ブルーベリーヨーグルト蒸しケーキ　ルクエでお料理 : Rika@

ブルーベリーヨーグルト蒸しケーキ　ルクエでお料理_c0103827_1248361.jpg

前に作ったルクエで簡単、ホットケーキミックスを使った蒸しケーキ。
だけど今日のはね、冷凍のブルーベリーもちょっとプラスして・・・よりケーキっぽく仕上げてみましたよ。ほんとに簡単なのにお料理上手に見えちゃうかな☆

★rika-rin流ルクエでお料理★
これは前に作ったものと同じで　→　http://rika0121.exblog.jp/12147203/
今回は冷凍の「ブルーベリー」をプラスしてみました。よりゴージャスに。
なんだか混ぜてたった４、５分電子レンジしただけ、には見えないでしょ？

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昨日は無事にイベント終了～♪
総勢３２名の生徒さん達と、とっても大勢の方々の前で演奏してきました。
今回演奏したのは夏の夜にふさわしい！？「星に願いを」「マシュケナダ」etc...
やっぱり生徒さん達もお客様が多いと気合が違いますね！生き生きとした表情で演奏してくれたなぁ。ほんとにうれしかった！昨日一緒だった皆さん本当にお疲れ様でした。
昨日の夜は屋外で過ごすにはとっても心地いい感じ・・・演奏後のビールもほんとに美味しくってかなり盛り上がったのでした☆

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Commented by 明日香 at 2009-08-29 13:24

りかさん、こんにちはー！！！えーーーーーこんなのも出来るんだ。。。。私は最近　ブロッコリとかアスパラ蒸すくらいしか。。。＜おいっ！！！

参考にします。応援して帰るね。。。

Commented by kaoru at 2009-08-29 13:27

昨夜のコンサート、ほんとにお疲れ様でした！　
盛況のようでしたねぇ～。りかりん先生のワインを持っている写真、
なんか自？そのもの？って感じで、(｀ー´)ｲﾋﾋ　楽しそう!!

↑のケーキ、美味しそう！　ブルーベリーがた～っぷりですねぇ～。
ほんとに、美味しそうで...。　食べた～い！　今日は、また、暑くなりましたが、
お身体は、大丈夫ですかぁ～？　昨日のお疲れが、出ないといいけど...。
明日は、よろしくお願いします。　なんとか行きま～す!!

　

Commented by ぷろぱ at 2009-08-29 15:32

わ～、コンサートおつかれさま♪

この蒸しパン、ほんとに簡単でおいしいから、すでにうちの定番になりました～！！！
ブルーベリーヨーグルトをいれると、さっぱりして、ベタついた感じがなくなりますね。

ここまでくると、立派なデザートですね！

Commented by なおみっくすふるーと at 2009-08-29 16:02

３２名での演奏、おつかれさまです！
たくさんの人数をまとめたり、団体をひっぱっていくのは
その人にエネルギーがあって魅力的でないとできないと
思うんです。それができるりかりんさんはやっぱり
すごいなぁと思います♪

ヨーグルト蒸しケーキ、フワフワで美味しそう♪
夏の朝にはピッタリですね☆

Commented by Sabio at 2009-08-29 18:19

コンサートお疲れ様でした。
達成感・爽快感を思いきり味わわれたことでしょう！

ルクエなら本当に簡単にケーキもできるんですね。
ふわふわ感が伝わってきます～
食べた～いヽ(^o^)丿

Commented by cocohch at 2009-08-29 18:58

コンサート無事に終えてよかったですね～！！
かっこいいです♪

ルクエ・・・ね。
ホント、申し訳ないくらい、今まで難しかった料理が簡単に出来るのよね。

うちの母なんて、「魔法の入れもんでまた、作って」とか言ってます（＾＾

Commented by みどぴぃ at 2009-08-29 23:48

おっ！ブルーベリーヨーグルト蒸しケーキだ！！
今日友達が家に遊びに来たので、この前のりかりんさんのレシピ見ながらデザートで作りました
もっちりしてて美味しかったし、友達にも大好評でした～(o≧∇≦)o
ブログには明日アップする予定です～♪

Commented by rika_flute

at 2009-08-30 01:00

◆　明日香さんへ　◆

明日香さん～！！そうなんですよ＾０＾。
そういえばアメリカには便利なケーキの粉たっくさん売ってるよね～
っていうか、私がアメリカンな味が好きなだけ！？
ハワイ行くとたくさん買って来るんですよ～＾０＾。

Commented by rika_flute

at 2009-08-30 01:01

◆　kaoruさんへ　◆

kaoruさん～！ありがとう＾０＾。私は大丈夫ですよ！
今はね、本当に・・・普通の人以上に？動いてるかも～～(^^;)
頭もよく動くわさぁ～～これが☆
明日はまたかなちゃんお休みだから、先にお教室に入っててね♪
って・・・ここで連絡～(^^;)

Commented by rika_flute

at 2009-08-30 01:02

◆　ぷろぱさんへ　◆

ぷろぱさん～！
って、え！？ほんと～？これ、定番？でもほんと便利でしょ＾０＾。
ヨーグルトそのまま入れちゃえ～っていいでしょ☆
我ながらこれはヒットだった・・・
写真の撮り方とかでずいぶん違うよねぇ。
ちょっとしたこと、気遣い？みたいな・・・何でもそうなのかなぁ。

Commented by rika_flute

at 2009-08-30 01:04

◆　なおみっくすふるーとさんへ　◆

なおみっくさん～ありがとう。昨日はまたまた楽しい思い出ができました♪
そうねぇ、多くの人をまとめるって結構大変かな(^^;)
今までには本当に色々な思いをしてきました。
でも、でも、やっぱり私は音楽が好きで、人が好きで・・・
今やっているお仕事、こうして人との交流は私の天職かなぁ、ってね。
これからもがんばりたいなぁ～♪
きゃぁーケーキ系は恥ずかしくてなおみっくさんには見せれないよ～(>.<)

Commented by rika_flute

at 2009-08-30 01:07

◆　sabioさんへ　◆

sabioさん～！！いらっしゃい～～～＾０＾。
ありがとうございます。演奏の方は無事に終了しました♪
こういうのってほんと楽しいです！
自分も楽しいけど、生徒さん達が本当にうれしそうな顔していて・・・
人生の先輩達もみ～んな１つになって☆
ルクエね、本当に工夫次第でいっくらでもレシピができちゃいそうですよ＾０＾。

Commented by rika_flute

at 2009-08-30 01:08

◆　cocohchさんへ　◆

cocohchさん～！えへへ、すっかり「るくらー」ねん☆
ってお母様うまいなぁ～！
「魔法の入れもん」かぁ～いいね、いいねぇ～～！
本当に魔法みたいだよね。
今日は筑前煮作ったけど、美味しかった～～～＾０＾。
って、例のもの、ほんと－－－－にありがとう！！！

Commented by rika_flute

at 2009-08-30 01:09

◆　みどぴぃさんへ　◆

わぁ～みどぴぃさんもルクエ活躍してるのねぇ☆よかった～＾０＾。
ね、これは結構いけるでしょ！
なんでモッチリするんだろうねぇ～～～？美味しいよね。
そうそう、みどぴぃさんも「ルクエレシピブログ」に投稿したらぁ？

Commented by ひろみ at 2009-08-30 11:23

この、ブルーベリーヨーグルト蒸しケーキを、
すぐ作りたくて、
この材料のために、
今朝、選挙をしながら、
スーパーで買い揃えて、帰ってきました。

午後から、作るからねー。
きょうは、雨が降ってるけど、これがたのしみだわ～。

Commented by おすぎ at 2009-08-30 11:32

ケーキもおいしそう！お料理上手に見えるんじゃなくてしっかりお料理上手(^o^)
コンサートも成功で良かったね！
マシュケナダ、私好きなんだ～子供も演奏会でやったよ～
お疲れ様でした。

ところでラテ君、元気なかったの！？
まだまだ頑張ってほしい！！
少しずつ涼しくなってくるから楽になってくるかなあ・・

Commented by rika_flute

at 2009-08-30 21:22

◆　ひろみさんへ　◆

わぁ！！ひろみさん＾０＾。
できたかなぁ？どうかなぁ？？
結構ね、モッチモッチして美味しいんだよ～！
私は・・・ちゃんと昨日選挙行ってきた～。
今速報やってるね！なんだか面白いことになってるけど・・・
ってか、台風やだねぇ～(>.<)

Commented by rika_flute

at 2009-08-30 21:24

◆　おすぎさんへ　◆

えへ。ほんと？お料理上手、かなぁ～？＾０＾。うれしいわん。
コンサートね、楽しかったですよ～！
はい！フルートっていうとクラシックって思われるけど、やっぱりこういう場ではポピュラーの方が賑やかで盛り上がりますね♪
うん・・・ラテくん、冬は大丈夫だと思うんだけどねぇ～～～
元気でいてほしいわぁ・・・（；。；）