キャベツとベーコンのししとうピリ辛パスタ ルクエでパスタ

c0103827_15561742.jpg
今日も秋晴れ!とても暖かくて穏やかな日ですね。
って今はね・・・レッスンの空き時間で教室でパソコンしてるので外は見えないよ~。
でもね、残念ながら私が朝ごはんパスタの写真を撮ってる時は曇っていたのであまり色がきれいに写らなかったの、ガーン。

★rika-rin流ルクエでパスタ★
<材料>
◇パスタ 80g
◇キャベツ 大まかに切ったもの片手一杯
◇ベーコン ハーフタイプ2~3枚
◇ししとう 4、5本
◇白ワイン 大さじ2
◇塩・こしょう 少々
◇市販のにんにくチューブ 少々
◇粉末コンソメ 小さじ1/2
◇パルメザンチーズ 小さじ1
◇粗びき黒こしょう 少々
◇飾り用の糸唐辛子 少々

<作り方>
ルクエ(レギュラーサイズ)にパスタを2つに割って入れて、半分くらいのお水を注ぎ、大さじ1(今回は塩多めです)の塩をふりかけて、電子レンジで5分間チンっとしてパスタを茹でます。
ルクエ(ペティート)に、市販のお手軽チューブタイプのにんにくを少々、その上にキャベツ、ベーコン、ししとう、塩・こしょう、コンソメ、そして白ワインを加えて電子レンジで1分半~2分程チンっとします。
c0103827_15574646.jpg
c0103827_15583559.jpg
③先に茹でておいたパスタの方のお湯をやけどをしないように端からナナメにしてお湯を捨て、そしてお湯を少々残したくらいにし、そこにペティートで作ったパスタソースを加えて、パルメザンチーズ・粗びき黒こしょうをし、混ぜて出来上がり。

今回はルクエのレギュラーサイズでそのままいただきました。パンも添えてね☆
パスタを茹でる時の塩加減によって塩気が変ってきますので注意してくださいね、塩はお好みで加減してくださいね。
忙しい日の私の力の源「パスタ」これで朝でもササっと簡単です!


さぁ、今日は1時からレッスンスタートでしたが・・・この後お昼ご飯を軽く食べて、夜9時半までレッスンのハードな日なのです~♪ しっかりと食べてこの後もがんばるぞ!

~・~・~・~・~・~・~・~

「レシピブログ」さんのランキングに参加しております。
いつもポチっと応援してくれているみなさん、本当にありがとう♪
クリックしていただくとポイントアップ!という仕組みになっています!

↓↓  ぜひぜひ、よろしければ今日もポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/



・~・~・~・~・~・~・~・~・
「こちらもよろしくね!」
 『ルクエレシピブログ』 http://www.lekue.jp/
 『コラムジャパン』 http://www.coram.co.jp/

~・~・~・~・~・~・~・~・
by rika_flute | 2009-10-20 16:10 | ルクエ | Comments(7)
Commented by kaoru at 2009-10-20 18:56 x
こんばんわ~。お疲れ様です。今頃は、レッスンかな?今日は、長丁場
ですねぇ~。どうぞ、ご無理なく...。 (o*。_。)oペコッ

 うわぁ~ 今日は、同じ様なものを食べたんだぁ~。 
私も、キャベツとハムとにんじん、たまねぎ、もやしを、ペティートで、
チンって、軽く蒸して、パスタと、絡めました。 (* ̄∇ ̄*)エヘヘ
同じような感じだぁ~。 私の味付けは、和風(めんつゆ)でしたけど...。
(〃^∇^)o_彡☆あははははっ
 お帰りは、寒いので、気をつけてくださいね! (o*。_。)oペコッ
Commented by ぷろぱ at 2009-10-20 20:31 x
ごぶさたしてます~!

これ、野菜がたっぷり食べられて、しかもルクエでチンってしたら、ゆでるよりビタミンが減らなくて、いいですね!!!

そうだ、明日は、これに卵をおとして、オムレツみたいにして、朝ごはんにしよっと♪

きれいな写真には光は大事なんですねー。
りかりんさん、そのうち、照明機材までおうちに置いてたりして(^^)
Commented by rika_flute at 2009-10-21 01:04

◆ kaoruさんへ ◆

kaoruさん~!こんばんは☆
今日はほんと色々と動いたわぁ~♪
クラコンのことも近くなってきて色々と処理あるしね^0^。
でも、本当に体調は大丈夫!今日もいったい何時間動いてるんだろ・・・
おぉ!今日はkaoruさんもさっぱりパスタだったのですね^0^。
パスタソース、ルクエでお手軽でいいですよね!
さぁ、明日は何作ろうかなぁ~♪
おやすみなさい☆
Commented by rika_flute at 2009-10-21 01:06

◆ ぷろぱさんへ ◆

わぁ~!ぷろぱさん~!コメントありがとう。
色々と大丈夫ですか?いつも心配してます・・・
きゃぁ~私夜ご飯食べる時間ないままこの時間(^^;)
牛乳だけ飲んで夜の薬~です・・・
なんだかオムレツ、食べたくなっちゃったよ~!
そうなのよね。光でぜんぜん違うの!
えへへ、前にねネットで「撮影キッド」なんて見て欲しくなっちゃったことあるよ~(^^;)
Commented by rika_flute at 2009-10-21 01:08

◆ 組合長さんへ ◆

こんばんは~~~^0^。
そうそう、パスタソースって結構油たっぷりで高カロリーですよねぇ☆
自分で作るようになると、何でも余計に気付きますよね(^^;)
茄子なんてすんごい油吸うし・・・
お菓子つくりだってさぁ、すごいお砂糖やバター・・・怖い~~~~
おぉ!組合長さんのパスタも美味しいんだろうなぁ~☆
一度作っちゃうと、続いちゃったりしますよねぇ~(^^;)
Commented by kchan0221 at 2009-10-21 18:32
りかりんさん、こんにちは。
先日はブログにコメントを頂戴し、どうもありがとうございました!
キャベツとベーコンの組み合わせ、パスタにスープにと愛用していますが
ルクエでダイエッター仕様な仕上がり、とってもおいしそうです。
ルクエ使用以外のお料理も、写真も盛り付けも美しくて・・・。
ルクエのアイデア共々、色々と参考にさせていただきたいと思います!
(↑のワンプレートのスープも簡単でおいしそうですね。;D)
Commented by rika_flute at 2009-10-21 22:46

◆  kchan0221さんへ ◆

わぁ~! kchan0221さんありがとうございます^0^。
あのご飯はなんだかとっても暖かさが伝わってきて好きでした☆
またぜひぜひ、何かアイデアあったら投稿してくださいね!
って、投稿でなくてもまた遊びに行きます~(^0^)/
お料理って、自分が健康になれて楽しくて・・・ほんと素敵よね☆
ほんと、来て下さってありがとうございます^0^。
<< ワンプレートモーニング &昨日... チキンと小ネギのトマトチーズク... >>