簡単ミートローフ　◆ルクエでお料理その１２◆ : Rika@

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最近もう私のブログではすっかりお馴染みになってしまった「ルクエ」
今日はこれで簡単ミートローフの出来上がり！
本当に簡単で美味しくできて大満足です☆

★rika-rin流簡単レシピ★
「ミートローフ」の作り方はまた明日詳しく載せますね。
材料は「牛挽肉」「玉ねぎ」「にんじん」「アスパラ」、フードプロセッサーが大活躍で、手も汚れず、手にも負担がかからずで簡単に美味しくできてしまいました！

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前に作った「サーモンテリーヌ」の自分のレシピから思いついた「ミートローフ」
私ね、ご存知の通り！？お肉大好き派☆なのでうれしいメニュー！
パーティーなんかにも、いかがですか？

今日は久々にゆったりと過ごせる１日なの♪
お昼からこんな感じでランチ・・・ゆ～ったりとリラックス・・・☆

～・～・～・～・～・～・～・～
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正直やっぱり順位は気になるな。今日は・・・わぁーい！上がったよ！
今日の順位・・・　全体５１位　一人暮らしカテゴリ５位でした。
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Commented by kaoru at 2009-06-03 14:58

わぁ～、美味しそう～。　ミートローフだぁ～。(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
今日は、風が強くてちと涼しいけど、体調は、大丈夫ですかぁ～？　
しっかりお料理できたってことは、今日も、元気ってことかな？
=^-^=うふっ♪　

　う～んなんだか、お腹空いてきました。(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ　あまりにも、
美味しそうで...。手も汚れないで、ちゃんと混ぜ混ぜできたの？
アスパラとにんじんさんを...　w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!　さすが、りかりん！

Commented by ライム at 2009-06-03 16:23

おつかれっすぅ~♪ってりかりんはマッタリ中かな？
すげ～ミートローフ☆簡単に出来ちゃったなんて･･ウッソ～って感じですね。しかも美味しそうだし。
昨日TVでルクエが紹介されてたんだけど、真っ先にりかりんを思い出しちゃった！友達(勝手に思ってます)が愛用してる商品が紹介されてて何故か私が得意気というか･･不思議な気分になりました。
今日も残りの時間をごゆるりと～（^＿^）/

Commented by chikohawaii

at 2009-06-03 19:39

RIKAさんのお料理は色が豊かなところが素敵ですね。
ルクエに興味しんしんな私です。

雑誌で簡単なミ－トロ－フの作り方がでていたので
時々作ります。

RIKAさんのレシピも楽しみにしています。

Commented by ひろみ at 2009-06-03 20:34

わ～。きょうも素敵な食卓．．．　おいしそうだし、癒されそうなテーブル。
　
ライムさんがテレビで見たと　書いてますが、
わたしも　きのう、新聞の記事を見ました。
ルクエは、ブレイクしているのかしら？

先日のカレーを見て、わたしも作ってみようかなぁと思っていたら、
きょう、夕方、「芸能人カリスマ主婦のカレー特集」をやってました。
みんな　それぞれにおいしそうで、わたしは、どういう方向性で　いこうかナーと悩んでしまいます。
でも、お料理のことを書ける場所を見つけ、情報交換とかも　みんなで　できそうだし、楽しくなってきました。

りかりんさんのレシピ　とても楽しみですけど、あまり無理しないでくださいネ。　わたしは、きょうの夕飯はメインだけは、買ってきてしまいましたよ。
フルートの練習もあるでしょうし、りかりんさん、すごい！！！

Commented by きくちゃん at 2009-06-03 21:11

ルクエ、わたしも欲しくなっちゃいました〜〜！
そして…ミートローフ美味しそうです＾＾
あ〜ん、こんな素敵なランチが食べたいです〜〜
明日のレシピも楽しみにしてます☆

Commented by rika_flute

at 2009-06-03 22:47

◆　kaoruさんへ　◆

kaoruさん～私は今日も元気ですよ＾０＾。
美容院も行って・・・トリートメントしてごっ機嫌☆
ミートローフね、はじめて作ったんだけどほんと簡単でした！
フードプロセッサー使ったから、本当に手で捏ねたりしないの(^^;)
具はね、挟み込んでるだけだから・・・作り方明日見てね＾０＾。
でもまた明日は涼しくなるみたいで・・・やだねぇ～～(>.<)

Commented by しじみちゃん at 2009-06-03 22:50

ミートローフがごーじゃすだす。これ絶対美味しいだす。何分でつくれるのかな？グラスたちも素敵だす

Commented by rika_flute

at 2009-06-03 22:50

◆　ライムさんへ　◆

ライムさん、おっつぅ～～(^0^)/~
って、今日は私はまったり～～～美容院にも行って～～☆
わぁ！ルクエ？テレビで？そうですかぁ。
私もあまりお料理本って買わないし見ないんだけど（変な知恵付くのがいやでね、わざとレシピ本とかは見ないのよ）でも、こないだめずらしく手に取った雑誌の裏表紙にルクエが載ってて！なんだかうれしくなっちゃったんだ＾０＾。
ありがとね～♪ライムさんもまだ後２日？お仕事がんばってね＾０＾。

Commented by rika_flute

at 2009-06-03 22:51

◆　chikohawaiiさんへ　◆

chikohawaiiさん～アロハ～～＾０＾。
そうそう、私のお料理の好きな色彩もね、多分、自然にハワイで目に焼きついて・・・アメリカちっくな色合いが好きなんですよね。
だから、このルクエの赤はお気に入りなの☆
ミートローフも、アメリカっぽいですよねぇ～～＾０＾。

Commented by rika_flute

at 2009-06-03 22:54

◆　ひろみさんへ　◆

ひろみさん～！こんばんは＾０＾。
おぉ！ひろみさんもだんだんとお料理に興味が・・・！？えへへ。
お料理ってね、続けてると、自分の色とか、味とかね・・・そういうのが統一されてくるような気がします＾０＾。それが見つかるとまたまた楽しいんですよ～♪
ルクエね、とにかく今売り出し中なんでしょうねぇ。
お料理業界ではかなり注目されてるみたいよ＾０＾。
私もその波に乗っちゃえ～～って感じで・・・ついつい、アイデア浮かんじゃって、なんとなく使いまくってます(^^;)
でも、短時間で蒸すことができるので、栄養も損なうことなく、簡単で美しくて美味しい・・・最高よね☆
フルート・・・きゃぁーーーー練習・・・してるよぉ～～～！？(^^;)