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ブルーベリーヨーグルト蒸しケーキ ルクエでお料理

ブルーベリーヨーグルト蒸しケーキ ルクエでお料理_c0103827_1248361.jpg
前に作ったルクエで簡単、ホットケーキミックスを使った蒸しケーキ。
だけど今日のはね、冷凍のブルーベリーもちょっとプラスして・・・よりケーキっぽく仕上げてみましたよ。ほんとに簡単なのにお料理上手に見えちゃうかな☆

★rika-rin流ルクエでお料理★
これは前に作ったものと同じで → http://rika0121.exblog.jp/12147203/
今回は冷凍の「ブルーベリー」をプラスしてみました。よりゴージャスに。
なんだか混ぜてたった4、5分電子レンジしただけ、には見えないでしょ?
ブルーベリーヨーグルト蒸しケーキ ルクエでお料理_c0103827_1251728.jpg


昨日は無事にイベント終了~♪
総勢32名の生徒さん達と、とっても大勢の方々の前で演奏してきました。
今回演奏したのは夏の夜にふさわしい!?「星に願いを」「マシュケナダ」etc...
やっぱり生徒さん達もお客様が多いと気合が違いますね!生き生きとした表情で演奏してくれたなぁ。ほんとにうれしかった!昨日一緒だった皆さん本当にお疲れ様でした。
昨日の夜は屋外で過ごすにはとっても心地いい感じ・・・演奏後のビールもほんとに美味しくってかなり盛り上がったのでした☆
ブルーベリーヨーグルト蒸しケーキ ルクエでお料理_c0103827_1256174.jpg


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Commented by 明日香 at 2009-08-29 13:24 x
りかさん、こんにちはー!!!えーーーーーこんなのも出来るんだ。。。。私は最近 ブロッコリとかアスパラ蒸すくらいしか。。。<おいっ!!!

参考にします。応援して帰るね。。。
Commented by kaoru at 2009-08-29 13:27 x
昨夜のコンサート、ほんとにお疲れ様でした! 
盛況のようでしたねぇ~。りかりん先生のワインを持っている写真、
なんか自?そのもの?って感じで、(`ー´)イヒヒ 楽しそう!!

↑のケーキ、美味しそう! ブルーベリーがた~っぷりですねぇ~。
ほんとに、美味しそうで...。 食べた~い! 今日は、また、暑くなりましたが、
お身体は、大丈夫ですかぁ~? 昨日のお疲れが、出ないといいけど...。
明日は、よろしくお願いします。 なんとか行きま~す!!

 
Commented by ぷろぱ at 2009-08-29 15:32 x
わ~、コンサートおつかれさま♪

この蒸しパン、ほんとに簡単でおいしいから、すでにうちの定番になりました~!!!
ブルーベリーヨーグルトをいれると、さっぱりして、ベタついた感じがなくなりますね。

ここまでくると、立派なデザートですね!
Commented by なおみっくすふるーと at 2009-08-29 16:02 x
32名での演奏、おつかれさまです!
たくさんの人数をまとめたり、団体をひっぱっていくのは
その人にエネルギーがあって魅力的でないとできないと
思うんです。それができるりかりんさんはやっぱり
すごいなぁと思います♪

ヨーグルト蒸しケーキ、フワフワで美味しそう♪
夏の朝にはピッタリですね☆

Commented by Sabio at 2009-08-29 18:19 x
コンサートお疲れ様でした。
達成感・爽快感を思いきり味わわれたことでしょう!

ルクエなら本当に簡単にケーキもできるんですね。
ふわふわ感が伝わってきます~
食べた~いヽ(^o^)丿
Commented by cocohch at 2009-08-29 18:58 x
コンサート無事に終えてよかったですね~!!
かっこいいです♪

ルクエ・・・ね。
ホント、申し訳ないくらい、今まで難しかった料理が簡単に出来るのよね。

うちの母なんて、「魔法の入れもんでまた、作って」とか言ってます(^^
Commented by みどぴぃ at 2009-08-29 23:48 x
おっ!ブルーベリーヨーグルト蒸しケーキだ!!
今日友達が家に遊びに来たので、この前のりかりんさんのレシピ見ながらデザートで作りました
もっちりしてて美味しかったし、友達にも大好評でした~(o≧∇≦)o
ブログには明日アップする予定です~♪
Commented by rika_flute at 2009-08-30 01:00

◆ 明日香さんへ ◆

明日香さん~!!そうなんですよ^0^。
そういえばアメリカには便利なケーキの粉たっくさん売ってるよね~
っていうか、私がアメリカンな味が好きなだけ!?
ハワイ行くとたくさん買って来るんですよ~^0^。
Commented by rika_flute at 2009-08-30 01:01

◆ kaoruさんへ ◆

kaoruさん~!ありがとう^0^。私は大丈夫ですよ!
今はね、本当に・・・普通の人以上に?動いてるかも~~(^^;)
頭もよく動くわさぁ~~これが☆
明日はまたかなちゃんお休みだから、先にお教室に入っててね♪
って・・・ここで連絡~(^^;)
Commented by rika_flute at 2009-08-30 01:02

◆ ぷろぱさんへ ◆

ぷろぱさん~!
って、え!?ほんと~?これ、定番?でもほんと便利でしょ^0^。
ヨーグルトそのまま入れちゃえ~っていいでしょ☆
我ながらこれはヒットだった・・・
写真の撮り方とかでずいぶん違うよねぇ。
ちょっとしたこと、気遣い?みたいな・・・何でもそうなのかなぁ。
Commented by rika_flute at 2009-08-30 01:04

◆ なおみっくすふるーとさんへ ◆

なおみっくさん~ありがとう。昨日はまたまた楽しい思い出ができました♪
そうねぇ、多くの人をまとめるって結構大変かな(^^;)
今までには本当に色々な思いをしてきました。
でも、でも、やっぱり私は音楽が好きで、人が好きで・・・
今やっているお仕事、こうして人との交流は私の天職かなぁ、ってね。
これからもがんばりたいなぁ~♪
きゃぁーケーキ系は恥ずかしくてなおみっくさんには見せれないよ~(>.<)
Commented by rika_flute at 2009-08-30 01:07
◆ sabioさんへ ◆

sabioさん~!!いらっしゃい~~~^0^。
ありがとうございます。演奏の方は無事に終了しました♪
こういうのってほんと楽しいです!
自分も楽しいけど、生徒さん達が本当にうれしそうな顔していて・・・
人生の先輩達もみ~んな1つになって☆
ルクエね、本当に工夫次第でいっくらでもレシピができちゃいそうですよ^0^。
Commented by rika_flute at 2009-08-30 01:08

◆ cocohchさんへ ◆

cocohchさん~!えへへ、すっかり「るくらー」ねん☆
ってお母様うまいなぁ~!
「魔法の入れもん」かぁ~いいね、いいねぇ~~!
本当に魔法みたいだよね。
今日は筑前煮作ったけど、美味しかった~~~^0^。
って、例のもの、ほんと----にありがとう!!!
Commented by rika_flute at 2009-08-30 01:09

◆ みどぴぃさんへ ◆

わぁ~みどぴぃさんもルクエ活躍してるのねぇ☆よかった~^0^。
ね、これは結構いけるでしょ!
なんでモッチリするんだろうねぇ~~~?美味しいよね。
そうそう、みどぴぃさんも「ルクエレシピブログ」に投稿したらぁ?
Commented by ひろみ at 2009-08-30 11:23 x
この、ブルーベリーヨーグルト蒸しケーキを、
すぐ作りたくて、
この材料のために、
今朝、選挙をしながら、
スーパーで買い揃えて、帰ってきました。

午後から、作るからねー。
きょうは、雨が降ってるけど、これがたのしみだわ~。
Commented by おすぎ at 2009-08-30 11:32 x
ケーキもおいしそう!お料理上手に見えるんじゃなくてしっかりお料理上手(^o^)
コンサートも成功で良かったね!
マシュケナダ、私好きなんだ~子供も演奏会でやったよ~
お疲れ様でした。

ところでラテ君、元気なかったの!?
まだまだ頑張ってほしい!!
少しずつ涼しくなってくるから楽になってくるかなあ・・
Commented by rika_flute at 2009-08-30 21:22

◆ ひろみさんへ ◆

わぁ!!ひろみさん^0^。
できたかなぁ?どうかなぁ??
結構ね、モッチモッチして美味しいんだよ~!
私は・・・ちゃんと昨日選挙行ってきた~。
今速報やってるね!なんだか面白いことになってるけど・・・
ってか、台風やだねぇ~(>.<)
Commented by rika_flute at 2009-08-30 21:24

◆ おすぎさんへ ◆

えへ。ほんと?お料理上手、かなぁ~?^0^。うれしいわん。
コンサートね、楽しかったですよ~!
はい!フルートっていうとクラシックって思われるけど、やっぱりこういう場ではポピュラーの方が賑やかで盛り上がりますね♪
うん・・・ラテくん、冬は大丈夫だと思うんだけどねぇ~~~
元気でいてほしいわぁ・・・(;。;)
by rika_flute | 2009-08-29 13:03 | スイーツ | Comments(18)

私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪日々美しい健康を目指し「国際薬膳食育師」「食育インストラクター」としても活動しています♪   素敵な「音楽」と「食」を私らしく伝えていきたいな☆


by rika_flute