爽やかガパオライス

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こんにちは(^0^)/
今日は曇りでちょっとまた寒いなぁ・・・

いきなりですが、寒さに負けないように今日はちょっと南国に!!

レシピブログさんの今月のスパイス大使の1つに「ガパオライス」があるではないですか。
いつもは家にある調味料でガパオライス風~を作ってたけど、
このミックスがあれば簡単!便利!に、アジアンなお味が楽しめる~☆
それに、ミントをパパっと振ってさわやかさアップです♪
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って今月はバレンタインなレシピの月なのですが・・・

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★爽やかガパオライス★

<材料>2人分
◇鶏もも挽肉 150g
◇ピーマン(赤・緑) 各1/2個
◇玉ねぎ 1/4個
◇卵 2個
◆ハウススパイスクッキングシリーズ「ガパオ」 2人前1袋
◆醤油 小さじ1
◆砂糖 小さじ1
◇酒 小さじ1
◇GABANミント お好みで

<作り方>
①ピーマン・玉ねぎは粗いみじん切りにしておきます。
②フライパンに油を敷き、まずは挽肉を炒め色が変わってきたら玉ねぎを加え炒め、さいごにピーマンを加えて炒めて火が通ったら酒を加えて炒め、さいごに◆の調味料を加えてササっと混ぜて出来上がり。
③お皿にごはんを盛り、2を盛り付け、さいごに目玉焼きを作ってのせ、お好みでミントを散らして出来上がり!
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う~ん、とっても爽やかなお味で美味しい~!!

この「スパイスクッキング屋台街」シリーズ、うれしい~♪
これがあれば普段使わないアジア調味料も買う必要ないし、安上がりですよね☆
1袋に2回分(2人前×2)入ってるから、もう一度楽しめちゃう(^0^)


さぁ~目で夏を感じて・・・
今日も寒さに負けないようにがんばろう~っと\(^0^)/



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by rika_flute | 2016-02-01 11:30 | スパイス大使 | Comments(4)
Commented by ryuji_s1 at 2016-02-01 15:27 x
りかりんさん
こんにちは

爽やかガパオライス
素敵
美味しそうて゛す
きれ砂彩り食をそそりますね
素晴らしい釣り方ありがとうございます。
Commented by ゆり at 2016-02-01 18:24 x
ガパオライス美味しそうです
食べたことないです
スパイシーな味わいなのでしょうか 食べてみたいです(^^)
Commented by rika_flute at 2016-02-03 22:08

◆ ryuji_s1さんへ ◆

ありがとうございます!
なんだか変換?変?だけど・・・大丈夫かな(笑)

Commented by rika_flute at 2016-02-03 22:09

◆ ゆりさんへ ◆

ゆりさん、こんばんは!
あら、ガパオ食べたことないですか?
そんなに辛いとかではないのですが、アジアアン特有な調味料の香りがして、爽やかなんですよ~(^0^)/

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