2008年 08月 30日 ( 1 )

ジェノバソースのピッツァ

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昨日作ったジェノバソースで、ピザを焼きました。
ジェノバソースにはやっぱりトマト、そして黒オリーブを散らして・・・
お天気がずっと落ち着かないけど、お家でゆったりとランチでリラックス♪
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★rika-rin流ピザレシピ★
「簡単ピザの生地作り」は以前のものをどうぞ。
http://rika0121.exblog.jp/9408096/
今日の具は「黒オリーブスライス」「ベーコン」「トマト」(残念ながらトマトがなかったので、今回はパスタ用に保存しているトマトホール缶を使いました)。
ピザソースの上にチーズを散らし具を乗せて、ジェノバソースを散らして、オリーブオイルをふりかけて250度のオーブンで10分間焼きました。
さいごにベランダから摘んできたバジルの葉っぱを飾って。
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ピザって本当に大好き!
今日も自分の味に仕上がって、大満足です☆
ローズヒップの入ったちょっと酸味のある紅茶にはちみつを加えて・・・
大好きなサタデーブランチ♪

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by rika_flute | 2008-08-30 13:38 | パスタ・ピザetc... | Comments(16)