牛肉とセロリ入り野菜炒めごはん
2011年 04月 14日
桜はもうおしまいだけど・・・電車に乗っていてもなんだか景色が明るく見えるようになってきて、日差しが気持ちいいですね☆
そんな今日は、朝から野菜炒め!元気付けてお仕事がんばるぞ。
追記:
って、「ルクエレシピブログ」の方に”ご飯とスープの位置が違う!”とご指摘のコメントをいただきました(>.<)あれぇぇぇぇぇ~~~~~ほんとだぁ!!!
わ、わ、私としたことが・・・どうしたんでしょう(>.<)
まことに、申し訳ございません(>.<)恥ずかしい・・・
ご飯は左、汁物は右側、でございます・・・
★rika-rin流ルクエでお料理★
ルクエ・スチームロースター(イエルバ(グリーン))使用
<材料>
◇市販の野菜パック 1袋
◇牛スライス肉(牛でも豚でもお好きなものでOK) 100g
◇セロリ 50g
◇粉末鶏がらスープ 小さじ1
◇ごま油 小さじ2
◇お醤油 小さじ2
◇オイスターソース 小さじ1
◇お酒 小さじ1
◇塩・こしょう 少々
<作り方>
①スチームロースターにすべてのお野菜を入れて、すべての調味料を加えて、さいごにお肉を広げるようにして並べて蓋をして、500Wの電子レンジで4分間チンっとします。
これは本当にお手軽!しかもお野菜はパリッパリの食感でいただけますよ。
私ね、牛肉とセロリの組み合わせが大好き!
さぁ、こんなに暖かくなってくるとお洋服を考えるのもますます楽しみになりますね♪
今日のフルート教室のお仕事、何着て行こうかなぁ~o(^0^)o
~・~・~・~・~・~・~・~
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ルクエにこんなシリーズあったのですね。
あんまりお料理しない私ですが、見ると欲しくなってしまう形・色ですよね!
◆ 井上康子さんへ ◆
あれぇ~~コメントいただいてたの、今頃気づきました(>.<)
ごめんなさい!
そうなんですよ~!
最近続々と新製品が登場しているの^0^。
これはほんと、便利ですよ~~☆えへへ。