ハムマヨネーズロールパンレシピ

手捏ね知らずの簡単なパン作り、すっかりはまってます。
やっぱりどんなに簡単な方法でもね、手作りって、焼きたてって、美味しいですね！
今回はちょっとアレンジ、おそうざいパンを作ってみました。
今日は先日作っている過程も写真を撮ったので載せてみますね。

★rika-rin流簡単レシピ★
今日は先日の簡単レシピをアレンジして、ハムとマヨネーズでおそうざいパン。

まず、ここまでの過程はこちらのレシピも参考にどうぞ・・・
　http://rika0121.exblog.jp/8952053/
①耐熱容器に牛乳(75ml)とﾊﾞﾀｰ(小2)を入れ、ﾚﾝｼﾞ強(500w)で30秒チンする。
②そこへﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ(小1)と砂糖(大1/2)を加えて混ぜる。
③ボウルの底に塩（小1/3）強力粉(100g)を入れ、②の液を入れて混ぜる。
④まとまってきたら丸めてそのままﾚﾝｼﾞ弱(200w)で40秒チンする。
⑤もう一度生地を軽く捏ね直し(20～30秒位)丸めて、その上にﾗｯﾌﾟをして醗酵モードで１５分チンしてから１５分～２０分そのまま寝かせる。
＊私は耐熱ボウルの上にキッチンペーパー２枚を塗らしたものを乗せ、ルクエセクション蓋をして使っています。

パン生地を４等分にします。

ハムの形に丸くのばし、ハムを乗せます。

それをクルクルっと丸めて両端をしっかりと閉じます。

それをまた二つに折るようにします。

包丁を塗らして端を残して切りこみを入れます。

それを開くとこんな感じになります。

その上にマヨネーズを、そしてパセリのみじん切りを飾ります。

これで、２３０度に温めたオーブンで約１０分焼いて出来上がり！

わぁ～～自分で作ったパンってなんだか幸せ～～☆
パセリはね、ベランダで育てているものをちょうどせんていして摘んだものがあったので、それを刻んで乗せてみました。

この簡単パンの作り方ではまだ一回に４個分の分量しか試していないのですが、
一人暮らしの私にはちょうどいい出来上がりなのよね。
気温差に敏感なこの病気・・・久しぶりにちょっと手の関節が痛んでいてね。
でも！この方法ならパン作りだって楽しめちゃうんですよ。
お料理仲間さんたっくさんパン作りしている中でこんなのちょっと恥ずかしかったけど載せちゃいました！

さぁ、今日は月１回の通院日。ちょっと身体がダルいけどがんばって行ってきます～。


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