ルクエで簡単コーンマヨ蒸しパン oishii

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わぁ~急に思いついて・・・かわいらしい蒸しパンができちゃった!
今回はルクエ”ファミリースチームケース”を使って作ってみましたよ。
薄力粉とベーキングパウダーと牛乳、お砂糖、それから冷凍庫にあったコーンだけで本当に簡単な蒸しパンの出来上がり。

★rika-rin流簡単レシピ★
材料は・・・薄力粉 50グラム
       ベーキングパウダー 小さじ1
       お砂糖 小さじ1
       牛乳40cc      
今回の具は、「カーネルコーン」と「マヨネーズ」「乾燥タイプのパセリ」
もちろん生のパセリでも。そして飾ったのはハーブ「チャービル」です。

①ボールに薄力粉・ベーキングパウダー・お砂糖を入れて混ぜ、そして牛乳を加えて手早く混ぜます。それを、ココットやプリンカップの中に紙カップを入れて、生地を流し入れます(この時にカップの半分くらいでした)。
②上に、マヨネーズ、カーネルコーンを乗せ、さいごにパセリを散らします。
③それを「ルクエ・ファミリーケース」(今回はトレーは使用しません)に並べて、お水を1/3くらい入れます。
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④電子レンジで4分程チンっとして出来上がり!
(竹串などを刺してくっついてこなければOKです)
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いつも使っている赤いルクエでも蒸しパンなどが簡単にできる、と聞いていたけど・・・
私なりにちょっと工夫して?かわいらしく仕上げてみました☆
ふわふわに仕上がって幸せ~!温かいまま、ぜ~んぶ食べちゃった。

実はね、今日の朝起きたらとうとう・・・風邪~~~~な症状が・・・
あっちゃぁ。っていうか治ってきた証拠かな?
それでこんな時間になってやっと復活☆ちょちょいのちょい、で作っちゃった~!


~・~・~・~・~・~・~・~

わぁ~すごい!今日はね、久しぶりにすごい上がってたの~うれしいぃ~!

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by rika_flute | 2009-06-28 17:26 | パン | Comments(20)
Commented by cocohch at 2009-06-28 18:29 x
りかりんさん、こんばんは。

大丈夫ですか???

あんま無理しないでくださいね。
でも、まぁ、料理と無理は別物と言う気もわかります。

私は、今日はアッシーさんで、母の美容室に送り、パールの美容室に送り、お迎えコールがかかるまでは、寝てました。

夕方無性におなかがすいて、気がついたら小麦粉練って、りかりんさんのレシピをアレンジしてアップルパイならぬ、アップルピザを作って食べてました。

パンも自分でつくるとおいしいですよね~
でも・・・クルエって便利でいいなぁ。。。
Commented by kochan at 2009-06-28 18:50 x
こんばんは~☆りかりん☆

最近は忙しくてコメ 残せずにゴメンなさい・・・
今日は昼に訪問したんだけど、今日のアップを待っていました
今日の蒸しパン明るくて、梅雨の嫌な雰囲気を忘れさせてくれそうな
とっても可愛く出来てますね~
思わず手が出そうです♪ 

風邪な症状・・・大丈夫ですか?ホントに・・・
実は今日、復活宣言しました。 実際の掲載は7月2日になりますが
何とかコントロールして行けそうです。
長い間、☆りかりん☆に応援してもらったこと・・・
絶対忘れませんよ! ありがとうございました。
これからも宜しくお願いします。
Commented by macokarei at 2009-06-28 20:15
ありゃりゃ風邪でござんすか
まこもちょいと風邪ぎみな感じだにゃ
なかなかかわいい蒸しパンだにょ
スケルトンのルクエもあるんだにゃ
↓ナポリタン、まこもときどき作るじょ~
なかなかうみゃそうだにょ~~
盛り付けが相変わらず上手だにゃ~~
Commented by ひろみ at 2009-06-28 21:09 x
わー。かわいいカップケーキ!
この色合いを見ても、りかりんは元気が出てきたみたい。

私は、簡単なケーキを作ろうと、
型を出してきて、材料までそろえたのに、そのまま台所に放置。。。(笑)

でも、りかりんに刺激を受け、やっぱり甘いものが食べたいので
今、煮るだけのサツマイモの甘煮を煮ながら、書いてます。

雨の日なんか、なかなか、気合が、はいらないけど
きれいでおいしそうなものを見てしまうと、やはりやりたくなってきて。
いい刺激をいつももらってます。

来週は、私がちょっと頑張らなくては。
りかりんは、だいじょうぶかなぁ?
Commented by warabi_1002 at 2009-06-28 21:34
うわ~ とってもおいしそうな蒸しパン♪
私もルクエのスチーマーで今度蒸しパンを作ろうと思ってたところなんです
(スチームケースはないのでスチーマーで^^)
コーンを使った蒸しパンは夏って感じで良いですね
私も早く作ろうっと♪
ポチッ♪
Commented by すず at 2009-06-28 22:17 x
わぁ~い♪見てるだけで楽しいです☆
こんな可愛いの食べたら滅入った気分なんかふっ飛ばしてくれます。
ぜひ食べた~い!!でも、スチームケース無いし・・
レンジでも美味しく可愛く出来るかなぁ~(レシピ頂いて頑張ってみよ!)
Commented by rika_flute at 2009-06-28 22:33

◆ cocohchさんへ ◆

cocohchさんこんばんは^0^。
はい!ですねぇ・・・ちょっと休まないとですねぇ(^^;)
明日一応、主治医さんの所に行ってきますね!
cocohchさんもお忙しそうだぁ~大丈夫かなぁ?
私はね、すっかりお料理は「当たり前」になってて^0^。
何も負担なくやっちゃってます~!
こういうことができてよかったなぁ、ってつくづく思ってます・・・。
Commented by rika_flute at 2009-06-28 22:35

◆ kochanさんへ ◆

kochanさん~こんばんは!
復活宣言☆本当によかったです^0^。
でも、ほんとに無理はしないで続けてくださいね。
何か無理をするとやっぱり続かなくなっちゃうしね!
って先生な気分になっちゃった(^^;)
といいつつ私もよねぇ~~って私は無理してないもん。
ただただ、今できること、今日できることをやりたいだけ!!
だから~明日も楽しい1日になるよう・・・気持ちよく寝なきゃね☆
Commented by rika_flute at 2009-06-28 22:36

◆ macokareiさんへ ◆

まこさん~こんばんは^0^。
さっきまこさんの所に伺って・・・美味しそう~なタルトが・・・
うぅ~食べたいよぉ~~~。
って、風邪?大丈夫ですか?
なんだかあんなに暑かったのに今日はまた雨。
夜になって涼しくなったなぁ~~お気をつけくださいね☆
Commented by rika_flute at 2009-06-28 22:38

◆ ひろみさんへ ◆

わぁ~!ひろみさん!!
そのサツマイモの煮たの・・・私にもちょうだい~~^0^。
私、そういうの大好き。
そうだ!さっき唯一外に出た・・・コンビにで買ったふんわりケーキ?
とやらがあった!食べちゃおう~っと^0^。
なんだかねぇ、また梅雨に戻っちゃったね(;。;)
でも☆そうそう~笑って行かなきゃねん!
私は今週末、楽団の合宿なのよねぇ~♪
早く治さなきゃ~(>.<)
Commented by rika_flute at 2009-06-28 22:40

◆ warabi_1002さんへ ◆

あ!そうそう~実はね、はじめはスチーマーで作ろうかなぁ?
って思ったんですよ^0^。
でも、そうだ、スチームケースでもできるかな?と実験でした。
これ、本当に便利ですよね~!
汚れもつかないし、すぐに洗えてすぐに乾くし・・・
本当に便利ですねぇ^0^。
わらびさんのスチーマーお料理も楽しみにしてますよ~!
Commented by rika_flute at 2009-06-28 22:41

◆ すずさんへ ◆

すずさん~こんばんは^0^。
やっぱり雨だとどうしてもテンション下がりますよねぇ。
でもね、たまーに雨がしとしと、もよかったりもするけどね。
このスチームケースは本当に万能です☆
私ね、蒸し器を持っていなかったので、本当に重宝してますよ~^0^。
Commented by ♪まき♪ at 2009-06-28 23:54 x
りかりんさんこんばんわ~(*^。^*)

えええ===(゜o゜)!!!  ルクエで蒸しパンも出来るんですか???  ちょっと感動★
おかずパンみたいにふわふわの蒸しパンの朝食ってのも気分が変わっていいですね(*^。^*) りかりんさんの作った蒸しパン食べてみたいです~(^^♪

具合、早く良くなりますように。。。
Commented by kaoru at 2009-06-29 07:48 x
わぁ~ きれい! 素適! 可愛い~~。 モカちゃんみたい? 
 あれ、違うかぁ~。o(*^▽^*)oあはっ♪ でも、ほんとに素適です。

 もう、すっかり出遅れてますねぇ~。 ΣΣ( ̄◇ ̄;)!ハウッ!? 
昨日、ちょこちょこ覗いてはいたんだけど...。 (〃'∇'〃)ゝエヘヘ

 今日は、すごく良いお天気! でも、日差しも強く、暑いですよ~。 
デートの日かな? お出かけ、大丈夫かなぁ~? 
どうぞ、気をつけてお出かけくださいね。 という私も、今日は、船橋と西船橋と津田沼へ...。 職安に行って来ないと。 第2回目の相談の日です。 
 「暑くて出かけるのやだなぁ~」って、思ってるんだけど、それに、
「モカちゃん、暑いけど、大丈夫かなぁ~」って、すんごい気になって...。
りかりんさんも、元気でお出かけくださいね!
      ~~ヾ(。・ω・。)イッテラッシャーイ(。・ω・。)ノ~~
Commented by なおみっくすふるーと at 2009-06-29 12:36 x
ちょちょいのちょいでこんな可愛い蒸しパンができたら
幸せですね☆
コーンマヨっていうのがひかれます!!
最近は暑かったりジメジメしているので
体調には気をつけてくださいね♪
Commented by みどぴぃ at 2009-06-29 21:56 x
調子はどうですか~?
可愛らしい蒸しパンです。
コーンとマヨネーズの組み合わせ美味しいですよね~

具なしの蒸しパンはこの前ルクエで作ってみましたよ
でも暖め過ぎたみたいでちょっと硬めになっちゃいました(T_T)
Commented by rika_flute at 2009-06-29 22:53

◆ ♪まき♪さんへ ◆

まきちゃん、こんばんは~^0^。
そうなのよ~!!
ルクエ自体にスーチーム効果があるので、本当に何でもできちゃう☆
はじめは私も不思議だなぁ~、これはできる?って半信半疑だったけどね、今じゃ~何でもルクエでチンだよ^0^。
ありがとう・・・今回は回復早いので大丈夫~☆がんばるね^0^。
まきちゃんも本当にお身体大切にね☆
Commented by rika_flute at 2009-06-29 22:54

◆ kaoruさんへ ◆

kaoruさん~!どうだったかなぁ?ご無事で?
って・・・私の蒸しパンよりずーーっと、モカちゃんの方がかわいいねん☆
うん、間違えない!!だよ~~~^0^。
ほんと、かわいいもん。ふわふわしてて~抱きしめたいもん(*^0^*)
kaoruさんもお身体にご無理なくね☆
Commented by rika_flute at 2009-06-29 22:56

◆ なおみっくすふるーとさんへ ◆

でしょ~^0^。
本当にほんとに。チョチョイノチョイ☆でしたよ^0^。
蒸しパンなら小さなお子さんでも食べれるのかなぁ。
Ryuくんがなおみっくすさんのお菓子食べれるようになるの・・・
本当に楽しみですねぇ~♪
あ!フルートも聞かせてあげなきゃですねぇ~~~☆
いっぱり楽しみがあるね^0^。
Commented by rika_flute at 2009-06-29 22:57

◆ みどぴぃさんへ ◆

はいぃ~!今回は早めに耳鼻科受診がよかったのか?
それとも・・・最近の気合なのか?
なんだかいつもより回復は早いですよ~(^0^)/~
ってか、寝込むの絶対いやだ~~~もんね。
そうそう、ルクエって慣れない時は私もチンし過ぎたなぁ。
だってね、本当に短時間で出来ちゃうもんね☆ビックリよね!
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