかにしてくれました☆
お寿司ってなんだかいっくらでも食べれてしまって不思議よねぇ。
おぉ～載ってるではないですかぁ！
ほんとにね、有名商品の間に「ルクエ」が・・・すごい、すごい～！なんだか今や人事でなくうれしい私なのでした。
さぁ、今日は定期演奏会が終わって１週間ぶりのレッスンです♪ 今日もお仕事がんばるぞ～。
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しじみちゃん
at 2009-11-05 12:22
無事退院しただす。ご心配かけただす。きれいなちらし寿司だす。そうか
菊をいれるのはいいだすね。ルクエといればりかさんって感じだ定着してきただす。商品共々人気がウナギ登りになるだすね。
菊をいれるのはいいだすね。ルクエといればりかさんって感じだ定着してきただす。商品共々人気がウナギ登りになるだすね。
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りこ
at 2009-11-05 12:53
ルクエを、りかりんさんのブログで知ってから、興味が湧き、気にして見ていたら、サンキュという雑誌の付録についているベネッセのココパピというのに載っていたんです!(^^)!
「あ～！知ってる！」という感覚で見ていると楽しいですよね。
ちらし寿司は大好きなので、凄く美味しそう(#^.^#)
なんでもできちゃうし凄い～♪
「あ～！知ってる！」という感覚で見ていると楽しいですよね。
ちらし寿司は大好きなので、凄く美味しそう(#^.^#)
なんでもできちゃうし凄い～♪
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kaoru
at 2009-11-05 14:39
ちらし寿司 美味しそう～。 (＠￣￢￣＠)ジュルリ♪ ルクエで、ご飯も
たけんですねぇ～。すごいなぁ～。 今度、教えてくださいね。
楽しみにしています。 それにしても、((´д｀)) ぶるぶる・・・さむ~~
今日も、暖かくして、お出かけくださいね。みなさんと、この間のコンサートの
ことで、花が咲くのかなぁ～？ =^-^=うふっ♪
たけんですねぇ～。すごいなぁ～。 今度、教えてくださいね。
楽しみにしています。 それにしても、((´д｀)) ぶるぶる・・・さむ~~
今日も、暖かくして、お出かけくださいね。みなさんと、この間のコンサートの
ことで、花が咲くのかなぁ～？ =^-^=うふっ♪
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cocohch
at 2009-11-05 20:17
りかりんさん、こんばんは。
レッスン大丈夫ですか？
そろそろ指先がきびしいですよね。
チラシ寿司おいしそう～
我が家のチラシ寿司は、ものすごく、時間がかかるのですが・・・
簡単な具材を・・・
ゴマとちりめんじゃこを入れるとおいしいですよ（＾＾
・・・ってゴマはありましたね（~~;
あんまり無理しないでくださいね。。。
レッスン大丈夫ですか？
そろそろ指先がきびしいですよね。
チラシ寿司おいしそう～
我が家のチラシ寿司は、ものすごく、時間がかかるのですが・・・
簡単な具材を・・・
ゴマとちりめんじゃこを入れるとおいしいですよ（＾＾
・・・ってゴマはありましたね（~~;
あんまり無理しないでくださいね。。。
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さゆり
at 2009-11-05 20:47
こんばんは、ご無沙汰です。
りかりんさん、ご飯も炊けるの???
こらびっくりです(^▽^;)
ルクエ朝のお弁当作りには欠かせないです。
時間無いとき、ブロッコリーとかサツマイモとか蒸しちゃうのに使ってます(笑)
料理にも・・・でもオーブンはいまだ怖くて使った事無いの。
大丈夫って書いてても、フニャフニャしたルクエが、溶けそうで(笑)
ここのところぐっと寒くなりましたよね、風邪引かないように気をつけてくださいね。
お寿司食べたくなりました(笑)
りかりんさん、ご飯も炊けるの???
こらびっくりです(^▽^;)
ルクエ朝のお弁当作りには欠かせないです。
時間無いとき、ブロッコリーとかサツマイモとか蒸しちゃうのに使ってます(笑)
料理にも・・・でもオーブンはいまだ怖くて使った事無いの。
大丈夫って書いてても、フニャフニャしたルクエが、溶けそうで(笑)
ここのところぐっと寒くなりましたよね、風邪引かないように気をつけてくださいね。
お寿司食べたくなりました(笑)
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momo
at 2009-11-05 22:17
こんばんは！
とってもカラフルなちらし寿司ね。
ルクエってなんでもできるのね。
あらためてビックリ！
昨日ね、りかりんさんの「チキンのデミグラスソース」を私のブログで紹介＆リンクさせてもらいました。
あのりかりんさんカフェでとっても美味しかったので、それから何度も作ってまーす。
とってもカラフルなちらし寿司ね。
ルクエってなんでもできるのね。
あらためてビックリ！
昨日ね、りかりんさんの「チキンのデミグラスソース」を私のブログで紹介＆リンクさせてもらいました。
あのりかりんさんカフェでとっても美味しかったので、それから何度も作ってまーす。
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kochan
at 2009-11-05 22:45
こんばんは☆りかりん☆
最近の☆りかりん☆はｷﾗｷﾗが沢山ついてますよ～～～
☆ｷﾗｷﾗﾘﾝッ☆って感じです！＾＾
このちらし寿司も鮮やかというか華やかで気分が明るくなります
‘ らしさ ’ が出てますよね！
下の大学芋も美味しそうです＾＾
こんなに忙しいのに・・・やっぱり☆りかりん☆には頭が下がります＾＾
最近の☆りかりん☆はｷﾗｷﾗが沢山ついてますよ～～～
☆ｷﾗｷﾗﾘﾝッ☆って感じです！＾＾
このちらし寿司も鮮やかというか華やかで気分が明るくなります
‘ らしさ ’ が出てますよね！
下の大学芋も美味しそうです＾＾
こんなに忙しいのに・・・やっぱり☆りかりん☆には頭が下がります＾＾
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at 2009-11-06 00:16
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
at 2009-11-06 07:28
◆ しじみちゃんさんへ ◆
しじちゃんさん～(^0^)/退院本当におめでとうございます☆
やっぱりお家が一番、ですよね・・・
私もまた入院、なんてことにならないようにがんばります！
ルクエね、本当にうれしいです。もっともっとがんばれ～って感じ☆
私も一緒にがんばりますね＾０＾。
しじみちゃんさんは、まだまだ焦らずでゆっくりとね。
◆ りこさんへ ◆
りこさん～！この２、３日は暖かくなってうれしいですね＾０＾。
私はやっぱり寒いと敏感に体に出るようです(>.<)
って、ルクエ、ですよねぇ～本当にあちこちで見かけるようになりました。
なんだかほんとにうれしいです♪
これからも私が少しでも皆さんに「健康な食」をご紹介できるよう、ルクエと一緒にがんばりますね＾０＾。
りこさん、お身体お大事にね☆
◆ kaoruさんへ ◆
コメントが遅くなっちゃってごめんねぇ。
今日のことは今日に・・・（＾＾；）
ってそうなの。研究で、実験で最近たっくさんご飯を炊いたのよ～！
ほんとに美味しく炊けて結構ビックリ。
そのままお寿司に変身～ってね。便利でしょ＾０＾。
◆ cocohchさんへ ◆
cocohchさん～こんばんは＾０＾。
はい・・・そろそろレッスン大変です～指がぁ～～～(>.<)
去年と同じことにならないように、少しでも痛みが出たりしたら
テープで保護して、なるべくその指を使わないように・・・
洗い物はゴム手袋で、ってね。
私はこの手のお寿司はもう市販を使っちゃうよ！
それでも十分だよ～(^^;)
ゴマね、ゴマ！風味アップよねぇ～☆
◆ さゆりさんへ ◆
わぁ～！さゆりさん＾０＾。
そっか、ルクエ、朝に活躍してるのね！よかった～☆
そうよね、下ごしらえにも本当に便利なのよね。
って、オーブン大丈夫だよ！
私ははじめは・・・溶けちゃうんじゃないかぁ～なんて怖かったけど。
でも一度やれば「おぉ～～」ってね。
やけどするような熱さにもならないし、本当に便利。
こないだね、ご飯炊いたのを冷めてからそのまま冷凍へ・・・
で食べたい時にまたチンっとして。ほんとに便利よね。
ありがとう。さゆりさんも風邪などひかないようにね＾０＾。
◆ momoさんへ ◆
momoさん～！こんばんは＾０＾。
私は久しぶりにリラックスした時間を過ごしてきたよ～♪
カラフルってなんだか元気になるよね☆
って、おぉ～！ほんとですかぁ？チキンのデミグラ・・・
美味しいでしょ～＾０＾。簡単なのにルクエなら旨みを閉じ込めて！
ほんと病み付きよね＾０＾。
◆ kochanさんへ ◆
kochanさん～(^0^)/
ほんと？キラキラして見えてる？よかったぁ～～☆
そういっていただけるのが本当にうれしい私です。
いつも輝いていたいもの。
それには、なんとか病気に負けない食作りよね＾０＾。
kochanさんもどうぞご無理なくですよ！
お・・・まだお芋残ってから、今からまた作ろう～っと☆
◆ 非公開でメッセージをいただいた方へ ◆
あれれ・・・そうでしたかぁ（；。；）
色々なことがありますよね。
それではまたメッセージでご連絡しますよ！！
あまり気にしないでお過ごしくださいね＾０＾。
◆ satimama28さんへ ◆
さっちゃん～！こんばんは＾０＾。
ルクエでご飯、これは絶対便利よ！
ってまぁ、ご家族がいらっしゃると炊飯ジャーでいいかもしれないけど・・・
でも、手早くできるし、ほんとにビックリ美味しいの！
お昼とか、お一人分の時とかにはいいのかもね＾０＾。
そうでしょ～使いだすと、また欲しくなっちゃうルクエなのでした・・・。
by rika_flute
| 2009-11-05 11:11
| ルクエ
|
Comments(18)
