ペティートでパスタパーティー

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今日は寒かったですねぇ~~雨だし・・・。
なんだかお腹が空いて、レッスン帰りにパスタ食べてきちゃいました。
でね、思い出したの!前に作った”ペティート”でパスタ2種のパスタパーティーの写真。
これ、まだ載せてなかったよね♪

★rika-rin流ルクエでお料理★

このパスタの1つ「茄子のミートソースパスタ」は11月2日に載せたものです。
今回は「カラフルお野菜のパスタソース」を載せますね。

<材料>
◇ミニトマト 5、6個(あれば赤や黄色など)
◇ブロッコリー 一口大で5、6個
◇しめじ 1/4かぶくらい
◇白ワイン 大さじ2
◇塩・こしょう 少々
◇粉末コンソメ 少々
◇パルメザンチーズ 小さじ1
◇茹で汁 少々

<作り方>
ルクエペティートに材料すべてを入れて、蓋をして、電子レンジで3分程チンっとして出来上がり。
電子レンジから取り出してパスタの茹で汁を大さじ1加えて混ぜて出来上がり。

え!?1ステップでできちゃうの?そうなんです!
これは簡単なのにお野菜の旨みがたっぷりと味わえてヘルシー美味しい☆
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この時はもう1つがお肉系だったので、こちらはさっぱりとお野菜系のパスタソースにしてみましたよ。色とりどりで美味しそうでしょ。

さぁ~こんな時間にしてる洗濯も終わったみたい。
寝る前に寝室に干して・・・乾燥対策でもあるのよ!
今日もお仕事パパっと片付けてなるべく早く寝なきゃね☆おやすみなさい。

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簡単調理、きちんとヘルシー。
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by rika_flute | 2009-11-17 23:58 | パスタ・ピザetc... | Comments(12)
Commented by maco-syoku at 2009-11-18 00:22
ばんにゃ~(ま・・)ノ②
おおおお~すごい、工程1つでできあがりとは
おそるべし!
&おおおおおおお!!!
レシピ集発売!!
(ま^^)/。 ・:*:・゜ ★,。 ・:*:・゜☆おめでとうござりまする~~~
Commented by rika_flute at 2009-11-18 00:38

◆ maco-syokuさんへ ◆

わぁ~!まこさんだ~(^0^)/こんばんは☆
そういえばまこさんも夜型じゃないですかぁ?いつも思ってた・・・
でしょ、工程1つで出来上がりっていいでしょ~!
はい・・・そうなんですよ~生意気にもね(^^;)
Commented by satimama28 at 2009-11-18 07:50
おはよぅございます(^O^)
パスタ食べたい~
最近無性に食べたいと思いつつまだルクエ活用出来てません…
でもジャガイモとベーコンの早速作らせていただきました(^O^)
私ゎパパ用にと挽き肉をプラスしてボリュームだしましたがとっても美味しかったです♪
Commented by kochan at 2009-11-18 10:15 x
こんにちは☆りかりん☆

本当にホントに、ほんと~にご無沙汰しちゃってゴメンなさい (>_<)/
何だか自分の更新もままならないんですが!

☆りかりん☆やっぱりステージとかパーティーとか
華やかなイメージがあるから、いつも食卓が明るいですよね^^
俺のは暗いもんなぁ~
☆キラキラりかりん☆の光を少し分けてもらいたいって思うんだもん><

そうそう、この前少し話したんですが
ちょっと相談ってか、お願いがあるので連絡しますね ^^/
Commented by kaoru at 2009-11-18 13:43 x
こんにちわ~。今日は、雨から、お天気になりましたねぇ~。
 今、お日様が、出てますよ~。起きた時には、お日様が~。
いいよねぇ~。気持ちも楽だし....。(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

それにしても、美味しそう~。ミニトマト、シメジ、ブロッコリ、
これなら、大丈夫かも...。1.4mmのパスタもGetしてきたので、早速、
挑戦してみます。(*'-'*)エヘヘ いつも、ありがとうございます。<(_ _)>
Commented by momo at 2009-11-18 22:03 x
今日ね、りかりんさんのレシピの「じゃがいもとベーコンチーズ蒸し」を作ったよ~
簡単だし、とっても美味しかった。
きっとリピート間違いなし!
そう言えば、今日新宿の東急ハンズでルクエコーナーに行ったら、りかりんさんのレシピ本は無く、違うレシピ本があったよ~。せっかく見たいな~と思って立ち寄ったのに、なんで~!
Commented by nao_yokohama at 2009-11-18 22:59
パスタを食べたくなるのはここを見るからだ。。。。。
食べたい・・・・
Commented by rika_flute at 2009-11-20 00:55

◆ satimama28さんへ ◆

さっちゃん~!お返事遅くなっちゃってごめんねぇ。
って、そっかぁ~ひき肉加えたらよりおかず、になるよね^0^。
それは美味しいでしょ~♪
ってか、要するに何でも出来ちゃうから便利なのよね☆
パスタ、ぜひぜひよ~~^0^。
Commented by rika_flute at 2009-11-20 00:57

◆ kochanさんへ ◆

kochanさん~(^0^)/こんばんは~☆
って遅くなってごめんなさい。
ほんと~?キラキラしてるかなぁ??うれしいなぁ~♪
やっぱりね、日頃の生活って出るなぁ~って最近より実感してます。
色々な意味で充実しているとやっぱり優しい音色のフルート吹けるし、そしてお料理も優しい味にできるのね・・・☆
そんな日々が続くよう、日々努力だわぁ~。
ってかね・・・また冬の症状が(>.<)やだー入院やだーーー
でも・・・どうしようもないみたいで(;。;)
メール待ってますね!
Commented by rika_flute at 2009-11-20 01:06

◆ kaoruさんへ ◆

kaoruさん~!!お身体は大丈夫?
こういうkaoruさんも食べれるようなヘルシーなのをたっくさん作らなきゃね☆
待っててね^0^。そして、kaoruさんこそどうぞご無理なくよ~!!
Commented by rika_flute at 2009-11-20 01:08

◆ momoさんへ ◆

momoさん~!こんばんは☆
わぁ~じゃがいもの、早速作ってくれたのねぇ~^0^。
って今日投稿してくれたのもほんと美味しそうだったよぉ~~!!
あ・・・レシピ集ね・・・
私は今日、銀座のハンズで見てきたよ~~~^0^。
もう本当にうれしかった!
でもね、生徒さんが行った時には「後1冊だったよ」って・・・
どういう状況か私もよくわからないんだけど(^^;)売れてるのかなぁ~?きゃぁー!
Commented by rika_flute at 2009-11-20 01:08

◆ nao_yokohamaさんへ ◆

どもども~~(^0^)/
えへ、パスタ、食べたくなる~~?
それは、うれしいよぉ~~えへへ^0^。
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