ナスとゴーヤのトマトソースのフリッジ

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昨日に引き続き冷蔵庫整理!
今日は昨日と同じ食材を使い、フリッジというパスタでいただきました。
ナスはもちろんですが、ゴーヤもトマトソースに合うかも!
フリッジってソースがよく絡むのでいいですよね。
グラタン皿に盛ってから、とろけるチーズとパルメザンチーズをふりかけ、250度のオーブンで7、8分焼きました。アツアツでパンと一緒に食べると美味しい!
大好きな土曜日の朝食・・・ゆったりとブランチを楽しみました。
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本当に梅雨はどこへ行ってしまったのでしょう・・・。




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by rika_flute | 2007-06-16 11:25 | パスタ・ピザetc... | Comments(2)
Commented by ssd-clinic at 2007-06-16 11:58
またまた、失礼いたします。
ホントに、美味しそうです。(^。^)
Commented by rika_flute at 2007-06-16 12:44
ssd-clinicさま>
こんにちは~!
わぁ~ありがとうございます(^0^)/~
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