 晴れやかに今日を迎えられて本当によかった！ さぁ、ルクエの新商品「OVO（オボ）」を使って。 今日は３種類の形の中から”ラウンド”を使ってエッグベーコンにして、先日載せたルクエでヘルシーに作るふんわりハンバーグも一緒に・・・油を使わないヘルシーマフィンバーガーの出来上がり(^0^)/ ★rika-rin流ルクエでお料理★ ルクエ・オボ（ラウンド）使用 ＜材料＞ ◇卵 １個 ◇ハーフベーコン ２枚 ＜作り方＞ ①オボにオリーブオイルを薄く塗り、卵を１個落とし楊枝などで２、３箇所穴をあけ、その上をベーコンで覆って蓋をして、５００Ｗのレンジで１分～１分２０秒チンっとします。（ベーコンは卵にあたってない所は少し焦げますがレンジし過ぎなければ大丈夫！） ②ハンバーグは１分間チンっとした後に、肉汁にケチャップと焼肉のタレを加えてなじませハンバーグに絡ませて蓋をして、もう一度５００Ｗのレンジで１分半チンっとして。 ③マフィンの上にレタス、ハンバーグ、そしてベーコンエッグをのせて出来上がり。  すべてレンジでできると本当に便利！ ハンバーグも、卵調理も、油ギトギトでなく仕上げられるので少しでもカロリーを抑えたい方には絶対おススメだわ☆しかもジューシーふっくらだしね！ スチームケースで作るハンバーグはこちらをご覧くださいね(^0^) → 「ふんわりハンバーグ」  さぁ、連休が終わったら明日からきっと皆さんも今年の本格的始動よね☆ 今年も１年、元気でお仕事できますように・・・ 明るいお食事で健康で過ごせますように(^0^)♪ ＝＝＝＝＝ みなさん、いつも応援ほんとにありがとう～！ ぜひぜひ、よろしければ今日もポチっと応援よろしくお願いします(^0^)/ ↓↓  ＝＝＝＝＝ わぁ～～後ちょっとで２位になれるかもぉ～～(^0^)/ みなさん、ありがとう～！ 皆さん～！応援よろしくです♪ こちらも・・・ポチっとね(^0^) ↓↓  にほんブログ村 ＝＝＝＝＝ こちらでもお待ちしてますね☆   Commented by アリス at 2012-01-09 17:18 xこんにちは☆ おいしそうなベーコンエッグ！！ OVOを使うと卵の形がキレイになるので、マフィンにぴったりですね♪ わたしはスチームケースとバッグとロースターを愛用しているのですが、オジヤとOVOも欲しくなり先ほど注文しちゃいました☆ とっても楽しみです！！ りかさん、こんばんはぁ～。 びっくりしたぁ～。 ルクエからまた新製品なんですね。魅力的！ 面白い形ですね。 ◆ アリスさんへ ◆ こんばんは～＾０＾。 わぁ～～ほんとですかぁ！？ほんと～～～？？ オジヤもOVOもきっと気に入っていただけると思いますよ☆ わぁ～楽しみですね＾０＾。 アリスさん流に使いこなしてみてくださいね♪ ◆ piyokosayhelloさんへ ◆ ぴよこさん、こんばんは☆ そうなのよ～！また新製品出たのよ！ これまたかわいらしくってね。 ワンプレートを楽しく飾ってくれるよ＾０＾。 ほーんと。 りかりんさんの明るい食卓から 元気をもらえますわ(^-^)/ 美味しそうです～～～♪♪♪ ヘルシークッキングは魅力的ですね～。 ◆ ゆりりんさんへ ◆ ゆりりんこんばんは(^0^)/ ありがとう～！ そう言ってもらえるの、うれしいわ♪ ね、ヘルシー美味しい～で笑顔よね＾０＾。 やっぱり楽しく食べたいね！ Commented by letina at 2012-01-10 09:59 x改めまして、あけましておめでとうございます。 おめでたいゴールドルクエで幕開けした2012年。 いい年になるといいですね。 七草粥の日はいつも、私は卵を加えた中華粥でいただきますよ。 朝からパンが食べづらいときは、このお粥が便利なんです。 それではまた！ ◆ letinaさんへ ◆ 明けましておめでとうございます☆ ありがとうございます！本当に平穏な１年になりますように・・・☆ 七草粥を中華風に！？それは美味しそうですね＾０＾。 なるほど。卵を加えると朝にはより元気アップですね！ ありがとうございます～～＾０＾。 ベーコンエッグマフィン、おいしそう♪ ハンバーグもあって、結構がっつりですね！（笑） ＯＶＯ、食卓がポップになる感じがして、いいですよね！ 卵を崩したいようなもったいなくてくずしたくないような(笑) ビジュアルにもやられます～～ カフェ顔負けですね～というかお金払ってでも頂きたいです～ お正月ボケする暇もなかった私です(笑) 今後ともよろしくお願いいたします＼(^o^)／ ◆ けんたろうさんへ ◆ ベーコンエッグマフィン、美味しいですよね～～！ はい、お肉好きな私・・・ガッツリですよね(^^;) オボはかわいらしいワンプレートが大好きな女子にはたまらないかもですね☆ なんだかちょっとしたことで見た目がこんなにもウキウキになるとは～♪ ◆ はんなり女さんへ ◆ こんにちは～！ えへへ、ほんとですね～～確かに！！ 卵って、いつ崩すか？って迷いますよね～～～(^^;) 崩した時、また美味しくって！！ ありがとうございます＾０＾。 りかりんカフェメニューになるかな～♪ こちらこそ、今年も宜しくお願い致します☆
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～✩著作権について✩～ このブログでのすべての記述や写真の著作権は「Rika@_flute」の所有となります。全ての記述や写真等の無断複製・無断転記はお断り致します。 Copyright(C) Rika@_flute all right reserved. ★2012.03.17更新★ ◆2012年2月『ルクエ スチームケースおじやでアホスープを作ろう！』発売！レシピ提供と監修をさせていただきました。 ◆2011年8月待望のルクエ・カレーレシピ研究会のレシピ集発売！ 『カレー研究会・魔法のカレーレシピ』 レシピ提供と監修をさせていただきました。 ◆2011年８月今話題のりんご。『Applesnaxすりおろしりんご』という商品を使ったレシピ制作をさせていただきました。  ◆2011年７月 『ルクエ・大阪おとん・おかんレシピ集』 『博多うまかもんレシピ集』 発売！こちらではレシピ監修をさせていただきました。 ◆2011年4月 NPO日本食育インストラクター（Primary）取得。 念願の食育インストラクター取得！皆さんに食の大切さをきちんと伝えていきたい。病気の方々により豊かな食で笑顔の毎日を送っていただきたい・・そんな思いを伝え続けたい！ ◆2011年４月 『スチームバッグレシピ７０』 が発売となりました！こちらはレシピご提供、またレシピ監修をさせていただいております。 ◆2011年2月 スーパーマーケットトレードショーにて日清フーズさん×ルクエ「ルクエパスタ」のレシピ開発に参加させていただきました。 http://rika0121.exblog.jp/15890457/ ◆2011年2月 テーブルウエアフェスティバルにてハウス食品×ルクエでのレシピ開発に参加させていただきました。 ◆2011年２月 三平利佳ルクエレシピ集第三弾『ペティートレシピ集』（スリム＆ヘルシー３０レシピ） が発売になりました！ 身体の調子を整えたい、体重を安定させたい・・そんな方にお勧めです☆ ◆2010年１２月「GABANスパイスで美味しいレシピ」リーフレットに”かぶのサフランスープ”を掲載させていただきました。 ◆2010年２月私の 「ルクエレシピ集」第二弾『パスタソースレシピ』 が発売！ 私のお得意のパスタ・・・ぜひぜひ、ご覧くださいね。 ◆2009年12月 「レシピブログ2009-2010年ベスト版 おまかせ! みんなのおうちごはん ベスト128」（講談社） に掲載させていただきました。 ◆2009年10月私の「ルクエレシピ集」 『ルクエヘルシーレシピ（vol.8）』 が発売！ 「食」と「音楽」の共通性を伝えるフルート奏者三平利佳による、スチームケースのための「毎日が楽しくなる、日常レシピ３０品」 ◆2009年9月より、コラムジャパン（株）さんの「ルクエレシピブログ」のコンダクターをやらせていただいております。 そちらでもどうぞよろしくお願いします(^0^)皆さまのルクエレシピの投稿もお待ちしておりますね♪ ＜ルクエレシピブログ＞ ＜コラムジャパンホームページ＞ http://www.coram.co.jp/ ◆私の本職「フルート」の私のホームページへもどうぞ遊びにいらしてくださいね♪ ＜三平利佳ホームページ＞ http://fl-rika.vis.ne.jp/ ★ご連絡・メールはこちらまで。 rika_flute☆excite.co.jp まで。☆を@に変えてくださいね。 -*-*-*-*-*-*- 本名 三 平 利 佳 （Rika Mihira） 2003年に「膠原病（ｺｳｹﾞﾝﾋﾞｮｳ）」のSLE（全身性エリテマトーデス）という難病になった私。 2008年にはMCTD（混合性結合組織病）、2011年にはシェーグレン症候群も発覚。 この病気のメインな薬である”ステロイド剤”の副作用により、骨粗鬆症、軽度の白内障でもあります。 -*-*-*-*-*-*- しばらくは色々と葛藤と苦労がありましたが、今では「食が基本」と思うようになりました。自分の身体に必要な物を上手に補う。自分で作って自分で食べる、なんて幸せなのでしょう！自分の体は自分で守る！のです。 私ね・・・ずーっと音楽・フルートをやり続けたい。舞台に立ち続けたい！そして大好きなHawaiiにたくさん行きたいんですもの！ 私の作るお料理は決して特別な材料を使わず、身近なもの、冷蔵庫にあるもので、時間をかけなくても”パパッと”できる！ってことにこだわっています。 お仕事柄、色々な方から色々な物をいただくことも多いので「いただいた方に見せたい！」なんて思いからもいつからかこうして作るようになったのかも。 ベランダで育てているハーブ達もおおいに活用していきたいな★ 現在の主な栽培ハーブは春は「バジル」・そして「ミント」「ローズマリー」「パセリ」「イタリアンパセリ」「チャービル」「ディル」「ガーリックチャイブ」です。 お料理に使っているハーブ達はほとんどが自家製なんですよ♪ お料理撮影カメラは・・・ 『PENTAX Optio A30』、それから2010年11月末より『SONY NEX-5』も使用しています。 このブログは私のホームページやプライベートな日記からリンクしております。 できるだけ多くの皆様に毎日健康で過ごしていただきたい！という私からの食のメッセージです☆ りかりんより。 以下のブログで色々とお世話になっております。 応援していただける方、 ぜひ～１日１クリックをお願いします(^0^)/~ ↓↓↓  にほんブログ村   ＝＝＝ ブログスタート♪ ２００６年１１月１日 ファン
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at 2012-01-09 18:37