スパイシー焼きカレー

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こんばんは(^0^)/

長い~夏休みも今日でおしまい!
毎年、こんなに休みたくないよ~と言いながら休むお盆休み。
今年は7月の終わりからひいた風邪がなかなかよくならず、療養の様なお休みでした。
でもまぁ、たまにはこうやってまとまったお休みも必要なのかな♪

今日は、レシピブログさんのスパイス大使な1品です!
夏といえばカレー!!
GABANのガラムマサラをパパっと振って、冷凍保存カレーも美味しくリメイク☆

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残り物を冷凍しておいたカレーでも、レトルトのカレーでも、パパっとスパイスを振って、チーズをのせてオーブンで焼くだけで簡単なのになんだか手が込んだみたいなカレーになっちゃいます(^0^)/


★ スパイシー焼きカレー ★

<材料>1人分
◇カレー 1人前
◇ごはん お茶碗1杯分
◇GABANガラムマサラ 3~5振り
◇とろけるチーズ 1枚
◇オクラ 1~2本
◇GABANパプリカパウダー 適宜

<作り方>
①グラタン皿などの耐熱皿に、温かいごはん、温かいカレーを盛りつけ、GABANガラムマサラをパパっと振り、とろけるチーズをのせ、オクラはヘタの部分は切り落として食べやすい大きさに切りのせ、250度のオーブンで約10分焼いて出来上がり。
②仕上げに、お好みでパプリカパウダーをパパっと振って。
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とろ~りチーズのコク。
ガラムマサラのスパイシーなお味・・・
いつものカレーがちょっとプラスで簡単リメイク!
冷凍保存しておいた残り物のカレーでも、レトルトのカレーでも。
見た目アップで、スパイスプラスで、時短で美味しくいただきましょ☆



先日、舞浜のハワイアンカフェ「カフェ・カイラ」でお友達とランチしてきました♪
カラフルなお料理やカクテルで乾杯!
連休だからこそ、のリラックスタイム~~(^0^)
とっても美味しく楽しい時間でした。
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さぁ、これからはもう年末まで走り続ける予定です!
11月4日の我がフルートアンサンブル「らふぁえる」の20周年記念定期演奏会♪
9月の合宿、色々と準備と、張り切っていきますよ~(^0^)/
きっと、年末まであっという間なんだろうなぁ~~
色々と楽しみだなぁ♪

がんばろう~~~!!!


皆さんも、気温差などで体調崩さないようにお気をつけくださいね☆




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by rika_flute | 2017-08-18 23:01 | スパイス大使 | Comments(6)
Commented by ryuji_s1 at 2017-08-19 09:02 x
りかりんさん
おはようございます

スパイシー焼きカレー
美味しそうです
素晴らしいお料理
丁寧な作り方ありがとうございます。

Commented by nino at 2017-08-19 15:57 x
焼きカレー❣️
夏はカレーですよね😊
こちらは暑くて💦
塩分控えめでスパイス効かせて
チーズが色が濃い‼️
このチーズ🧀はコクも違いますか❓
20周年🎊演奏会🎹🎻🎼になるんですね
何故か私がワクワクします😊
Commented by rika_flute at 2017-08-20 23:35

◆ ryuji_s1さんへ ◆

ryujiさん、こんばんは!
カレーも色々とリメイクできて楽しいですね^^。
ありがとうございます!

Commented by rika_flute at 2017-08-20 23:38

◆ ninoさんへ ◆

ninoさん~!夏はカレーよね!!
って・・・こちらほんとうにずっと雨で涼しくて・・・
夏はどこいっちゃったの~って8月(T.T)
オーブン使ってもぜんぜん暑くない夏でした・・・
このチーズ!チェダーチーズのとろけるスライスチーズなの!
濃い色にテンション上がるでしょ☆
ありがとう~~~!!!ほんと11月までがんばらなくっちゃ♪
しかし・・・こんなお天気続きで気管支炎以来なかなか体調が本調子になれないよ~~~(^^;)

Commented by ゆり at 2017-08-21 17:23 x
焼きカレーもいいですね
お腹が空いてきた(笑)
我が家にもカレールーがあるので 明日あたりカレーにしたいと思います(^^)
まだ夏も終わってないので お互い体調気を付けたいですね
Commented by rika_flute at 2017-08-25 19:17

◆ ゆりさんへ ◆

ゆりさん、こんばんは~!
焼きカレー、夏だけどちょっと焼くと美味しい~♪
ゆりさんもカレーにしたかなぁ~??
ほんとに・・・本当に暑い数日でしたね。
明日はちょっと落ち着くみたいだけど、まだまだ残暑厳しいですねぇ。

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