2017年 12月 15日 ( 1 )

サーモンとクリームチーズのスパイシーピザ

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こんにちは(^0^)/

今日はまた寒~~~い!!!
ほんと今年は寒いですね(>.<)

冬になるとやっぱりピザとかグラタンとか・・・シチューが食べたくなります。
というわけで、今日はクリスマスパーティーにも映える盛り付けのピザ☆

今月のレシピブログさん、スパイス大使のお題は「手軽に!豪華に!年末年始のパーティーレシピ」です。


市販の焼くだけでいいピザ生地を使ってお手軽に。
スモークサーモンの切り落としのお安いものを使って、彩りの緑は38円のかいわれ。
そこにブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種、GABANカラフルペパーを散らせばパーティー気分に☆
カリっとスパイシーなお味が広がります!
パーティーの1品にいかがですか?


★ サーモンとクリームチーズのスパイシーピザ ★

<材料>ピザ1枚分
◇市販のピザ(マルゲリータ使用) 1枚
◇切り落としスモークサーモン 適量
◇かいわれ大根 適量
◇トマト 適宜
◇GABANカラフルペパー 適量
◇クリームチーズ 適量
◇オリーブオイル 適量

<作り方>
①オーブンは250度に温めはじめます。
②オーブンの鉄板にクッキングシートなどを敷き、ピザ生地をのせ、オリーブオイルをまわしかけ、250度に温まったオーブンで8分焼きます。
③焼いている間に、トマトは1~2cm角にざく切りに、かいわれ大根は2~3cmに切っておきます。
④焼きあがったピザに、トマト、サーモン、クリームチーズ、そしてかいわれ大根、さいごにGABANカラフルペパーを散らして出来上がり。
*クリームチーズはスプーン2個を使うとうまくまとまります。
*サーモンやトマト、かいわれは常温にしておくと良いです。

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う~ん、美味しい~♪
これはワインなどのお酒にもピッタリ~o(^0^)o

切る前の写真もね。
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と、大満足な休日のランチなのでした。


さぁ、いよいよ明日は恒例の、フルート生徒さんの発表会です!!
今年さいごのイベント、張り切ってがんばります~~(^0^)/

皆さん、寒いので風邪などひかないようにお気をつけくださいね☆



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by rika_flute | 2017-12-15 14:03 | スパイス大使 | Comments(4)